Ma tha thu a’ coimhead airson milseag a ghlacas brìgh an tuiteam, tha an Cèic Pumpkin seo le Frosting Càise Uamh Pumpkin dìreach dhutsa! Bidh an reasabaidh a 'cleachdadh measgachadh de spìosraidhean agus fìor-ghlan pumpkin. Tha e cuideachd tais agus blasail agus fàgaidh e thu ag iarraidh barrachd.
Is e an reothadh uachdarach, tangy, air a dhèanamh le càise uachdar agus puree pumpkin, an suathadh crìochnachaidh foirfe.
Gearr leum gu:
Mar a nì thu cèic pumpkin
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Preheat an àmhainn gu 350 ° F agus cuir raca àmhainn sa mheadhan. Dèan spraeadh air dà phana cèic 9-òirleach le spraeadh còcaireachd gun bhualadh agus loidhne le parchment. Cuir gu aon taobh.
Ann am bobhla meadhanach, criathraich am flùr, soda bèicearachd, pùdar bèicearachd, clòbh, sionamon air an talamh, ginger, allspice, mace, agus gcnòmag cruinn; air a chur gu aon taobh.
Ann am bobhla mòr de mheasgaiche dealain, bhuail e an ola avocado, siùcaran, melasses, salann, agus earrann vanilla aig astar meadhanach gus an deach iad còmhla.
Cuir na h-uighean a-steach aon aig aon àm, a 'bualadh gu math às deidh gach cur-ris. Buail anns a 'phumpkin puree. Cuir ris na grìtheidean tioram agus measgachadh aig astar ìosal gus an cuir thu còmhla.
Thoir am batter a-steach don phana (ean) ullaichte agus rèidh am mullach le spatula meatailt. Bèicear am Pumpkin Cèic airson 30 gu 35 mionaidean, no gus an tig inneal-dearbhaidh cèic a chaidh a chuir a-steach don ionad a-mach glan. Suidhich a 'chèic air raca uèir gus fuarachadh gu tur.
Mar a nì thu reothadh càise uachdar pumpkin
Ann am bobhla mòr de mheasgaiche dealain, bhuail an ìm agus an càise uachdar còmhla aig astar àrd gus am biodh e rèidh agus uachdar, airson timcheall air 1 mionaid. Buail a-steach an earrann vanilla agus am puree pumpkin a tha air fhàgail.
Cuir siùcair an luchd-losgaidh ris agus buail aig astar ìosal airson 30 diog, an uairsin gluais gu astar àrd agus buail gus am bi e aotrom agus uachdar, airson timcheall air 2 mhionaid.
Mar a nì thu cruinneachadh agus sgeadachadh
Cuir 4 stiallan de phàipear caran timcheall oir a’ bhalla seasamh cèic no truinnsear. Dèan flip air an ìre ìosal de 1 chèic pumpkin gus am bi an taobh cromach a’ coimhead sìos agus a’ suathadh ris a’ chèic.
Leudaich am mullach le reothadh càise uachdar Pumpkin, an uairsin mullach leis an dàrna còmhdach cèic pumpkin. Leudaich an reothadh a tha air fhàgail air feadh a 'mhullaich agus na taobhan. (Tha sinn a’ moladh spatula icing gus an reothadh a chuir an sàs agus sgrathan beinne gus na taobhan a dhèanamh rèidh.)
Còmhdach agus stòradh anns an fhrigeireadair; leig leis a 'chèic tighinn gu teòthachd an t-seòmair mus dèan thu seirbheis. Gabh tlachd!
