Ertu að leita að fljótlegri leið til að breyta þessum þroskuðu jarðarberjum í hressandi drykk? Horfðu ekki lengra! Prófaðu heimagerða jarðarberjasafauppskriftina okkar, búin til með aðeins 4 hráefnum, og njóttu dásemdar fersks jarðarberjasafa.
Það besta er að þú hefur stjórn á viðbættum sætleikanum til að henta þínum smekkstillingum.
En það er ekki allt! Ásamt frábæru bragði eru margir kostir við jarðarberjasafa. Pökkuð af vítamínum og fullum af andoxunarefnum, þessi jarðarberjasafi er góður heilsudrykkur, fullkominn fyrir heita daga, lautarferðir eða hvenær sem þú ert í skapi fyrir ávaxtaríkan skvettu af góðgæti.
Fyrir fleiri heimabakaðar safauppskriftir, vertu viss um að kíkja á okkar Strawberry Lemonade, Kirsuberjalímonaði, Raspberry Lemonade, Blueberry Lemonade, Ananasafa, og Heimabakað límonaði.
Hvernig á að búa til jarðarberjasafa
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Byrjaðu á því að þvo fersku jarðarberin vel undir köldu rennandi vatni. Fjarlægðu stilkana og alla óæskilega hluta. Skerið fersku sítrónuna í tvennt og þú getur safa hana með safapressu eða handvirkt með því að þrýsta henni á sítruspressu til að draga úr sítrónusafanum.
Næst skaltu setja þvegin og tilbúin jarðarber í blandara eða matvinnsluvél. Bætið sykri og nýkreistum sítrónusafa í blandarann ásamt 2 bollum af vatni.
Blandið jarðarberjunum og sítrónusafanum saman þar til þú færð mjúka og vel blandaða blöndu, um það bil 2 mínútur. Hellið jarðarberjasafanum í stóra könnu og hrærið því sem eftir er af vatni saman við.
Smakkaðu safann og stilltu sætleikann með meiri sykri ef þú vilt hafa hann sætari. Hrærið blönduna vandlega til að tryggja að vatnið sé vel innifalið í jarðarberjamaukinu. Berið fram hressandi og endurlífgandi ferskan jarðarberjasafa með ís.
Athugaðu: Í þessari uppskrift sigtum við ekki ferska jarðarberjasafann. En ef þú vilt frekar mýkri áferð geturðu síað safann í gegnum fínmöskva sig eftir að hafa blandað jarðarberjunum. Síing fjarlægir öll fræ eða kvoða, sem gerir safa sléttari. Það er undir þér komið hvort þú vilt þenja það eða ekki. Hvort heldur sem er, safinn verður ljúffengur!
Horfðu á How to Make It
Sjáðu fleiri ferska safauppskriftir:
Uppskrift
Jarðarberjasafi
Verkfæri
- Matreiðsluhnífur og skurðarbretti
- Löng skeið eða hrærivél
- Sigti (valfrjálst)
Innihaldsefni
- 2 pund fersk jarðarber , skolað og afhýtt
- 6 bollar síað vatn
- ½ bolli sykur , stillið eftir smekk
- Safi úr 2 sítrónum eða lime
Leiðbeiningar
- Byrjaðu á því að þvo fersku jarðarberin vel undir köldu rennandi vatni. Fjarlægðu stilkana og alla óæskilega hluta. Skerið fersku sítrónuna í tvennt og þú getur safa hana með safapressu eða handvirkt með því að þrýsta henni á sítruspressu til að draga úr sítrónusafanum.
- Næst skaltu setja þvegin og tilbúin jarðarber í blandara eða matvinnsluvél. Bætið sykri og nýkreistum sítrónusafa í blandarann ásamt 2 bollum af vatni. Blandið jarðarberjunum og sítrónusafanum saman þar til þú færð mjúka og vel blandaða blöndu, um það bil 2 mínútur.
- Hellið jarðarberjasafanum í stóra könnu og hrærið því sem eftir er af vatni saman við. Smakkaðu safann og stilltu sætleikann með meiri sykri ef þú vilt hafa hann sætari. Hrærið blönduna vandlega til að tryggja að vatnið sé vel innifalið í jarðarberjamaukinu. Berið fram hressandi og endurlífgandi ferskan jarðarberjasafa með ís.
- Athugið: Í þessari uppskrift sigtum við ekki ferska jarðarberjasafann. En ef þú vilt frekar mýkri áferð geturðu síað safann í gegnum fínmöskva sig eftir að hafa blandað jarðarberjunum. Síing fjarlægir öll fræ eða kvoða, sem gerir safa sléttari. Það er undir þér komið hvort þú vilt þenja það eða ekki. Hvort heldur sem er, safinn verður ljúffengur!
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.