Ị na-achọ ịgbakwunye mmetụ nke Argentine flair na barbecue na-esote gị? Salsa Criolla nke Argentine bụ ihe egwuregwu zuru oke nke na-eweta ekpomeekpo na-ekpo ọkụ ma na-eme ka anụ ndị e ghere eghe dị mma.
Site na ngwa nri ole na ole dị mfe yana nkwadebe pere mpe, condiment a na-atọ ụtọ bụ ihe a ga-anwalerịrị.
Emere ya na yabasị nke ọma, ose na-acha uhie uhie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, yana mmanụ na mmanya bara ụba, Salsa Criolla dị mfe ime.
Ịgwakọta yabasị na-atọ ụtọ na ose na-egbuke egbuke na-emepụta ihe na-atọ ụtọ nke textures na mmasị. Ntụnye nke oregano, nnu, na ose na-agbakwunye ekpomeekpo ọzọ nke enwere ike ịhazi ya na mmasị gị.
Iji kwadebe ya, gwakọta akwụkwọ nri ndị a gbuturu n'efere, fesaa mmanụ na mmanya mmanya, gbanye ya na herbs na ngwa nri. Mee ka ụtọ ndị ahụ gbakọta ọnụ na nkenke, ị ga-enwekwa salsa na-enye ume ọhụrụ dị njikere iso efere gị grilled.
Salsa Criolla nke Argentine na-ejikọta ụzọ abụọ zuru oke na anụ a ṅara n'ọkụ, na-agbakwunye ntụgharị dị nro na nke ọhụrụ na nri ọ bụla. Ma ị na-esi nri steaks, sausaji, ma ọ bụ akwụkwọ nri, condimenti a ga-ebuli ekpomeekpo ahụ ma mee ka ahụmahụ BBQ gị gaa n'ebe dị elu.
Site n'ịdị mfe na ụtọ ya, Argentinian Salsa Criolla bụ ezigbo nhọrọ maka nnọkọ ọ bụla ma ọ bụ ọbụna nri abalị ngwa ngwa. Weta uto nke Argentina na tebụl gị ma mee ka ndị ọbịa gị nwee mmasị na condiment a dị mma ma dị mfe.
Gbalịa uzommeputa ochie a wee chọpụta anwansi nke ụtọ Argentine. Jikere ka ịnụ ụtọ ncha nke ịdị ọhụrụ yana mmetụ nke eziokwu na ngaji ọ bụla nke Salsa Criolla. Bulie egwuregwu BBQ gị ma nwee mmasị na uto gị taa.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme salsa Criolla Argentine
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Gwakọta akwụkwọ nri na herbs niile; oge n'ụba na kosher nnu na ose. Wunye na mmiri, mmanya, na mmanụ, gwakọta nke ọma ka ịtinye ihe ndị ahụ.
Detụ ụtọ ma mezie ntụ ọka dị ka achọrọ. Na-ekpuchi ihe nkiri ma hapụ ka ihendori guzoro n'ime friji maka awa ole na ole ruo mgbe ụtọ niile agwakọta.
Jiri anụ ehi ma ọ bụ efere ndị ọzọ na-eje ozi na ụlọ okpomọkụ. Enwe !!!
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Salsa Criolla nke Argentine
Efrata
- 1 ọkara uhie ma ọ bụ odo yabasị , gbue nke ọma
- 1 obere ose na-acha ọbara ọbara , gbue nke ọma
- 1 obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbịrịgba ose , gbue nke ọma
- 1 obere ose mgbịrịgba edo edo ma ọ bụ oroma , gbue nke ọma
- 2 nnukwu tomato ndị Rom , cored, mkpụrụ, na finely gbutuo
- 2 eyịm green , gbue nke ọma
- 100 ml mmanya , dị ka osikapa, mmanya apple cider mmanya, mmanya na-acha ọbara ọbara, ma ọ bụ mmanya ọcha (gbalịa ka ị ghara iji mmanya gbara ọchịchịrị dị ka mmanya balsamic n'ihi na ọ ga-agbanwe ọdịdị efere)
- 100 ml extra virgin olive oil
- 50 ml mmiri
- ½ tablespoon oregano , ọhụrụ ma ọ bụ akọrọ, nụrụ ụtọ
- ½ teaspoon obere flakes na-acha uhie uhie , nụrụ ụtọ
- ½ teaspoon obere ose oji , nụrụ ụtọ
- 1 teaspoon Kosher Nnu , nụrụ ụtọ
- 1 akwukwo ahihia ohuru ma o bu pasili gbagọrọ agbagọ , gbuturu
- 1 ụyọkọ basil , chopped, nhọrọ
ntuziaka
- Na nnukwu efere, jikọta akwụkwọ nri na herbs niile; oge n'ụba na kosher nnu na ose. Wunye na mmiri, mmanya na mmanụ, gwakọta nke ọma ka ịtinye ihe ndị ahụ. Detụ ụtọ ma mezie ntụ ọka dị ka achọrọ. Na-ekpuchi ihe nkiri ma hapụ ka ihendori guzoro maka awa ole na ole n'ime friji ruo mgbe agwakọta ihe ụtọ niile. Jiri anụ ehi ma ọ bụ efere ndị ọzọ na-eje ozi na okpomọkụ nke ụlọ. Nwee obi ụtọ !!!
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.