Cerchi una crema versatile e facile da preparare da poter utilizzare in vari piatti dolci e salati? Non cercare oltre questa semplice e deliziosa ricetta per la crema da tavola!
Con pochi ingredienti essenziali e semplici passaggi, puoi preparare una crema cremosa e liscia come la seta, perfetta per guarnire i dessert, aggiungere ricchezza alle salse o incorporarla nelle tue ricette preferite.
Facciamo inizia e impara a preparare questa deliziosa crema da tavola!
Come fare Crema da tavola
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
Aggiungere il latte e frullare l'amido di mais in un pentolino fino a completo scioglimento. Metti la padella sul fuoco medio e mescola finché non raggiunge un lento bollore. La crema si addenserà, quindi fate attenzione a non farla attaccare al fondo.
Abbassate la fiamma e fate cuocere ancora qualche minuto fino a raggiungere lo spessore desiderato. Versare la crema in una ciotola di vetro resistente al calore e trasferirla in frigorifero a raffreddare per 5-10 minuti.
Una volta raffreddata, mettere la panna nel frullatore, aggiungere il burro non salato e frullare fino ad ottenere una crema cremosa e setosa, circa 5 minuti. Questo è tutto!😉 Conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Godere!
Ricette correlate:
ricette
Crema da tavola facile
Ingredienti
- 2 cucchiai burro non salato , ammorbidito
- 250 ml latte intero
- 1½ cucchiai amido di mais o farina multiuso
Istruzioni
- Aggiungere il latte e sbattere l'amido di mais in un pentolino fino a completo scioglimento. Metti la padella sul fuoco medio e mescola continuamente finché non raggiunge un lento bollore. La crema si addenserà, quindi fate attenzione a non farla attaccare al fondo.
- Abbassate la fiamma e fate cuocere ancora per un paio di minuti fino a raggiungere lo spessore desiderato. Versare la crema in una ciotola di vetro resistente al calore e trasferirla in frigorifero a raffreddare per circa 5-10 minuti.
- Una volta raffreddata, mettere la panna nel frullatore, aggiungere il burro non salato e frullare fino ad ottenere una crema cremosa e setosa, circa 5 minuti. Questo è tutto!😉 Conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Godere!
Note
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.