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Muffins cornbread pumpkin
- Muffins Spice Pumpkin Apple
- Pumpkin scones with spiced pumpkin glaze
- Pìos Pumpkin le Pecan Crust
- An t-oideas airson briosgaidean pumpkin crinkle
- Truffles Pumpkin Brazilach
Recipe
Cèic pumpkin furasta
tàthchuid
Airson a 'Chèic Pumpkin:
- 285 g (2 chupa) flùr làn-adhbhar, air a chriathradh
- 2 teaspoons Pùdar bèicearachd neo-alùmanum
- 1 teaspoon Sòda aran
- ¼ teaspoon salann kosher
- ¼ teaspoon clòthan talmhainn
- 2 teaspoons sionamon air an talamh
- ¼ teaspoon ginger talamh
- ¼ teaspoon nutmeg talmhainn
- ¼ teaspoon mace talmhainn
- ¾ cupa ola avocado no 1-½ maidean ìm gun salann , leaghadh
- 214 g (1 cupan) siùcar aotrom donn, pacaichte
- 4 uighean mòra , teòthachd an t-seòmair
- 300 graman (1¼ cupan) ann an stun 100% puree pumpkin fìor-ghlan, leithid branda Libby (bho can 425g / 15-unsa - sàbhail an còrr airson reothadh càise uachdar pumpkin)
- 1 lobhs-bùird Molasses neo-ullaichte , leithid Grandma's
- 104 g (½ cupan) siùcar gràinealaichte
Airson reothadh càise uachdar pumpkin:
- 1 bata (8 lòin-bhùird) ìm gun salann, aig teòthachd an t-seòmair
- 1 (8 oz) càise uachdar, aig teòthachd an t-seòmair (làn geir)
- 1 teaspoon earrann vanilla
- 2½ -3 cupannan siùcair losgaidh
- 125 g Pure pumpkin a tha air fhàgail
Stiùireadh
- Preheat an àmhainn gu 350 ° F agus cuir raca àmhainn sa mheadhan suidheachadh. Dèan spraeadh air dà phana cèic 9-òirleach le spraeadh còcaireachd gun bhualadh agus loidhne le parchment. Cuir gu aon taobh.
- Ann am bobhla meadhanach, criathraich am min, soda bèicearachd, pùdar bèicearachd, clòbh, cinnamon talmhainn, ginger, spìosraidh, mace agus cnòmag talmhainn; air a chur gu aon taobh.
- Ann am bobhla mòr de mheasgaiche dealain, bhuail e an ola avocado, siùcaran, melasses, salann, agus earrann vanilla aig astar meadhanach gus an deach iad còmhla. Cuir na h-uighean a-steach aon aig aon àm, a 'bualadh gu math às deidh gach cur-ris. Buail anns a 'phumpkin puree. Cuir ris na grìtheidean tioram agus measgachadh aig astar ìosal gus am bi thu dìreach còmhla.
- Thoir am batter a-steach do phana (ean) ullaichte agus mullach rèidh le spatula meatailt. Bèicear a 'Chèic Pumpkin airson 30 gu 35 mionaidean, no gus an tig neach-dearbhaidh cèic a chaidh a chuir a-steach don ionad a-mach glan. Suidhich a 'chèic air raca uèir gus fuarachadh gu tur.
Mar a nì thu reothadh càise uachdar pumpkin
- Ann am bobhla mòr de mheasgaiche dealain, bhuail e an ìm agus an càise uachdar còmhla aig astar àrd gus am biodh e rèidh agus uachdar, mu 1 mionaid.
- Buail a-steach an earrann vanilla agus puree pumpkin a tha air fhàgail. Cuir siùcair an luchd-losgaidh ris agus buail air astar ìosal airson 30 diog, an uairsin gluais gu astar àrd agus buail gus an tèid e aotrom agus uachdar, mu 2 mhionaid.
Mar a nì thu cruinneachadh agus sgeadachadh
- Cuir 4 stiallan de phàipear caran timcheall oir a’ chèic no an truinnsear. Dèan flip air an ìre ìosal de 1 chèic pumpkin gus am bi an taobh cromach a’ coimhead sìos agus a’ suathadh ris a’ chèic.
- Sgaoileadh gu cothromach am mullach le reothadh càise uachdar Pumpkin. Bàrr leis an dàrna sreath de chèic pumpkin. Leudaich an reothadh a tha air fhàgail air feadh a 'mhullaich agus na taobhan. (Tha sinn a’ moladh spatula icing gus an reothadh a chuir an sàs agus sgrathan beinne gus na taobhan a dhèanamh rèidh).
- Còmhdach agus stòradh anns an fhrigeireadair; leig leis a 'chèic tighinn gu teòthachd an t-seòmair mus dèan thu seirbheis. Gabh tlachd!
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.