Yorkshire Pudding yog ib qho zaub mov British classic ib txwm ua nrog rau noj hmo ci nqaij nyug. Ua nrog cov pantry staples yooj yim, qhov no savory thiab qab paj npleg yog yooj yim los npaj thiab ib txwm muaj neeg coob-pleaser.
Lub paj npleg muaj txheej txheej crispy thiab ib qho chaw mos, fluffy, ua rau nws zoo meej ntxiv rau cov zaub mov nplua nuj thiab hearty.
Yog li, txawm tias koj tab tom nrhiav kom txaus siab rau koj cov qhua lossis xav kom txaus siab rau lub tais uas muaj kev nplij siab thiab txaus siab, Yorkshire Pudding yog qhov tseeb kom haum rau daim nqi. Yog li, cia peb pib thiab ua daim ntawv qhia tsis tu ncua ua ke!
Yuav ua li cas yuav ua rau Yorkshire Pudding
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
Nyob rau hauv ib lub tais me me, sift hmoov. Muab tso tseg. Siv ib txhais tes, nplawm cov qe thiab kosher kom txog thaum frothy. Maj mam tuav cov hmoov nplej rau hauv cov qe kom ua kom cov batter du. Whisk nyob rau hauv cov mis nyuj thiab dej kom txog thaum sib tov thiab tsis lumpy.
Do hauv tws scallions. Npog thiab tawm mus sawv ntawm chav sov li 1 teev. Preheat qhov cub kom 400 ° f / 425 ° f. Ntxiv ib teaspoon ntawm roj ntawm koj xaiv rau hauv txhua qhov chaw ntawm ob 4-qhov Yorkshire paj npleg tins.
Muab lub tin tso rau hauv qhov cub rau 12-15 feeb kom sov cov roj thiab ntim kom txog thaum kub. Do lub batter thiab ncuav nws mus rau hauv ib lub jug. Tshem cov tins kub ntawm qhov cub. Ua tib zoo thiab sib npaug, ncuav batter rau hauv nruab nrab ntawm * (rog ntawm koj xaiv) nyob rau hauv txhua lub qhov.
(Lub qhov dej yuav tsum tau ntim ntawm ½ ntawm txoj kev. Nco ntsoov tias cov roj kub npau npau. Saib seb cov roj yuav kub li cas thaum lub batter hits nws).
Muab cov tins rov qab rau hauv qhov cub thiab ci li 30 feeb los yog kom txog thaum Yorkshires zoo-nce, kub xim av, thiab nkig. Ua hauj lwm tam sim ntawd nrog koj xaiv ntawm ci thiab tag nrho cov trimmings.
Related Recipes:
Daim ntawv qhia
Yooj yim Yorkshire Pudding
cuab yeej
Cov khoom xyaw
- 6 cov qe loj , chav kub
- 2 khob Txhua lub hom phiaj hmoov rab diav thiab theem tawm nrog lub nraub qaum ntawm rab riam
- 1 teaspoon kosher ntsev
- ⅔ khob mis nyuj haus
- ⅔ khob dej
- ½ khob tws Scallions , yeem
- nqaij nyuj , Avocado Roj, sunflower roj, canola roj, zaub roj, lard, thiab lwm yam raws li xav tau
Cov lus qhia
- Nyob rau hauv ib lub tais me me, sift hmoov. Muab tso tseg
- Siv ib txhais tes, whisk nyob rau hauv ib lub tais, tuav lub qe, thiab kosher kom txog thaum frothy. Maj mam tuav cov hmoov nplej rau hauv cov qe kom ua kom cov batter du.
- Whisk nyob rau hauv cov mis nyuj thiab dej kom txog thaum sib tov thiab tsis lumpy. Do hauv tws scallions. Npog thiab tawm mus sawv ntawm chav sov li 1 teev.
Ua noj Yorkshire Pudding:
- Preheat qhov cub kom 400 ° f / 425 ° f
- ***Lub qhov cub yuav tsum tau mus txog qhov kub ntawm no ua ntej koj muab lub tais nrog butter rau hauv.
- Ntxiv ib teaspoon ntawm roj ntawm koj xaiv rau hauv txhua qhov chaw ntawm ob 4-qhov Yorkshire paj npleg tins. * (tsawg los maj mam npog hauv qab. Yog tias koj tsuas muaj ib lub tin, koj yuav tau ua qhov no hauv ob pawg).
- Muab lub tin tso rau hauv qhov cub rau 12-15 feeb kom sov cov roj thiab ntim kom txog thaum kub heev. *** (Qhov no yog qhov tseem ceeb rau kev nce).
- Do lub batter thiab ncuav nws mus rau hauv ib lub jug. Tshem cov tins kub ntawm qhov cub. Ua tib zoo thiab sib npaug,
- ncuav ib co batter rau hauv nruab nrab ntawm lub * (rog ntawm koj xaiv) nyob rau hauv txhua lub qhov. * (Lub qhov dej yuav tsum tau ntim ntawm ½ ntawm txoj kev.
- Nco ntsoov tias cov roj kub npau npau. Saib seb cov roj yuav kub li cas thaum lub batter hits nws).
- Muab cov tins ncaj nraim rov qab rau hauv qhov cub thiab ci li 30 feeb los yog kom txog thaum Yorkshires zoo sawv, kub xim av, thiab nkig.
- Ua hauj lwm tam sim ntawd nrog koj xaiv ntawm ci thiab tag nrho cov trimmings.
Sau ntawv
- Txhawm rau ua 14-16 me me Yorkshire puddings, muab ½ teaspoon ntawm ( rog ntawm koj xaiv ) rau hauv txhua lub qhov ntawm lub qhov sib sib zog nqus muffin tin (txhua lub khob ntsuas txog 7cm txoj kab uas hla x 2.5cm tob), ces kub li tau piav qhia hauv kauj ruam 2, ua ntej pouring nyob rau hauv lub batter. Ci lub Yorkshires rau 30 feeb.
- Nws yog ib qho tseem ceeb uas koj ua kom sov lub lauj kaub nrog cov roj uas koj xaiv rau * HOT * ua ntej ntxiv cov batter. Qhov no tso cai rau cov npoo pib ua noj tam sim ntawd, thiab cov npoo yuav crispy, thiab koj yuav tsis xaus nrog cov kua nplaum, cov paj npleg.
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.