Cerchi un dolcetto che soddisfi la tua voglia di cioccolato? Non cercare oltre i brownies alla Nutella! La Nutella, la famosa crema spalmabile alle nocciole, è l'ingrediente principale di questi deliziosi e deliziosi brownies.
Queste prelibatezze morbide, ricche e indulgenti sono perfette per ogni occasione, sia che vengano servite a una festa, portate a un pranzo o semplicemente gustate come spuntino pomeridiano.
Cosa rende i brownies alla Nutella così speciali? Per cominciare, il ricco sapore di cioccolato della Nutella aggiunge un ulteriore livello di ricchezza e profondità alla classica ricetta dei brownie.
Il sapore della nocciola apporta anche una nota di nocciola unica che si abbina perfettamente al cioccolato. Con la sua consistenza liscia e cremosa, la Nutella inumidisce i brownies che non troverai nelle ricette tradizionali.
Ma non è tutto. I brownies alla Nutella sono anche incredibilmente facili da preparare, richiedono solo una manciata di ingredienti e un tempo di preparazione minimo. Anche se non sei un panettiere esperto, puoi preparare rapidamente una serie di questi brownies. E la parte migliore?
Puoi personalizzarli a tuo piacimento, sia che tu preferisca un brownie denso e soffice o una consistenza più leggera, simile a una torta; Se stai cercando un dessert delizioso e goloso, facile da preparare e che ti piacerà sicuramente, non cercare oltre i brownies alla Nutella.
Come fare Brownies alla Nutella
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
Preriscalda il forno a 350°C (175°F). Mescolare una piccola quantità di burro ammorbidito uniformemente sul fondo e sui lati della teglia da 9x9 pollici.
Cospargere una piccola quantità di farina sulla pirofila imburrata, quindi inclinare la pirofila per distribuire uniformemente la farina. Capovolgi la pirofila sopra il lavandino o il cestino della spazzatura per rimuovere la farina in eccesso. In alternativa potete rivestire la teglia con carta da forno e spruzzarla con spray da cucina. Sbattere lo zucchero, il sale e il burro in una ciotola capiente con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto soffice.
Raschiare i lati e il fondo della ciotola secondo necessità. Aggiungi le uova e l'estratto di vaniglia nel mixer, azionando a bassa velocità. Sbattere a velocità medio-alta finché il composto non sarà ben amalgamato. Quindi aggiungere 1 tazza di Nutella e mescolare fino a ottenere un composto liscio e soffice, raschiando i lati e il fondo della ciotola secondo necessità.
Aggiungere la farina e mescolare fino a quando non sarà completamente amalgamata; non mescolare eccessivamente. Se usi gocce di cioccolato o noci, incorporale delicatamente. Versa l'impasto nella padella preparata. Versare i restanti ¾ di tazza di Nutella sulla pastella. Usando uno spiedino o un coltello per far roteare la Nutella attraverso la pastella dei brownie si crea un effetto marmorizzato. Cuocere fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito, da 25 a 30 minuti.
Lasciare raffreddare i brownies nella padella per circa 10 minuti, quindi toglierli dalla padella e trasferirli su una gratella a raffreddare completamente. Tagliate i brownies a quadrotti e serviteli da soli o con gelato alla vaniglia.
Ricette correlate:
- Mini Brownies alla Nutella
- Torta allo zenzero
- Brownies di Reese
- Brownies alle noci pecan e mirtilli rossi
- Brownies
Ricetta
Brownies facili alla Nutella
Strumenti
Ingredienti
- ⅓ bicchiere (5 cucchiai più 1 cucchiaino) burro non salato, a temperatura ambiente (Ho usato Smart Balance Original e ho omesso il sale)
- ½ bicchiere zucchero di canna chiaro o scuro ben confezionato
- 1 Cucchiaio estratto di vaniglia puro
- ½ cucchiaino da tè sale kosher
- 1 ¾ tazza Nutella o altra crema spalmabile al cioccolato e nocciole , diviso
- 2 grandi uova più 1 tuorlo d'uovo , temperatura ambiente
- ¾ bicchiere di farina per tutti gli usi , cucchiaio e livellato
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350°C (175°F). Prendi una piccola quantità di burro ammorbidito e distribuiscilo uniformemente sul fondo e sui lati della teglia da 9x9 pollici. Cospargere una piccola quantità di farina sulla pirofila imburrata, quindi inclinare la pirofila per distribuire uniformemente la farina. Capovolgi la pirofila sopra il lavandino o il cestino della spazzatura per rimuovere la farina in eccesso. In alternativa potete rivestire la teglia con carta da forno e spruzzarla con spray da cucina.
- Sbattere lo zucchero, il sale e il burro in una ciotola capiente con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto soffice. Raschiare i lati e il fondo della ciotola secondo necessità. Con il mixer in funzione a bassa velocità, aggiungere le uova e l'estratto di vaniglia. Sbattere a velocità medio-alta fino a ottenere un composto ben amalgamato. Quindi aggiungere 1 tazza di Nutella e mescolare fino a ottenere un composto liscio e soffice, raschiando i lati e il fondo della ciotola secondo necessità.
- Aggiungere la farina e mescolare fino a quando non sarà completamente amalgamata; non mescolare eccessivamente. Se usi gocce di cioccolato o noci, incorporale delicatamente. Versa l'impasto nella padella preparata. Metti dei cucchiai dei rimanenti ¾ tazza di Nutella sopra l'impasto. Usando uno spiedino o un coltello per far roteare la Nutella attraverso la pastella dei brownie si crea un effetto marmorizzato. Cuocere fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito, da 25 a 30 minuti. Lasciare raffreddare i brownies nella padella per circa 10 minuti, quindi toglierli dalla padella e trasferirli su una gratella a raffreddare completamente. Tagliate i brownies a quadrotti e serviteli da soli o con gelato alla vaniglia.
Note
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.