Daim ntawv qhia Arroz Rojo tiag tiag no yog qhov yooj yim ua rau xav tsis thoob thiab muaj tag nrho cov tsw qab! Qhov zais cia yog siv Knorr lws suav qaib bouillon, uas boosts mov lub tsw thiab muab nws ib tug vibrant liab xim.
Zoo meej rau nrog Mexican tais diav zoo li Pollo thiab Crema de Chipotle, enchiladas, tacos, los yog qaib quesadillas, los yog tig ib hnub qub rau hauv lub sijhawm tshwj xeeb.
Dhia mus rau:
Method at a Glance
Ceeb toom: Cov lus qhia tag nrho muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia hauv qab no.
- Soak cov mov hauv dej kub rau 5 feeb, ces ntws thiab yaug hauv dej txias kom txog thaum ntshiab. Tshem tawm cov dej ntau dhau.
- Sib tov txiv lws suav, dos, thiab qej kom txog thaum tus.
- Tshav roj nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv mov, thiab sauté kom txog thaum nws pib tawg.
- Do hauv cov txiv lws suav sib tov thiab ua noj kom txog thaum cov xim sib sib zog nqus thiab noo noo txo.
- Ntxiv dej thiab coj mus rau ib tug boil. Sib tov hauv chiles, peas, carrots, thiab yeem cilantro. Lub caij raws li xav tau.
- Txo cov cua sov, npog kom nruj thiab simmer kom txog thaum lub qhov nyob hauv cov mov, li 20 feeb.
- Fluff mov, tshem tawm cilantro, npog, thiab cia so rau 10 feeb ua ntej noj.
📌Nco ntsoov: Txhawm rau txo cov cua sov ntawm cov kua txob serrano thaum khaws nws cov tsw, tshem tawm cov noob thiab cov hlab ntsha sab hauv (cov hlab ntsha), vim tias cov khoom no muaj qhov siab tshaj plaws ntawm capsaicin, uas ua rau cov kua txob ntsim.
Pab Qhia Tawm Ntxiv
Arroz Mexicano yog ib qho khoom noj uas muaj ntau yam thiab flavorful uas ntxiv rau ntau yam Mev thiab Tex-Mex entrees. 👉Ntawm no yog ntau yam kev xaiv uas yuav ua rau nws noj:
- Nrog a kib qe or refried taum rau kev noj tshais zoo siab lossis kev xaiv brunch.
- Nrog rau grilled nqaij xws li nqaij qaib, steak, los yog cov nqaij npuas noj rau lub ntsiab lus tseem ceeb txaus siab.
- Raws li ib tug filling rau burritos cov, burrito tais, los yog cov kua txob, ntxiv ib qho cua twist rau koj noj.
- Ua ke nrog cov nqaij nruab deg xws li grilled los yog sautéed cws, ntses tacos, los yog nqaij qaib stew rau kev sib xyaw ua ke ntawm flavors.
- Ua ib sab phaj nrog nqaij qaib, cheese, los yog nqaij nyug enchiladas, txhim kho tag nrho cov pluas noj.
- Txaus siab nrog Mexican kua zaub lossis stews xws li pozole, menudo, lossis nqaij qaib ua si rau kev nplij siab thiab ua tiav pluas noj.
- Siv raws li lub hauv paus rau customizable tais, topped nrog grilled nqaij, taum, cheese, lettuce, qaub cream, guacamole, pico tsib gallo, Thiab cheese poob rau ib tug flavorful thiab filling phaj.
- Ua ke nrog fajitas, tsis hais nqaij qaib, nqaij nyuj, lossis zaub, rau kev xaiv zaub mov qab Tex-Mex.
- Ua ib sab phaj nrog tsoos Mexican mole cov tais diav, ntxiv ib qho zoo meej tshuav ntawm flavors rau cov nplua nuj ntses.
Cov lus qhia ua kom zoo tshaj plaws Arroz Mexicano
- White Long-Grain Rice yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev ua Arroz Rojo Mexicano. Xaiv cov nplej ntau yam yog ib qho tseem ceeb. Long-grain nplej muaj cov hmoov txhuv nplej siab tsawg dua li qhov seem, thiab thaum siav, nws ua rau lub ntsej muag super fluffy thiab qhuav.
- Knorr Granulated Txiv lws suav qaib bouillon or Granulated nqaij qaib bouillon raug pom zoo, tab sis lwm yam khoom lag luam uas koj muaj nyob hauv tsev yuav ua haujlwm zoo ib yam. Rau vegan version, siv Knorr Zaub Bouillon.
- Frozen carrots thiab peas tuaj yeem hloov nrog lwm yam kev xaiv, xws li cov zaub khov khov, tswb kua txob, zucchini, lossis qos yaj ywm. 👉Yog tias siv qos yaj ywm, kuv pom zoo kom siv 3 oz / 85 g qos yaj ywm txiav rau hauv me me tsuav.
- Rau qhov sov, haus luam yeeb tsw, sim ntxiv me ntsis kua txob thiab cumin rau arroz rojo.
Saib Ntxiv Mexican Rice Recipes:
Daim ntawv qhia
Mexican Red Rice
cuab yeej
Cov khoom xyaw
- 454 g (1 lb / 2-¼ khob) nplej ntev nplej dawb
- 3 loj Roma txiv lws suav , txiav rau hauv nruab nrab tsuav
- 1 me me daj los yog dawb dos , medium dice
- 2 loj qij , minced qej
- 5 teaspoons knorr granulated lws suav qaib bouillon, los yog Knorr granulated nqaij qaib bouillon los yog kosher ntsev, ntxiv rau ntxiv raws li xav tau
- 4 dia canola cov roj
- 26 ua oz fl (780 ml) dej
- 1 rau 2 serrano chiles , min
- 12 oz (340g) khov khov carrots & peas los yog zaub sib xyaw , tsis tas yuav defrost
- 3 Cilantro sprigs
Cov lus qhia
- Npog cov mov nrog dej kub thiab cia sawv ntsug rau 5 feeb. Muab cov mov tso rau hauv ib lub strainer.
- Yaug cov mov hauv lub lim dej hauv qab dej txias kom txog thaum cov dej ntws ntshiab. Tshem tawm cov dej ntau dhau los ntawm cov nplej los ntawm kev co lub tshuab lim kom nquag plias.
- Nyob rau hauv ib tug blender los yog zaub mov processor, purée lub txiv lws suav, dos, thiab qej kom txog thaum tus.
- Tshav cov roj nyob rau hauv ib tug nruab nrab saucepan tshaj medium tshav kub thiab sauté lub mov kom txog thaum nws crackles thaum stirred, txog 3 feeb.
- Ntxiv cov purée rau cov mov thiab ua noj kom txog thaum nws hloov xim thiab qhuav tawm, li 4 mus rau 6 feeb.
- Ntxiv dej thiab coj mus rau ib tug boil. Ntxiv cov chiles, khov peas & carrots, thiab cilantro (yog siv). Saj thiab caij nrog nqaij qaib-flavored bouillon los yog kosher ntsev yog tias tsim nyog.
- Txo cov cua sov mus rau ib lub simmer thiab npog nrog lub hau kaw ntom nti. Ua noj kom txog thaum lub qhov me me tshwm hauv cov mov, li 20 feeb.
- Fluff nrog rab rawg, tshem tawm cov cilantro sprigs thiab cia sawv ntsug, npog, rau 10 feeb ua ntej noj.
Sau ntawv
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.