ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តភេសជ្ជៈបែបឡាតេផ្អែម រសជាតិឆ្ងាញ់ អ្នកនឹងចូលចិត្តរូបមន្ត Café Cremoso ដ៏ងាយស្រួលនេះ! គ្រឿងផ្សំតែ 3 មុខ អាចធ្វើក្តៅ ឬត្រជាក់ក៏បាន! ខ្ញុំបានប្រើ NESCAFÉ CLASSIC សម្រាប់រូបមន្តរបស់ខ្ញុំ ម៉ាករបស់ខ្ញុំដើម្បីធ្វើFrappés និងការប្រែប្រួលកាហ្វេត្រជាក់ផ្សេងទៀត!
របៀបធ្វើ Café Cremoso
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
ផ្សំកាហ្វេភ្លាមៗ ស្ករ និងទឹកក្តៅក្នុងចានលាយធំមួយ។ ប្រើឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីកំណត់ទៅកម្រិតទាបដើម្បីវាយល្បាយបន្តប្រហែល 10 នាទី។
*(ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនលាយដៃទេ វាអាចត្រូវបានវាយដោយដៃ។ ដឹងថាដំណើរការត្រូវចំណាយពេលយូរជាងនេះបន្តិច ប្រហែល 20 ទៅ 25 នាទី សូមសំណាងល្អ!) ល្បាយនឹងចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌ស្រាលជាងមុន និងក្រាស់នៅពេលអ្នកបន្តវាយវា។
នៅពេលដែលល្បាយបានឡើងក្រាស់ (ខ្ញុំមានន័យថាក្រាស់ណាស់ដែលវានឹងមិនទម្លាក់ស្លាបព្រាប្រសិនបើបើក) ភាពស្ថិតស្ថេរពន្លឺនិង fluffy ហើយជាពណ៌ត្នោតមាសវារួចរាល់។
ទុកវាក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ទៅបីខែ។ កុំបារម្ភ; វានឹងមិនរឹង; មិនចាំបាច់ defrost ប្រើទេ!
វិធីធ្វើកាហ្វេ
ចាក់ទឹកដោះគោមួយកែវតាមជម្រើសរបស់អ្នក *(ក្តៅ ឬត្រជាក់ ដោយមានឬគ្មានទឹកកក) បន្ថែមកាហ្វេ Café Cremoso ដ៏សប្បុរសមួយកែវ ហើយកែសម្រួលតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។ លាយល្អមុនពេលផឹក។ សូមរីករាយជាមួយ!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់:
- ប្ដូរភេសជ្ជៈនេះតាមបំណងដោយបន្ថែម cinnamon, nutmeg, ម្សៅកាកាវមិនមានជាតិផ្អែម, វ៉ានីឡា ជាដើម ទៅក្នុងចានជាមួយកាហ្វេមុននឹងវាយ។
- អ្នកត្រូវប្រើកាហ្វេបន្ទាន់សម្រាប់រូបមន្តនេះ។
- បរិមាណនៃកាហ្វេភ្លាមៗ ឬស្ករអាចត្រូវបានកែតម្រូវទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិនីមួយៗ។
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
ហាងកាហ្វេ Cremoso
គ្រឿងផ្សំដែល
- ½ ពែង + 2 ស្លាបព្រាបាយ NESCAFÉ CLASICO Dark Roast Instant Coffee* (ម៉ាកកាហ្វេរលាយណាមួយ)
- ½ ពែង + ស្ករស ២ស្លាបព្រាបាយ
- ½ ពែង ទឹកក្តៅ
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងចានលាយធំមួយ ផ្សំកាហ្វេភ្លាមៗ ស្ករ និងទឹកក្តៅ។ ប្រើឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីកំណត់ទៅកម្រិតទាប ដើម្បីវាយល្បាយជាបន្តបន្ទាប់ប្រហែល 10 នាទី *(បើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនលាយអាចវាយដោយដៃបាន គ្រាន់តែដឹងថាដំណើរការត្រូវចំណាយពេលយូរបន្តិច ប្រហែល 20 ទៅ 25 នាទី សូមសំណាងល្អ!)🍀 ល្បាយនឹងចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌ស្រាលជាងមុន និងក្រាស់នៅពេលអ្នកបន្តវាយវា។
- នៅពេលដែលល្បាយបានឡើងក្រាស់ (ខ្ញុំមានន័យថាក្រាស់ណាស់ដែលវានឹងមិនទម្លាក់ស្លាបព្រាប្រសិនបើបើក) ភាពស្ថិតស្ថេរពន្លឺនិង fluffy ហើយជាពណ៌ត្នោតមាសវារួចរាល់។ ទុកវាក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់បីខែ។ កុំបារម្ភ ហើយវានឹងមិនរឹង។ មិនចាំបាច់ defrost ប្រើទេ!
- ដើម្បីឆុងកាហ្វេ៖ ចាក់ទឹកដោះគោមួយកែវជាមួយជម្រើសរបស់អ្នក *(ក្តៅ ឬត្រជាក់ ដោយមានឬគ្មានទឹកកក) បន្ថែមកាហ្វេក្រេមសូណូដ៏សប្បុរសមួយកែវ ហើយកែសម្រួលតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។ លាយល្អមុនពេលផឹក។ រីករាយ!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
- ប្ដូរភេសជ្ជៈនេះតាមបំណងដោយបន្ថែម cinnamon, nutmeg, ម្សៅកាកាវមិនមានជាតិផ្អែម, វ៉ានីឡា ជាដើម ទៅក្នុងចានជាមួយកាហ្វេមុននឹងវាយ។
- អ្នកត្រូវប្រើកាហ្វេបន្ទាន់សម្រាប់រូបមន្តនេះ។
- បរិមាណនៃកាហ្វេភ្លាមៗ ឬស្ករអាចត្រូវបានកែតម្រូវទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិនីមួយៗ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។