Ny pancakes dia ankafiziny tsy manam-potoana ho an'ny sakafo maraina, brunch, ary na dia sakafo maraina ho an'ny sakafo hariva aza. Izy ireo dia manolotra fahaiza-manao isan-karazany amin'ny famelabelarana, na aroso amin'ny stack mijoalajoala na ankafizina tsirairay avy hatrany amin'ny lapoaly.
Ity recipe pancake ity dia mety tsara amin'ny marainan'ny faran'ny herinandro na fivoriana brunch. Tsotra, mahafa-po, ary azo antoka fa hampifaly ny olona. Ho an'ny fomba fanamboarana Pancake mora kokoa, jereo ireto Blueberry pancakes, Pancakes dibera, ary Pancakes akondro.
Ahoana ny fomba fanaovana Pancakes
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Ao anaty vilia lehibe iray, aforeto ny lafarinina, ny vovo-dronono, ny siramamy, ny kanelina ary ny sira. Ao anaty vilia midadasika mitokana, mampifanaraka ny ronono, ny lavanila ary ny atody. Ampio ny akora mando miaraka amin'ny dibera efa levona amin'ny akora maina. Kobanina moramora mandra-pitambatra fotsiny fa mbola mivangongo- aza atambatra; kobanina kely dia mety; atokana 10 minitra.
Afanaina menaka anana na dibera mazava (toy ny ghee — dibera mahazatra dia handoro; tiako ny mampiasa Vovobony avocado) amin'ny vilany tsy miraikitra amin'ny hafanana antonony, dia ahena ny hafanana ho antonony ambany mba tsy handoro ny fihodinanao voalohany.
Ampiasao ny kaopy fandrefesana ½, atsangano ny koba pancake ho boribory; ampiasao ny lamosin'ny kaopy mba hanaparitahana azy ireo mitovy. Andrahoy mandra-pahazotoan'ny pancakes manodidina ny sisiny ary misy bubbles kely miseho eo amin'ny ilany ambony amin'ny koba, 3 ka hatramin'ny 4 minitra eo ho eo.
Atsofohy amin'ny ilany faharoa, ary andrahoy mandra-pahavaratra volamena, manitsy ny hafanana araka izay ilaina, eo amin'ny 1 ka hatramin'ny 2 minitra fanampiny. Avereno miaraka amin'ny koba sisa tavela, hosorana menaka na menaka fanampiny ny vilany raha maina loatra. Arosoy ireto pancakes Fluffy ireto miaraka amin'ny rotsak'orana syrup pancake, tantely na sirop maple.
Recipes mifandraika:
- Pancakes Scallion Sinoa
- Pancakes katsaka Cheesy
- Pancakes Blueberry Buttermilk
- Pancakes dibera
- Pancakes akondro
Recipe
Pancakes mora
Tools
Fangaro
- 312 g (2-½ kaopy) koba tsara toto, sotroina, atsofohy amin'ny lamosin'ny antsy
- 1-½ tablespoons leviora na 2 tablespoons ho an'ny pancakes kokoa fluffier
- ½ sotrokely kosher sira
- ¼ kapoaka siramamy na siramamy vovoka
- 1-¾ kaopy ronono iray manontolo
- 2 lehibe atody, mari-pana amin`ny efitra , kapohina
- 4 tablespoons dibera tsy misy sira na fanafohezana , miempo ary mangatsiatsiaka
- 3 teaspoons fanalana lavanila madio na lavanila mazava
- ¼ sotrokely tany sinoa
- Menaka avocado, fanafohezana na famafazana fandrahoan-tsakafo araka izay ilaina
torolalana
- Ao anaty vilia lehibe iray, aforeto ny lafarinina, ny vovo-dronono, ny siramamy, ny kanelina ary ny sira. Ao anaty vilia midadasika mitokana, mampifanaraka ny ronono, ny lavanila ary ny atody. Ampio ny akora mando miaraka amin'ny dibera efa levona amin'ny akora maina. Kobanina moramora mandra-pitambatra fotsiny fa mbola mivangongo- aza atambatra; kobanina kely tsy maninona.
- Afanaina menaka legioma na beurre clarified (toy ny ghee — dibera tsy tapaka dia hirehitra; tiako ny mampiasa menaka avocado) amin'ny vilany tsy miraikitra amin'ny hafanana antonony, dia ahena ny hafanana ho antonony ambany mba tsy handoro ny fihodinanao voalohany.
- Ampiasao ny kaopy fandrefesana ½, atsangano ny koba pancake ho boribory; ampiasao ny lamosin'ny kaopy mba hanaparitahana azy ireo mitovy. Andrahoy mandra-pahazotoan'ny pancakes manodidina ny sisiny ary misy bubbles kely miseho eo amin'ny ilany ambony amin'ny koba, 3 ka hatramin'ny 4 minitra eo ho eo.
- Atsofohy amin'ny ilany faharoa, ary andrahoy mandra-pahavaratra volamena, manitsy ny hafanana araka izay ilaina, eo amin'ny 1 ka hatramin'ny 2 minitra fanampiny. Avereno miaraka amin'ny koba sisa tavela, hosorana menaka na menaka fanampiny ny vilany raha maina loatra. Aroso miaraka amin'ny tantely na sirop maple.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.