Lemon Pasta, na Pasta al Limone, dia sakafo haingana sy mora tonga lafatra ho an'ny sakafo isan-kerinandro. Ity recipe ity dia mampiasa ranom-boasary makirana vaovao sy zest mba hampidirana ny paty miaraka amin'ny tsiro mamirapiratra sy mamelombelona. Tongolo gasy sy tongolo vaovao ho fanatsarana ny hanitra sy ny tsirony.
Dibera sy menaka oliva virjiny fanampiny ho an'ny halaliny sy ny harena. Ho fanampin'izany, ity fomba fanamboarana Lemon Pasta ity dia azo amboarina mora foana amin'ny fanampiana fanampiny amin'ny saosy, toy ny bacon masaka, patsabe, akoho rotisserie voatetika, holatra voatoto, na epinara kely kely eran-tanan-droa.
Ity recipe ity dia mifanaraka tsara amin'ny Mofo tongolo gasy ary Salady Kaisara or Salady zaridaina. Izy io dia manompo olona 6-8 eo ho eo.
Ahoana ny fomba fanaovana paty voasarimakirana
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Atombohy amin'ny vilany lehibe misy rano, eo amin'ny 4 litatra. Atao mangotraka haingana. Asio sira kosher 2 sotro fihinanana ary atsipazo ao anaty paty raha mbola mangotraka ny rano ary ahetsiketsika moramora. Afangaroy tsindraindray eo am-pikarakarana azy.
Ampiasao ny fotoana mahandro sakafo amin'ny fonosana paty ho toy ny mpitari-dalana mandra-pahatongan'ny al dente. Esory ny paty. Aza hadino fotsiny ny mitahiry rano paty 1 kaopy. Raha manana vilany misy tsindrona colander ianao, dia ampiasao izany hanesorana ny paty.
Raha tsy izany, esory ny paty ao anaty colander napetraka ao anaty lakandrano. Afanaina ny vilany lehibe (14 santimetatra), ampio ny dibera sy menaka oliva virjiny fanampiny, ary afoy mandra-pahalevon'ny dibera.
Ampio ny tongolo lay, tongolo, ary 1 teaspoon sira kosher ary mahandro, mamporisika, mandra-pahatonga azy ireo ho caramelize, eo amin'ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra. Ampio ny zest sy ny ranom-boankazo roa.
Asio dipoavatra 1 sotrokely ary ahodino ny vilany mba hitambatra. Raha vantany vao masaka ny paty dia alao avy ao anaty rano miaraka amin'ny tongo ny paty, avelao ny ankamaroany fa tsy ny rano rehetra hiverina ao anaty vilany, ary ampio ny paty rehetra amin'ny saosy.
Andrahoy mandritra ny iray minitra, ampiana ranon'ny paty amin'ny saosy miaraka amin'ny lovia kely iray, ampy mba hitazonana ny paty voasarimakirana hamandoana. Andramo ary amboary ny sira raha ilaina.
Alefaso amin'ny lovia iray na takelaka manokana ny Pasta voasarimakirana ary ambony miaraka amin'ny fromazy parmesan voakiky. Karakarao miaraka amin'ny menaka voasarimakirana bebe kokoa sy persily voatetika, ary potehina ranom-boasarimakirana kely eo amboniny. Arosoy mafana. Ankafizo!
Resipeo mifandraika
- Pasta crème miaraka amin'ny holatra sy tongolo caramelized
- Tuna Pasta Casserole
- Beef Braciole miaraka amin'ny Pasta
- Pasta nendasina
- Creamy Fettucine
- Baked Ziti
Recipe
Easy Lemon Pasta
Tools
Fangaro
- Sira kosher sy dipoavatra mainty
- 1 farantsanao maina Linguine Noodles
- ½ kapoaka (1 tapa-kazo) dibera tsy misy sira
- ½ kapoaka menaka oliva virjiny fanampiny
- Zest sy ranom-boankazo 3 lehibe
- 1 tongolo mavo antonony , voatetika
- 6 tongolo gibika , voatetika manify na voatetika
- ½ kapoaka persily italiana vaovao , voatetika
Ho an'ny fanompoana:
- ½ kapoaka Parmesan voatoto ho an'ny fanompoana
- ¼ kapoaka Persily italiana vaovao voatetika ho garnish
- 1 Voasary makirana sy zest ho haingo
torolalana
- Atombohy amin'ny vilany lehibe misy rano, tokony ho 4 litatra. Atao mangotraka haingana. Asio sira kosher 2 sotro fihinanana ary atsipazo ao anaty paty raha mbola mangotraka ny rano ary ahetsiketsika moramora. Afangaroy tsindraindray eo am-pikarakarana azy. Ampiasao ny fotoana mahandro sakafo ao amin'ny fonosana paty ho toy ny mpitari-dalana mahandro mandra-paha al dente.
