Kā pagatavot kafejnīcu Cremoso
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Lielā maisīšanas traukā apvienojiet šķīstošo kafiju, cukuru, vaniļas ekstraktu un karstu ūdeni. Izmantojot elektrisko mikseri, kas iestatīts uz zemu iestatījumu, nepārtraukti putojiet maisījumu līdz mīkstam maksimumam, pakāpeniski palieliniet ātrumu līdz vidēji augstam, kamēr kafijas krējums sabiezē, un turpiniet putot, līdz veidojas stingrs pīķis, apmēram 10 minūtes. (Ja jums nav rokas miksera, to var saputot ar rokām; ziniet, ka process aizņem nedaudz ilgāku laiku, apmēram 20 līdz 25 minūtes. (Lai veicas!)🙃
Maisījums kļūs gaišāks un sabiezēsies, kad to saputosit līdz stingrai virsotnei, apmēram 10 minūtes. Kad maisījums ir sasniedzis biezu (Es domāju, ka tā būs tik bieza, ka, apgriežot, nenokritīs no karotes) viegla, pūkaina konsistence un zeltaini brūna, gatavs!
Glabājiet to hermētiskā traukā saldētavā līdz trim mēnešiem. Neuztraucieties. Tas nesacietēs; tas paliek mīksts un mīksts; lai to izmantotu, nav nepieciešams atkausēt!
Lai pagatavotu kafiju: Piepildiet glāzi ar izvēlēto pienu (karstu vai aukstu, ar vai bez ledus), pievienojiet bagātīgi kafejnīcas Cremoso lāpstiņu un pielāgojiet pēc savas gaumes. Pirms dzeršanas labi samaisa. Enjoy!
Saistītās receptes:
- Liela partija dalgona kafijas kafejnīca cremoso
- Kafijas pupiņas, kas pārklātas ar tumšo šokolādi
- Kanēļa kafija
- Kafejnīca de olla
- Kļavu ledus kafija
Recepte
Viegla Dalgona kafija
darbarīki
Sastāvdaļas
- 80 g Nescafé Clasico Dark Roast šķīstošā kafija (jebkura šķīstošās kafijas marka)
- 200 g granulēts cukurs pēc garšas
- 200 ml karsts ūdens
- 1 tējkarote Tīrs vaniļas ekstrakts vai kanēļa pulveris (nav obligāts)
Lai pagatavotu kafiju:
- 1 kauss (0.24 l) piens vai piena alternatīva pēc jūsu izvēles, karsts vai auksts
Instrukcijas
- Lielā maisīšanas traukā sajauciet šķīstošo kafiju, cukuru, vaniļas ekstraktu un karstu ūdeni. Izmantojot elektrisko mikseri, kas iestatīts zemā līmenī, nepārtraukti putojiet maisījumu līdz mīkstam maksimumam, pakāpeniski palieliniet ātrumu līdz vidēji augstam, kamēr kafijas krējums sabiezē, un turpiniet putot, līdz veidojas stingrs pīķis, apmēram 10 minūtes. (Ja jums nav rokas miksera, to var saputot ar rokām, ziniet, ka process aizņem nedaudz ilgāku laiku, apmēram 20 līdz 25 minūtes.
- Veiksmi!)🙃 Maisījums sāks kļūt gaišāks un sabiezēt, turpinot putot līdz stingrai virsotnei, apmēram 10 minūtes. Kad maisījums ir sasniedzis biezu (domāju, ka tas būs tik biezs, ka, apgriežot, tas nenokritīs no karotes) vieglu, pūkainu konsistenci un zeltaini brūnu krāsu, tas ir gatavs! Glabājiet to hermētiskā traukā saldētavā līdz trim mēnešiem. Neuztraucieties. Tas nesacietēs; tas paliek mīksts un mīksts; lietošanai nav nepieciešams atkausēt!
- Lai pagatavotu kafiju: Piepildiet glāzi ar izvēlēto pienu (karstu vai aukstu, ar vai bez ledus), pievienojiet bagātīgi kafejnīcas Cremoso lāpstiņu un pielāgojiet pēc savas gaumes. Pirms dzeršanas labi samaisa. Izbaudi!
Piezīmes
- Šai receptei ir jāizmanto šķīstošā kafija.
- Pielāgojiet kafijas stiprumu un saldumu atbilstoši savai gaumei.
- Maigākai kafijai kafijas garša sākas ar 50 g līdz 60 g šķīstošās kafijas un saldāku kafiju, no 300 g līdz 400 g cukura.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.