Na-achọ nri dị ụtọ Green Bean Casserole nke zuru oke maka Ekele ma ọ bụ ezumike? Nke a bụ onye mmeri. Ejuju ya na agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ na ero, ha niile dị na ihendori béchamel na-egbuke egbuke ma tinye ya na yabasị e ghere eghe na-esi ísì ụtọ.
Casserole anyị na-atọ ụtọ ma dị mfe ime. Ọ bụ nri akụkụ kacha mma maka ya nri ezumike ma ọ bụ oge ọ bụla ịchọrọ ihe na-atọ ụtọ, na-akasi obi na mgbakwunye nri abalị gị. Gbalịa ya, ma ọ nwere ike bụrụ ọkacha mmasị ọhụrụ na tebụl gị!
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme ahịhịa ndụ ahịhịa
Cheta na: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
- Kpoo ọkụ ahụ ọkụ: Kpoo oven gị ruo ogo 450 (230 Celsius).
- Ghichaa akwụkwọ nri: Na nnukwu efere, jikọta agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na mushrooms sliced. Tinye nnu na ose. Wụsa mmanụ oliv n'elu akwụkwọ nri ma fesaa ya na mkpuchi. Gbasaa inine ndị ahụ na mpempe mmiri abụọ rimmed n'otu oyi akwa. Richaa maka nkeji 20-25, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe mushrooms na-acha aja aja, agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị nro, na mmiri ọ bụla apụtala. Wepu akwụkwọ nri na oven. Belata okpomọkụ nke oven ruo 400ºF (200ºC).
- Kwadebe ihendori Bechamel: Na ọkara saucepan, gbazee bọta n'elu ọkara okpomọkụ. Tinye eyịm, esi nri ruo mgbe ọ dị nro, ihe dị ka nkeji 8-10. Tinye galik a mịrị amị ma sie nri maka nkeji ọzọ ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ. Tinye ntụ ọka ahụ ka ọ bụrụ ngwakọta dị nro. Esi nri maka nkeji 3. Jiri nwayọ tinye ma mmiri ara ehi a kpochapuru na nke mgbe niile, na-amagharị mgbe niile ka ịzere lumps. Gaa n'ihu na-esi nri, na-akpali akpali mgbe niile, ruo mgbe ihendori na-agba, ihe dị ka nkeji 10. Wepu na okpomọkụ ma bido na cheese, nnu, ose, na ntụtụ nke nutmeg. Gbanwee nkwekọ na mmiri ara ehi karịa ma ọ dị mkpa.
- Kpọkọtanụ ma sie nri ahụ: Gwakọta inine ndị a ṅara n'ọkụ n'ime ihendori bechamel. Nyefee ngwakọta ahụ na efere achịcha 4-quart nke buttered. Ime na oven preheated maka nkeji iri na ise ruo mgbe ọkụ.
- Mechaa na Toppings: Wepu ite ahụ na oven ma tinye ya na yabasị e ghere eghe na-ekpo ọkụ. Weghachi ya na oven maka nkeji 3-5 ọzọ ruo mgbe eyịm dị ntakịrị ọla edo ma na-esi ísì ụtọ.
- 6. Na-eje ozi: Kwe ka casserole zuru ike maka nkeji ole na ole tupu ị na-eje ozi.
Ntụziaka ọkacha mmasị ndị ọzọ:
- Achịcha ọka ọka savory dị mfe na cheese na mkpụrụ anise
- Ihendori cranberry arụrụ n'ụlọ
- Nduku casserole dị ụtọ na marshmallows
- Achịcha ngaji
- Achịcha ọka soseji
- Achịcha ọka
Ntụziaka
Green Bean Casserole dị mfe
Efrata
Maka Green Beans:
- 2 pound mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ , ewepụtụ nsọtụ
- 1 pound mpụ , nwa Bella ma ọ bụ portabella mushrooms, sliced
- 4 tablespoons extra virgin olive oil
- ½ teaspoon nnu kosher
- ½ teaspoon ohuru oji oji
Maka ihendori Bechamel:
- 1 ajụ yabasị ụtọ ma ọ bụ odo odo , gbuturu
- 4 galiki , gbagburu
- 1 12 oz (1-½ iko) mmiri ara ehi kpochapuru ma ọ bụ mmiri ara ehi zuru oke
- ½ Iko mmiri ara ehi dum
- 5 tablespoons bọta nke a na-agwaghị agwa
- ¼ Iko ntụ ọka niile
- ½ teaspoon nutmeg ọhụrụ a mịrị amị
- ¼ teaspoon Ose Oji Oyi
- 1 teaspoon nnu kosher , nụrụ ụtọ
- ½ Iko Grana Padano ọhụrụ ma ọ bụ cheese Parmesan
Maka Topping:
- 6 oz (170g) iko French e ghere eghe eyịm
ntuziaka
- Kpoo ọkụ ahụ ọkụ: Kpoo oven gị ruo ogo 450 (230 Celsius).
- Ghichaa akwụkwọ nri: Na nnukwu efere, jikọta agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na mushrooms sliced. Tinye nnu na ose. Wụsa mmanụ oliv n'elu akwụkwọ nri ma fesaa ya na mkpuchi. Gbasaa inine ndị ahụ na mpempe mmiri abụọ rimmed n'otu oyi akwa. Richaa maka nkeji 20-25, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe mushrooms na-acha aja aja, agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị nro, na mmiri ọ bụla apụtala. Wepu akwụkwọ nri na oven. Belata okpomọkụ nke oven ruo 400ºF (200ºC).
- Kwadebe ihendori Bechamel: Na ọkara saucepan, gbazee bọta n'elu ọkara okpomọkụ. Tinye eyịm, esi nri ruo mgbe ọ dị nro, ihe dị ka nkeji 8-10. Tinye galik a mịrị amị ma sie nri maka nkeji ọzọ ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ. Tinye ntụ ọka ahụ ka ọ bụrụ ngwakọta dị nro. Esi nri maka nkeji 3. Jiri nwayọ tinye ma mmiri ara ehi a kpochapuru na nke mgbe niile, na-amagharị mgbe niile ka ịzere lumps. Gaa n'ihu na-esi nri, na-akpali akpali mgbe niile, ruo mgbe ihendori na-agba, ihe dị ka nkeji 10. Wepu na okpomọkụ ma bido na cheese, nnu, ose, na ntụtụ nke nutmeg. Tinye mmiri ara ehi karịa ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
- Kpọkọtanụ ma sie nri ahụ: Gwakọta inine ndị a ṅara n'ọkụ n'ime ihendori bechamel. Nyefee ngwakọta ahụ na efere achịcha 4-quart nke buttered. Ime na oven preheated maka nkeji iri na ise ruo mgbe ọkụ.
- Mechaa na Toppings: Wepu ite ahụ na oven ma tinye ya na yabasị e ghere eghe na-ekpo ọkụ. Weghachi ya na oven maka nkeji 3-5 ọzọ ruo mgbe eyịm dị ntakịrị ọla edo ma na-esi ísì ụtọ.
- Jee ozi: Kwe ka casserole zuru ike maka nkeji ole na ole tupu ị na-eje ozi.
- Tinye eyịm e ghere eghe na Green Bean Casserole na akpọọ nkụ ruo mgbe eyịm dị ntakịrị ọchịchịrị ma na-esi ísì ihe dị ka nkeji ise. Wepu Green Bean Casserole na oven ma hapụ ya ka ọ nọdụ ala maka nkeji 5 ka ịtọọ tupu ị na-eje ozi.
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.