- Esory ny paty. Aza hadino fotsiny ny mitahiry rano 1 kaopy amin'ny paty. Raha manana vilany misy tsindrona colander ianao, dia ampiasao izany hanesorana ny paty. Raha tsy izany, esory ny paty ao anaty colander napetraka ao anaty lakandrano.
- Mandritra izany fotoana izany, aforeto ny vilany lehibe (14 santimetatra), ampio ny dibera sy menaka oliva virjiny fanampiny, ary afoy mandra-pahalevon'ny dibera. Ampio ny tongolo lay, tongolo, ary 1 teaspoon sira kosher ary mahandro, mamporisika, mandra-panombohan'izy ireo ny karamelina eo amin'ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra.
- Ampio ny zest sy ny ranom-boankazo roa. Asio dipoavatra 1 sotrokely ary ahodino ny vilany mba hitambatra. Raha vantany vao masaka ny paty dia alao avy ao anaty rano miaraka amin'ny tongo ny paty, avelao ny ankamaroany fa tsy ny rano rehetra hiverina ao anaty vilany, ary ampio ny paty rehetra amin'ny saosy.
- Andrahoy mandritra ny iray minitra, asio ranon'ny paty amin'ny saosy miaraka amin'ny lovia kely mba hitazonana ny paty mando. Andramo ary amboary ny sira raha ilaina. Alefaso amin'ny lovia iray na takelaka manokana ny Pasta voasarimakirana ary ambony miaraka amin'ny fromazy parmesan voakiky. Karakarao amin'ny menaka voasarimakirana bebe kokoa, persily voatetika, ary potehina ranom-boasarimakirana kely eo amboniny. Arosoy mafana. Ankafizo!
Fanamarihana
- microwave: Esory ny paty miaraka amin'ny lamba famaohana sy ny microwave amin'ny hafanana ambony mandritra ny 1-2 minitra na mandra-pahafanaina.
- Fatana: Afanaina ao anaty vilany ny paty amin'ny hafanana midadasika, asio rano na ron-kena mba hanampy amin'ny famerenana ny paty rehefa mafana. Afangaro tsindraindray mandra-panafana.
- lafaoro: Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 350°F (175°C). Alefaso amin'ny lovia azo antoka ny paty ary rakotra foil. Alefaso mandritra ny 10-15 minitra na mandra-pahavaratra.
- Mahandro ny paty: Azonao atao ny mahandro azy hatramin'ny iray andro mialoha ary tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty fitoeran-drivotra. Mba hisorohana ny paty tsy hikambana dia atsipazo amin'ny menaka oliva na famafazana fandrahoan-tsakafo alohan'ny hitehirizana azy.
- Tetehina ny tongolo gasy sy tongolo: Azonao atao ny manapaka ny tongolo lay sy ny tongolo hatramin'ny iray andro mialoha ary tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty fitoeran-jiro.
- Jus sy zest ny voasarimakirana: Azonao atao ny manondraka ranom-boankazo sy manindrona ny voasarimakirana mandritra ny iray andro mialoha ary mitahiry ny ranom-boankazo ao anaty fitoeran-javatra voaisy tombo-kase ao anaty vata fampangatsiahana. Ny zest dia azo tehirizina ao anaty fitoeran-jiro na harona plastika.
- Ataovy ny saosy: Azonao atao ny manamboatra ny saosy iray andro mialoha ary mitahiry azy ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty fitoeran-drivotra. Rehefa vonona ny haroso dia avereno ao anaty vilany lehibe ny saosy amin'ny afo midadasika ary arotsaka ny paty efa masaka.
- Mahandro ny paty: Andrahoy hatramin'ny al dente ny paty, ary kobanina amin'ny rano mangatsiaka mba hampitsaharana ny fandrahoan-tsakafo.
- Omano ny saosy: Omano ny saosy araka ny torolalan'ny recipe, fa avelao ny paty.
- Manambatra sy mitahiry: Raha vantany vao mangatsiaka ny paty sy ny saosy amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, dia atambatra ao anaty fitoeran-jiro lehibe azo antoka na harona plastika azo fehezina. Asio tombo-kase tsara ary asio marika ny daty.
- mandry: Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny fitoeran-javatra na kitapo ary atokàny mandritra ny 2-3 volana.
- Afano indray: Mba hanafanana indray ny paty voasarimakirana mangatsiaka dia atsoboka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina. Avy eo, avereno ao anaty vilany na vilany amin'ny hafanana midadasika, asio rano na ron-kena mba hanampy amin'ny famerenana ny paty rehefa mafana. Afangaro tsindraindray mandra-pahafana.
- Pasta voasarimakirana tavela amin'ny vata fampangatsiahana, voasarona hatramin'ny 2 andro; Hafanaina indray dia saronana amin'ny servieta mando sy microwave ambony ambony mandritra ny 2 na 3 minitra na mandra-pahamay.
- Tsy manoro hevitra ny hanao izany mialoha aho; ity fomba fahandro ity dia tsara indrindra atolotra vaovao.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.