이 Sandwich de Lomito Completo(파라과이 스타일 스테이크 샌드위치)는 풍미가 가득하며 새로운 팬이 가장 좋아할 것입니다!
부드러운 스테이크에는 햄, 녹인 치즈, 양상추, 신선한 토마토가 겹겹이 쌓이고 그 위에 계란이 얹어져 있으며, 이 모든 것이 푸짐하게 구운 빵 두 조각 사이에 끼워져 있습니다. 어떤 날에도 완벽한 식사입니다!
스테이크 샌드위치 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
스테이크 양면에 소금과 후추로 양념을 해주세요. 기름칠한 주철 프라이팬이나 그릴에서 스테이크를 중간 불로 각 면을 5~7분 동안 또는 원하는 정도까지 익히세요.
프라이팬에서 스테이크를 꺼내기 전에 쇠고기 위에 슬라이스 햄과 치즈를 올려서 따뜻하게 해주세요. 팬에서 스테이크를 꺼내서 잠시 쉬게 하고 햇볕에 잘 익은 달걀 프라이를 준비합니다.
서빙하려면 햄과 치즈를 곁들인 스테이크를 마요네즈를 넉넉히 바른 빵 바닥에 놓고 그 위에 양상추, 토마토, 달걀 프라이를 얹고 나머지 절반에는 마요네즈를 더 발라줍니다.
Mandioca Frita 또는 감자 튀김과 함께 스테이크 샌드위치를 곁들여보세요!
관련 레시피
조리법
간편한 스테이크 샌드위치
이 Sandwich de Lomito Completo(파라과이 스타일 스테이크 샌드위치)는 풍미가 가득하며 새로운 팬이 가장 좋아할 것입니다! 부드러운 스테이크에는 햄, 녹인 치즈, 양상추, 신선한 토마토가 겹겹이 쌓이고 그 위에 계란이 얹어져 있으며, 이 모든 것이 푸짐하게 구운 빵 두 조각 사이에 끼워져 있습니다. 어떤 날에도 완벽한 식사입니다!
성분
- 얇게 썬 요리된 등심 스테이크 , 립아이 또는 필레 미뇽, 약 4 온스. 그리고 ¼인치 두께로 썰어주세요
- 딱딱한 빵 하나 (프랑스 빵), 구운 것
- 2 큰술 마요네즈
- 써니사이드 계란후라이 XNUMX개
- 토마토 두 조각
- 로메인 상추 두 잎
- 모짜렐라 두 조각 또는 먼스터 치즈
- 햄 두 조각
- 소금과 검은 후추 , 맛을보기 위해
명령
- 스테이크 양면에 소금과 후추로 양념을 해주세요. 기름칠한 주철 프라이팬이나 그릴에서 스테이크를 중간 불로 각 면을 5~7분 동안 또는 원하는 정도까지 익히세요.
- 프라이팬에서 스테이크를 꺼내기 전에 쇠고기 위에 슬라이스 햄과 치즈를 올려서 따뜻하게 해주세요. 팬에서 스테이크를 꺼내서 잠시 쉬게 하고 써니 사이드 계란 프라이를 준비합니다.
- 마요네즈를 듬뿍 바른 빵 바닥에 햄과 치즈가 들어간 스테이크를 올리고, 그 위에 양상추, 토마토, 계란후라이를 얹고, 나머지 절반에는 마요네즈를 더 발라줍니다. 만디오카 프리타(Mandioca Frita) 또는 감자튀김과 함께하세요!
노트
보관 및 재가열 방법
저장하려면 : 알루미늄 호일로 단단히 싸거나 밀폐용기에 담아 보관하세요. 냉장고에 최대 2~3일 동안 보관할 수 있습니다. 특히 남은 스테이크, 햄, 달걀 프라이가 있는 경우 샌드위치 구성 요소를 별도로 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 질감과 맛을 유지하는 데 도움이 됩니다. 재가열할 준비가 되면 샌드위치에 신선한 양상추와 토마토를 넣어 최적의 신선도를 유지하세요.
재가열하려면: 선택할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다. 선호되는 방법은 오븐이나 토스터 오븐에서 재가열하는 것입니다. 오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 샌드위치를 베이킹 시트에 놓고 빵이 마르는 것을 방지하기 위해 호일로 느슨하게 덮습니다. 오븐에서 약 10-15분 동안 또는 치즈가 녹고 샌드위치가 가열될 때까지 가열합니다.
미리 만들기
스테이크 샌드위치를 미리 만들려면 개별 구성 요소를 준비하고 별도로 보관할 수 있습니다. 스테이크를 요리해서 자르고, 햄을 요리하고, 필요에 따라 계란을 볶습니다. 실온까지 식힌 후 별도의 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 토마토를 슬라이스하고 상추를 미리 씻어서 말려도 됩니다. 서빙할 준비가 되면 빵 조각 사이에 재료를 겹쳐서 샌드위치를 조립하세요. 이렇게 하면 시간을 절약하고 많은 준비 없이도 샌드위치를 즐길 수 있습니다.
배송 시 요청 사항:
- 양상추와 토마토는 스테이크와 별도로 냉장고에 최대 2일 동안 보관했다가 먹기 직전에 조립하세요.
영양 사실
간편한 스테이크 샌드위치
XNUMX회 제공량
칼로리
201
% 일일 값 *
지방
22
g
34
%
포화 지방
3
g
19
%
트랜스 지방
0.1
g
고도 불포화 지방
13
g
단일 불포화 지방
5
g
콜레스테롤
12
mg
4
%
나트륨
188
mg
8
%
칼륨
6
mg
0
%
탄수화물
0.2
g
0
%
설탕
0.2
g
0
%
단백질
0.3
g
1
%
비타민
19
IU
0
%
칼슘
2
mg
0
%
철
0.1
mg
1
%
* 비율 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.
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