Ity recipe Indian Spiced Red Lentil Soup ity dia fifangaroan'ny lentila mena malefaka, anana mamelombelona, ary zava-manitra manitra mahafa-po ny tsimoka. 🍲
Tsy matsiro fotsiny io lasopy io; tena mahasalama ihany koa. Manome proteinina ny akoho voatetika fanampiny, ka mahatonga an'io sakafo io ho hery ho an'ny sakafo rehetra.😋
Ahoana ny fomba fanaovana lasopy mena mena mena indiana
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Afanaina ao anaty vilany lehibe ny menaka amin'ny afo midadasika. Ampio ny tongolobe, ny lakolosy, ny voatabia, ny poivre serrano, ary ny karaoty. Mofomamy, mamporisika, mandra-pahalefahan'ny legioma, 10 minitra eo ho eo.
Ampio ny bouillon akoho knorr, dipoavatra Cayenne, tany mainty fotsy, garam masala or vovony kari, tamotamo, tongolo gasy sy ginger, ary andrahoy mandritra ny 1 minitra fanampiny.
Ampio ny rano mafana, ronono voanio tsy mamy, ary voanemba mankamin'ny vilany. Ampangotrahina amin'ny afo be, dia ahena ny afo ary andrahoy mandritra ny 15 minitra eo ho eo na mandra-pahalevon'ny lentilles ka manomboka rava.
Add ny paoma voatetika. Amin'ny alalan'ny blender tapa-kazo, puree mandra-pahamaivana sy crème (azo atao, avelao ny lasopy mena mena mena indiana mangatsiatsiaka kely, dia asio vinaingitra 2 ao anaty vilany. blender tanana.
Ataovy azo antoka ny manokatra ny lavaka eo amin'ny sarony ary manarona azy amin'ny lamba famaohana madio mba hahafahan'ny etona mivoaka). Ampio ny akoho efa masaka, cilantro, ary ranom-boasary makirana, ary afoy mandra-pahafana. Andramo ary ampifanaraho amin'ny sira na ranom-boasarimakirana bebe kokoa, raha tiana.
Recipes mifandraika:
- Voatavo voatavo
- Lasopy paty sy akoho
- Karaoty sy ovy lasopy
- Lasopy voatabiha voatabiha voatabiha
- Chowder katsaka Atsimo Andrefana
Recipe
Lasopy mena mena mena indiana mora
Tools
Fangaro
- 4 tablespoons menaka oliva
- 3 karaoty antonony , voatetika
- 1 tongolo mavo lehibe , voatetika
- 4 Tomaty Roma , voatetika
- 1 paoma crisp tantely na granny smith , voahodina, voany ary notetehina
- 3 tahony seleria antonony , nosasana sy notetehina nitsivalana ½ santimetatra ny hateviny
- 6 kaopy rano mafana
- 1 kapoaka ronono voanio am-bifotsy tsy misy mamy
- 1 kapoaka lentilely mena , voasasa
- Fakan-ginger iray 1 santimetatra , voatetika na voakiky
- 1 maitso serrano chile na jalapeno , voazarazara ary voa
- 2 kaopy shredded , akoho masaka tsy misy hoditra avy amin'ny akoho rotisserie novidina na ambim-bary
- 1 tablespoon garam masala na vovoka curry
- ¼ sotrokely tamotamo
- ¼ sotrokely dipoavatra Cayenne
- ¼ sotrokely tany mainty fotsy
- 1 tablespoon Knorr akoho bouillon , hanandrana
- Rano avy amin'ny voasarimakirana lehibe 1 na sokay
- 1 bunch cilantro vaovao , voatetika plus ho fanaingoana
torolalana
- Afanaina ao anaty vilany lehibe iray ny menaka amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tongolobe, ny lakolosy, ny voatabia, ny poivre serrano, ary ny karaoty. Mofomamy, mamporisika, mandra-pahalefahan'ny legioma, 10 minitra eo ho eo. Ampio ny bouillon akoho knorr, dipoavatra cayenne, dipoavatra mainty, garam masala na vovoka curry, turmeric, tongolo gasy, ary ginger, ary mahandro 1 minitra fanampiny.
- Arotsaka ao anaty vilany ny rano mafana sy ny ronono tsy misy mamy ary ny lentilles. Ampangotrahina amin'ny afo be, dia ahena ny afo ary avela hilona eo amin'ny 15 minitra eo ho eo, na mandra-pahalevon'ny lentilles ka manomboka rava. Ampio ny paoma voatetika.
- Amin'ny alalan'ny blender, dia manadio ny lasopy mena mena indiana mandra-pahamaivana sy mamy ny lasopy (raha tsy izany dia avela hangatsiaka kely ny lasopy, dia asio 2 ampahany amin'ny blender tanana. Aza avela hisokatra ny lavaka eo amin'ny sarony, ary sarony amin'ny sotro. lamba famaohana an-dakozia madio, mba hamela ny etona hitsoaka).
- Ampio ny akoho efa masaka, cilantro, ary ranom-boasarimakirana, ary afoy mandra-pahafatin'ny hafanana. Andramo ary ampifanaraho amin'ny sira na ranom-boasarimakirana bebe kokoa, raha tiana.
Amin'ny inona no hanompoana
- Atsipazo ao anaty vilia ny lasopy mena mena mena indiana, afafazo cilantro voatetika vaovao, ary voasarimakirana eo amin'ny sisiny. Ankafizo!
Fanamarihana
- Hitehirizana: Azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4-5 andro ao anaty fitoeran-drivotra ny lasopy mena mena indiana. Mba hitehirizana, avelao ny lasopy mangatsiatsiaka amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano, avy eo afindrao amin'ny fitoeran-javatra misy sarony mafy. Aorian'izay, apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ilay fitoeran-javatra ary hohanina ao anatin'ny fe-potoana voatondro.
- Mamerina: Ny lasopy, azonao atao ny mampiasa microwave na stovetop. Raha mampiasa lasopy mikraoba ianao, dia afindrao amin'ny vilia baolina azo antoka ny lasopy ary hafanaina mandritra ny 2-3 minitra, mamporisika indraindray mandra-pahafatin'ny hafanana.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.