ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីទឹកកំបោរស្រស់ ទឹកក្រូច និងទឹកក្រូច ខូលលលវ Orange Coleslaw នេះគឺជាការធ្វើឱ្យស្រស់ និងមានសុខភាពល្អនៅលើម្ហូបបែបបុរាណ។
ការផ្សំស្ពៃក្តោប ការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំងហាន់ស្តើងៗ ផ្តល់នូវរសជាតិឈ្ងុយ និងផ្អែម។ វាជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះអាហាររដូវក្តៅ ឬការជួបជុំ ឬជាម្ហូបចំហៀងដ៏ស្រាល និងឆ្ងាញ់សម្រាប់ឱកាសណាមួយ។
របៀបធ្វើ Coleslaw ពណ៌ទឹកក្រូច
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
កាត់ស្ពៃក្តោប និងការ៉ុតក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ ដោយភ្ជាប់ជាមួយឌីសកាត់។ បន្ថែមស្ពៃក្តោប ការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចានធំមួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ចូលគ្នាក្នុងចានតូចមួយទៀតរហូតទាល់តែលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញទំហឹង និងរលោង។ ច្របល់វាចូលគ្នាឱ្យបានហ្មត់ចត់ ហើយដាក់ទូរទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
Coleslaw ពណ៌ទឹកក្រូចងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- 6 ពែង ស្ពៃក្តោប
- 2 ពែង ការ៉ុតកាត់
- 1 គំនិតមធ្យម , ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
- 1 ស្លាបព្រា ជាតិស្ករ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ , លៃតម្រូវទៅរសជាតិ
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេចខ្មៅដី (ភ្លក់)
- ⅓ ពែង ប្រេង avocado ឬប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- ¼ ពែង ទឹកកំបោរស្រស់
- zest ពី 1 ពណ៌ទឹកក្រូច
- ¼ ពែង ទឹកក្រូចច្របាច់
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារដែលមានឯកសារភ្ជាប់ឌីស កាត់ស្ពៃ និងការ៉ុត។ នៅក្នុងចានធំមួយ បន្ថែមស្ពៃក្តោប ការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំង។
- ក្នុងចានតូចមួយទៀត កូរគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ចូលគ្នារហូតដល់ចូលគ្នាបានពេញលេញ និងរលោង។ ច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ រួចដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ១ ម៉ោង។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។