Ntụziaka a dị mfe Potato Hash dị mma maka nri ụtụtụ ma ọ bụ brunch. Ejiri akwa eghe eghe n'elu, ọ bụ nri na-enye obi ụtọ, na-akasi obi, na-atọ ụtọ, na nnukwu nri dị mfe.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme nduku hash
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Bee poteto abụọ ahụ ugboro ole na ole, tinye ha na ngwa ndakwa nri, ma sie ya n'elu ruo mgbe esichara ya nkeji 5 ruo 10; Nhọrọ, ị nwere ike sie ha.
Jiri nlezianya wepụ akpụkpọ ahụ site na nduku ụtọ. Bee poteto abụọ ahụ n'ime iberibe ½ ruo ¾-inch wee wepụ ya.
Na nnukwu skillet, gbazee 4 tablespoons nke mmanụ oliv n'elu ọkara okpomọkụ. Tinye ose poblano, skwọsh, zukini, na eyịm, ma sie nri maka nkeji ole na ole.
Tinye poteto diced na veggies wee sie ruo mgbe aja aja na-acha edo edo. Gbakwunye cilantro chopped. Detụ ire ma dozie oge na nnu na ose, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Na pan dị iche, gbazee ngaji mmanụ oliv 4 fọdụrụnụ n'elu ọkara okpomọkụ wee gbawaa n'ime àkwá. Esi nri ruo mgbe ndị ọcha edobere, 3 ruo 4 nkeji. Jiri akwa e ghere eghe mee hash nduku n'elu akụkụ nke ọ bụla. Nwee obi ụtọ!
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Mfe nduku hash
Efrata
- 1 Yukon gold ma ọ bụ russet nduku , kpochapuru
- 1 ụtọ nduku , kpochapuru
- 8 tablespoons extra virgin olive oil , kewara
- 1 poblano ose ma ọ bụ mgbịrịgba ose , gbuturu
- 1 obere skwọsh edo edo , gbuturu
- 1 obere zukini green , gbuturu
- 1 ọkara uhie ma ọ bụ odo yabasị , gbuturu
- 1 teaspoon nnu kosher , nụrụ ụtọ
- ½ teaspoon obere ose oji , nụrụ ụtọ
- 1 obere ụyọkọ cilantro , gbuturu
- 5 akwa buru ibu , dị ka ọ dị mkpa
ntuziaka
- Bee poteto abụọ ahụ ugboro ole na ole, tinye na ngwa ndakwa nri, ma sie ya n'elu ruo mgbe esichara nkeji 5 ruo 10, ọzọ, ị nwere ike sie ha.
- Jiri nlezianya wepụ akpụkpọ ahụ site na nduku ụtọ. Bee poteto abụọ ahụ n'ime iberibe ½ ruo ¾ ma wepụ ya.
- Na nnukwu skillet, gbazee 4 tablespoons mmanụ oliv n'elu ọkara okpomọkụ. Tinye ose poblano, skwọsh, zukini, na eyịm ma sie nri maka nkeji ole na ole.
- Tinye poteto diced na veggies wee sie ruo mgbe aja aja na-acha edo edo. Gbakwunye cilantro chopped. Detụ ire ma dozie oge na nnu na ose, ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Na pan dị iche, gbazee ngaji mmanụ oliv 4 fọdụrụnụ n'elu ọkara okpomọkụ wee gbawaa n'ime àkwá. Esi nri ruo mgbe ndị ọcha edobere, 3 ruo 4 nkeji. Jiri akwa e ghere eghe mee hash nduku n'elu akụkụ nke ọ bụla. Nwee obi ụtọ!
Notes
- Na oven: Mee ka oven dị ọkụ ruo 350 ° F (175 ° C). Gbasaa hash nduku na akwa oyi akwa na mpempe mmiri na akpọọ nkụ maka nkeji 10-15 ma ọ bụ ruo mgbe ọ dị ọkụ.
- Na Skillet: Kpoo skillet n'elu ọkara okpomọkụ na stovutop ma tinye hash nduku. Esi nri, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ọkụ na-ekpo ọkụ, ihe dị ka nkeji 5-10.
- Na microwave: Nyefee hash nduku n'ime akpa nchekwa microwave wee kpuchie ya na mkpuchi ma ọ bụ mkpuchi ngwa ndakwa nri. Kpoo ọkụ maka nkeji 1-2 ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-ekpo ọkụ, na-akpali mgbe ụfọdụ.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.