Nke a bụ ezigbo ntụziaka Brazil Collard Greens ọ dị mfe ime ma na-atọ ụtọ site na ihe ndị dị mfe, gụnyere elu olu akwa akwa, yabasị, galik, na mmanụ oliv.
Ma ị bụ onye ofufe flakes na-acha uhie uhie oseose ma ọ bụ na-ahọrọ profaịlụ ekpomeekpo dị nro na ose ojii, usoro nhazi a nwere ike ịhazi ya ka ọ masịrị gị. Yabụ kedu gịnị ma ị nwaa ihe ọhụrụ wee tinye ọkacha mmasị Brazil a na nchịkọta nri gị taa?
Otu esi eme akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ Brazil Collard
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Wepu ọgịrịga etiti site na elu olu akwa akwa, wee kpochaa ma kpochaa akwụkwọ ya. Ghichaa ya kpamkpam, kpokọta akwụkwọ 6 ruo 8 n'elu ibe ya, ma tụgharịa ha na cylinder siri ike ka osisi ahụ na-agba ọsọ n'ogologo mpịakọta ahụ.
Jide ya nke ọma ma kpụọ ya n'ofe gafee ka ọ bụrụ rịbọn nwere akpụkpọ ahụ. Kpoo mmanụ na nnukwu skillet n'elu nnukwu ọkụ ruo mgbe ọ na-egbuke egbuke. Tinye ya yabasị, nnu, shuga, na ose; esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe o doro anya, ihe dị ka nkeji 8 ruo 10.
Tinye garlic na esi nri ruo mgbe isi ísì, ihe dị ka nkeji 1.
Gbakwunye olu akwa na mmanya ma sie nri, na-atụgharị nke ọma na mkpịsị aka ruo mgbe ha niile na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị ma dị nro na ntakịrị crunch, ihe dị ka nkeji ise; nụrụ ụtọ ma mezie akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ Brazil Collard na nnu.
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Green Collard dị mfe
Efrata
- 2 isi olu akwa elu (ihe dị ka 1 paụnd nke ọ bụla), chere steams na ọgịrịga wepụrụ.
- 1 yabasị , mpekere
- 3 tablespoons mmanụ olive
- 9 cloves galiki , mpekere dị gịrịgịrị
- ½ teaspoon Nnu nnu , nụrụ ụtọ
- 1 tablespoon osikapa mmanya ma ọ bụ mmanya ọcha
- ½ teaspoon sugar
- Obere ose na-acha uhie uhie ma ọ bụ ose oji n'ala ka ọ nụrụ ụtọ
ntuziaka
- Wepu ọgịrịga etiti site na elu olu akwa akwa, wee kpochaa ma kpochaa akwụkwọ ya. Ghichaa kpam kpam ma kpokọta akwụkwọ 6 ruo 8 n'elu ibe gị ma tụgharịa ha na cylinder siri ike ka osisi ahụ na-agba ọsọ n'ogologo mpịakọta ahụ. Jide ya nke ọma ma kpụọ ya n'ofe gafere ka ọ bụrụ rịbọn nwere akpụkpọ ahụ.
- Na nnukwu skillet n'elu nnukwu okpomọkụ, kpoo mmanụ ahụ ruo mgbe ọ na-egbuke egbuke, tinye yabasị, nnu, shuga, na ose; esi nri, edemede ruo mgbe uzo, ihe dị ka nkeji 8 ruo 10. Tinye garlic na esi nri ruo mgbe isi ísì, ihe dị ka nkeji 1. Gbakwunye olu akwa, na mmanya na-esi nri, na-atụgharị nke ọma na mkpịsị aka ruo mgbe ha niile na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị, dị nro na ntakịrị crunch, ihe dị ka nkeji 5 mgbe emechara, detụ ire ma dozie Green Collard Brazil na nnu.
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.