Inā ʻoe e ʻimi nei i ka meaʻai wikiwiki a maʻalahi e olakino, a ʻoluʻolu hoʻi, mai nānā ʻoe ma mua o kēia mea ʻai Zucchini Frittata.
Hoʻopiha ʻia me nā ʻalani sautéed, pepa poblano, zucchini, nā tōmato maloʻo i ka lā, a me ka cheese Colby jack, he ala ʻono kēia frittata e hoʻomaka ai i kou lā a i ʻole e leʻaleʻa i ka ʻaina awakea a i ʻole ka ʻaina ahiahi.
Hiki iā ʻoe ke hana maʻalahi i kēia meaʻai me nā hoʻololi maʻalahi a i ʻole nā mea hoʻohui e kūpono i kāu makemake a i ʻole nā meaʻai.
Pehea e hana ai i ka zucchini frittata
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu a 450 ° F, a hoʻonoho i kahi pahu umu ma ke kūlana waena. Ma ka hoʻohana ʻana i ka mea ʻai meaʻai a i ʻole ka pahu pahu, e ʻoki i ka zucchini. Hoʻokaʻawale. E wela ka ʻaila i loko o ka a 12-īniha ka umu ʻaʻole lāʻau lāʻau ma luna o ka wela waena.
E hoʻohui i ka ʻaila a me ka pepa poblano. Kuke, hoʻoulu pinepine, a hiki i ka palupalu, 4-5 mau minuke. E hoʻohui i ka zucchini a me nā tōmato maloʻo i ka lā. E hoʻomoʻa a palupalu ka wai, ma kahi o 2-4 mau minuke.
E hoʻokuʻu i nā hua, ka ʻaila kaumaha, ka paʻakai, ka pauka kālika, a me ka pepa cayenne i loko o kahi pola nui. E hoʻohui i ka hui ʻana o ka zucchini i hoʻomoʻa ʻia, ka cheese, a me ka basil i ka hui hua manu a hoʻoulu e hui.
E ninini hou i ka hui ʻana i loko o ka skillet hoʻokahi, a e hōʻoia i ka māhele like ʻana o nā mea a pau ma lalo. E waiho ma luna o ke kapuahi no 40 a 45 kekona e hoʻonoho i nā ʻaoʻao, a laila e kau i ka skillet i loko o ka umu a hoʻomoʻa a hoʻonohonoho ʻia, ma kahi o 10 a 12 mau minuke.
Ke hoʻonohonoho ʻia, wehe ʻia mai ka umu a hoʻoneʻe i ka frittata mai ka skillet a ma luna o kahi papa ʻoki. (E hoʻomanaʻo i ka hoʻohana ʻana i ka mitt umu, maʻalahi ke poina a puhi i kou lima me ka lima). E kāpīpī i ka cilantro i ʻoki ʻia a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana Zucchini Frittata me kahi pahi serrated lōʻihi. E hauʻoli i kā mākou Zucchini Frittata.
Nā meaʻai e pili ana:
- Spinach frittata
- ʻO ka ʻōpae ʻula
- ʻO ka Spinach Frittata me ka palaoa
- ʻO ka Spinach a me Artichoke Dip
- ʻO ka ʻōpae a me nā hua manu
- Pāʻai Zucchini
beauty
ʻO Zucchini Frittata maʻalahi
nā mea hoʻohui
- 1 (12 oz) zucchini nui a i ʻole 2 liʻiliʻi
- 3 punetēpona ʻO kaʻailaʻoliva wahine hou
- 1 ʻonika ʻulaʻula nui , ʻokiʻoki
- 3 punetēpona nā ʻōmato maloʻo i ka lā
- 1 teaspoon ka paʻakai paʻakai , māhelehele ʻia
- 15 hua nui
- ¼ kiaha ka waiu kaumaha a i ʻole ka waiū holoʻokoʻa
- ½ teaspoon ka pepaʻona cayenne , pepa ʻeleʻele lepo, a i ʻole nā pepa ʻulaʻula
- 8 nā auneke Kiʻi Cheddar , kuʻi ʻia
- ½ pūpū basil a i ʻole cilantro , ʻokiʻoki
Na Ke Kumu
- E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu a 450 ° F, a hoʻonoho i kahi pahu umu ma ke kūlana waena. Ma ka hoʻohana ʻana i ka mea ʻai meaʻai a i ʻole ka pahu pahu, e ʻoki i ka zucchini. Hoʻokaʻawale.
- E puhi i ka aila i loko o ka 12-inihi umu ʻaʻole i hoʻopaʻa ʻia ma luna o ka wela wela. E hoʻohui i ka ʻaila a me ka pepa poblano. Kuke, hoʻoulu pinepine, a hiki i ka palupalu, 4-5 mau minuke. E hoʻohui i ka zucchini a me nā tōmato maloʻo i ka lā. E hoʻomoʻa a palupalu ka wai, ma kahi o 2-4 mau minuke.
- I loko o kahi kīʻaha nui, e hui pū i nā hua, ka ʻaila kaumaha, ka paʻakai, ka pauka kālika, a me ka pepa cayenne. E hoʻomoʻi i ka hui zucchini i hoʻomoʻa ʻia, nā cheeses, a me ka basil i ka hui hua manu a hoʻoulu e hui.
- E ninini hou i ka hui ʻana i loko o ka skillet hoʻokahi, e hōʻoia i ka māhele like ʻana o nā meaʻai a pau ma lalo o ka skillet. E waiho ma luna o ke kapuahi no 40 a 45 kekona e hoʻonoho i nā ʻaoʻao, a laila e kau i ka skillet i ka umu a hoʻomoʻa a hiki i ka hoʻonohonoho ʻana, ma kahi o 10 a 12 mau minuke.
- Ke hoʻonohonoho ʻia, wehe ʻia mai ka umu a hoʻoneʻe i ka frittata mai ka skillet a ma luna o kahi papa ʻoki. (E hoʻomanaʻo i ka hoʻohana ʻana i ka mitt umu, maʻalahi ke poina a puhi i kou lima me ka lima). E kāpīpī i ka cilantro i ʻoki ʻia a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana Zucchini Frittata me kahi pahi serrated lōʻihi. E hauʻoli i kā mākou Zucchini Frittata.
Notes
- E hoahu: E ʻoluʻolu a hiki i ka lumi wela, a laila e uhi iā ia me ke kāwele plastik a i ʻole ka pahu alumini a hoʻopaʻa ʻia a hiki i 3 lā. E mālama i ka frittata i loko o ka pahu hau e pale ai i ka maloʻo ʻana a i ʻole ke komo ʻana i nā mea ʻala mai nā meaʻai ʻē aʻe i loko o ka pahu hau.
- E hoʻomaʻamaʻa hou: E puhi mua i ka umu a 350°F (175°C). E kau i ka frittata ma kahi pepa bakena a uhi ʻia me ka foil. E kālua no 10-15 mau minuke a hiki i ka wela. ʻO kahi ʻē aʻe, hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa i nā ʻāpana pākahi i loko o ka microwave no kahi 30-45 kekona.
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.