Taom-baovao izao, ary fomba tsara kokoa hankalazana noho ny miaraka amin'ny atody Meksikana matsiro! Rompope dia fisotroana fety tonga lafatra amin'ny fialantsasatry ny ririnina. Mora atao sady feno tsirony, mahatonga azy io ho fisotroana fety tonga lafatra.😏
Amin'ity lahatsoratra ity dia hasehontsika anao ny fomba fanaovana Rompope amin'ny fampiasana akora mety efa anananao. Na dia cocktail boozy mahazatra aza dia azonao atao ny manomana izany tsy misy alikaola amin'ny fanalana azy fotsiny.
Mbola ho zava-pisotro misy crème matsiro hankafy mandritra ny fialantsasatra. Ho an'ny fomba fanamboarana Rompope manankarena, mamy, feno vatana, dia nanomboka tamin'ny tamenak'atody be dia be izahay mba hanampiana harena sy loko.
Thmg, atambatray ny ronono misy ronono, ronono etona, ronono manontolo, ary crème mavesatra. Farany dia nampiasa hazo kanelina, nutmeg vao nokosehina, nalaina lavanila madio, ary siramamy mena kely izahay.
Ny Rompope dia lanin'ny mahitsy indrindra fa azo ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo sy mofomamy Meksikana ihany koa.
Ho an'ny zava-pisotro matsiro bebe kokoa, jereo ity Moka, Sidecar miaraka amin'ny serizy maina, Caipirinha, Passion Fruit Caipirinha, Mananasy Caipirinha, ary Mojito.
Ahoana ny fomba fanaovana Rompope |
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
- Hafanaina ny ronono sy ny tsirony (Hat the Milks and Flavorings): Afangaro ao anaty vilany iray ny ronono efa lasa etona, ronono tsy tapaka, ronono voatoto, siramamy mena, nutmeg, ary tapa-kazo kanelina. Afanaina amin'ny hafanana midadasika, kobanina indraindray, mandra-pahatongan'ny hafanana mahatratra 165 ° F (eo amin'ny 7 ka hatramin'ny 10 minitra eo ho eo). Avy eo, tapaho ny afo ary avelao ny fangaro mandritra ny 10 minitra.
- Manomana ny atody yolks (Omano ny atody yolks): Ao anaty vilia iray misaraka, kapohina ny tamenak'atody mandra-piveriny hatsatra sy matevina, izay tokony haharitra 3 minitra eo ho eo.
- Temper the Egg Yolks: Asio tsikelikely ao anaty tamenak'atody ny fangaro ronono mafana ary kobanina tsy tapaka. Izany dia mampangotraka ny yolks ary manakana azy ireo tsy hikorontana.
- Manambatra sy mahandro: Avereno ao anaty vilany ny ronono mitambatra sy ny atody. Andrahoy amin'ny hafanana midadasika, mamporisika matetika, mandra-pahatongan'ny fifangaroana matevina ary mahatratra 175 hatramin'ny 180 ° F (eo amin'ny 8 minitra eo ho eo). Tandremo sao avela hangotraka izany mba tsy hikorontana.
- Atsipazo ary ampio crème sy lavanila: Asio koveta antonony faharoa ao anaty vilia lehibe feno ranomandry, ary asio sivana maranitra tsara eo amboniny. Araraka amin'ny sivana ao anaty vilia ny custard. Afangaro ny crème mavesatra sy ny nalaina vanila. Amporisihina hatrany mandra-pialan’ny fangaro.
- Mangatsiaka ny fangaro: Esory ny vilia baolina avy amin'ny ranomandry ary avelao ny fangaro hihena tanteraka amin'ny mari-pana.
- Ampio Roma sy Mangatsiaka: Rehefa mangatsiatsiaka dia arotsaho ao anaty Rôma (azo atao) mandra-pitambatra tsara. Alefaso amin'ny siny vera 2.5 litatra misy sarony ny fangaro ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana. Mangatsiaka mba hahazoana tsiro tsara indrindra mandritra ny 2 ka hatramin'ny 4 ora farafahakeliny, na tsara kokoa mandritra ny alina.
- Manompoa: Alohan'ny hanompoana dia arotsaho ny Rompope fa mety efa nisaraka kely. Araraka na arotsaka ao anaty vera manompo, afafazo kanelina voatoto, ary asio hazo kanelina ny vera tsirairay..
Resipeo mifandraika
Recipe
Easy Rompope (Eggnog Meksikana)
Fangaro
- 12 tamenak'atody lehibe
- 1 (12 Oz) ronono etona , tavy feno
- 4 kaopy ronono iray manontolo
- 1 (14 Oz) ronono mifangaro mamy na siramamy 1 kaopy
- ¼ kapoaka siramamy mena mena
- 3 hazo kanelina
- 1-½ teaspoons nutmeg vao voakiky
- 2 kaopy crème crème , mangatsiaka
- 1-½ tablespoons fanala lavanila madio
- ½ ny 1 kapoaka rum safidinao
torolalana
- Hafanaina ny ronono sy ny tsirony (Hat the Milks and Flavorings): Afangaro ao anaty vilany iray ny ronono efa lasa etona, ronono tsy tapaka, ronono voatoto, siramamy mena, nutmeg, ary tapa-kazo kanelina. Afanaina amin'ny hafanana midadasika, kobanina indraindray, mandra-pahatongan'ny hafanana mahatratra 165 ° F (eo amin'ny 7 ka hatramin'ny 10 minitra eo ho eo). Avy eo, tapaho ny afo ary avelao ny fangaro mandritra ny 10 minitra.
- Manomana ny atody yolks (Omano ny atody yolks): Ao anaty vilia iray misaraka, kapohina ny tamenak'atody mandra-piveriny hatsatra sy matevina, izay tokony haharitra 3 minitra eo ho eo.
- Temper the Egg Yolks: Asio tsikelikely ao anaty tamenak'atody ny fangaro ronono mafana ary kobanina tsy tapaka. Izany dia mampangotraka ny yolks ary manakana azy ireo tsy hikorontana.
- Manambatra sy mahandro: Avereno ao anaty vilany ny ronono mitambatra sy ny atody. Andrahoy amin'ny hafanana midadasika, mamporisika matetika, mandra-pahatongan'ny fifangaroana matevina ary mahatratra 175 hatramin'ny 180 ° F (eo amin'ny 8 minitra eo ho eo). Tandremo sao avela hangotraka izany mba tsy hikorontana.
- Atsipazo ary ampio crème sy lavanila: Asio koveta antonony faharoa ao anaty vilia lehibe feno ranomandry, ary asio sivana maranitra tsara eo amboniny. Araraka amin'ny sivana ao anaty vilia ny custard. Afangaro ny crème mavesatra sy ny nalaina vanila. Amporisihina hatrany mandra-pialan’ny fangaro.
- Mangatsiaka ny fangaro: Esory ny vilia baolina avy amin'ny ranomandry ary avelao ny fangaro hihena tanteraka amin'ny mari-pana.
- Ampio Roma sy Mangatsiaka: Rehefa mangatsiatsiaka dia arotsaho ao anaty Rôma (azo atao) mandra-pitambatra tsara. Alefaso amin'ny siny vera 2.5 litatra misy sarony ny fangaro ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana. Alefaso mandritra ny 2 na 4 ora farafahakeliny, na mandritra ny alina, mba hahazoana tsiro tsara indrindra.
- Manompoa: Alohan'ny hanompoana dia arotsaho ny Rompope fa mety efa nisaraka kely. Araraka na arotsaka ao anaty vera manompo, afafazo kanelina voatoto, ary asio hazo kanelina ny vera tsirairay.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.