Serve your family these healthy 100% Whole Wheat Blueberry Muffins. They are made with 100% white whole wheat flour, old-fashioned oats, and fresh blueberries and are topped with a delicious honey glaze.
You can prepare these Whole Wheat Blueberry Muffins in the morning for a hot, fresh breakfast or serve them at any time for a delicious snack.
Mar a nì thu Muffins Blueberry Cruithneachd slàn
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Preheat an àmhainn gu 400 ° F. Loidhne a Pann muffin 12-cupa le loidhnichean pàipeir. Spread a 'phaban agus na lìnidhean le spraeadh còcaireachd neo-mhaide.
Airson na Muffins: Ann am bobhla meadhanach, cuir am flùr cruithneachd gu lèir, coirce, pùdar bèicearachd agus cinnamon còmhla. Ann am measgaiche seasamh leis a 'cheangal pleadhaig, buail an ola avocado agus mil gus an tèid iad còmhla gu math. An ath rud, buail an ugh agus am buidheag ugh gus an tèid iad còmhla gu math. Mu dheireadh, cuir a-steach an earrann vanilla agus uachdar searbh. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr gus an cuir thu còmhla (bidh am batter tiugh). Ann am bobhla eile, tilgeil na blueberries le 1 bòrd-bhùird de mhin gus an cumail bho bhith a 'dol fodha chun bhonn.
Cuir na gorman-gorm ris a 'chasg agus paisg gu socair le spatula rubair gus an tèid a sgaoileadh gu cothromach. Na dèan cus measgachadh! Roinn am batter gu cothromach anns gach cupa anns an staoin muffin ullaichte, gan lìonadh cha mhòr làn, agus crathadh gu h-aotrom siùcar turbinado am measg na muffins. Bèicear airson 5 mionaidean, an uairsin lughdaich an teòthachd gu 375 ° F agus fuine airson timcheall air 25 gu 30 mionaid a bharrachd, no gus am bi na muffins òir agus thig inneal-dearbhaidh cèic a chaidh a chuir a-steach do mheadhan muffin a-mach glan. Leig leis fuarachadh anns a 'phaban airson co-dhiù 5 mionaidean mus tionndaidh e a-mach e.
Run a knife around the edge of each muffin to free it from the pan if necessary, then transfer the Whole Wheat blueberry muffins to a rack to cool completely. Brush them with the Honey glaze. Serve immediately or store the cooled Whole Wheat Blueberry Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week. Ann an sospan beag, cuir am mil agus an uisge; bruidhnibh gus am bi am mil a 'sgaoileadh gu tur agus a' tiormachadh beagan, mu 5 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus cuir a-steach an earrann vanilla; leig leis fuarachadh.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Muffins pumpkin le Pecan Streusel
- Muffins Strawberry
- Muffins Apple spìosraichte
- Muffins Chip Chocolate Mini Banana
- Muffins banana seoclaid
- Muffins cornbread pumpkin
Recipe
Easy Whole Wheat Blueberry Muffins
innealan
tàthchuid
Airson na Muffins:
- 1-½ cupannan flùr cruithneachd slàn air a leaghadh agus air a chriathradh
- 1 cupa Coirce Seann-fhasanta
- 1 lobhs-bùird pùdar bèicearachd (An-asgaidh Aluminium)
- 1 teaspoon Cinnamon
- ¼ teaspoon salann kosher
- ½ cupa ola avocado , ola lus na grèine air a bhrùthadh, ola grape, coconut leaghte, no olive tlàth
- 1 ugh , teòthachd an t-seòmair
- 1 buidheag ugh , teòthachd an t-seòmair
- 1 lobhs-bùird vanilla fìor-ghlan
- ⅓ cupa mil no siùcar aotrom donn
- ¾ cupa ùir searbh , bainne searbh, blàthach no bainne slàn
- 1 cupa blueberries ùra
Glaodh meala:
- ¼ cupa Honey
- ¼ cupa uisge
- ½ teaspoon vanilla fìor-ghlan
Stiùireadh
- Preheat an àmhainn gu 400 F. Lìon tiona 12-muffin le bileagan pàipeir agus còta aotrom le spraeadh còcaireachd.
- Cuir còmhla am flùr cruithneachd slàn, coirce, pùdar bèicearachd, agus pùdar cinnamon ann am bobhla mòr. Cuir còmhla an ola avocado, uachdar searbh, salann, mil, vanilla, buidheag agus ugh ann am bobhla eile.
- Paisg am measgachadh uachdar searbh a-steach don mheasgachadh flùr gus am bi e dìreach còmhla, agus an uairsin paisg a-steach na gorman-gorm, (tha e ceart gu leòr ma tha cnapan anns a’ bhata).
- Roinn gu cothromach am measg a 'phoit muffin ullaichte. Crùbagan le coirce, ma chleachdas tu. Bèicear gus am bi na Muffins Coirce Blueberries Cruithneachd òrail agus thig poca fhiaclan a chaidh a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan, 20 gu 25 mionaidean. Thoir air falbh bhon bhruis àmhainn sa bhad leis an glaze meala. Fuar ann am pana airson 5-10 mionaidean. Nuair a tha e gu tur fionnar, stòradh aig teòthachd an t-seòmair ann an soitheach a-muigh airson suas ri 2 latha.
Airson an Glaodh Meala:
- Ann an sospan beag, cuir am mil agus an uisge; bruidhnibh gus am bi am mil a 'sgaoileadh gu tur agus a' tiormachadh beagan, mu 5 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus cuir a-steach an earrann vanilla; leig leis fuarachadh.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.