Ground Pork fried rice is a classic comfort food that is easy to make and delicious. It is a great way to use up leftover rice, and it can be customized to your liking with your favorite vegetables and seasonings.
This recipe uses ground pork, which makes it quick and easy to cook. It can served as a main course or a side dish. A bheil thu dèidheil air reasabaidhean Sìneach? Seo cuid de na rudan as fheàrr leinn: Riban BBQ Sìneach, Spìosrach Seanalair Tso Chicken, Cearc meala spìosrach, Rice friochte, agus Grind cearc.
Gearr leum gu:
Dòigh-obrach ann an sealladh
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
- Mix sauce.
- Cook pork and set aside.
- Stir-fry veggies and aromatics.
- Scramble eggs.
- Combine everything with rice, and cook.
- Add sauce and stir-fry until heated.
- Adjust oil/seasoning, serve.
Molaidhean agus comhairle
No need to defrost the frozen vegetables; they can go straight into the skillet.
Faic barrachd reasabaidhean Sìneach:
Recipe
Rice friochte muicean talmhainn furasta
innealan
- Skillet mòr no wok
- Spatula no Spatula Stir-Fry
- A 'tomhas spàinean agus cupannan
- Grater no Microplane (roghainneil)
tàthchuid
- 1 punnd porc talmhainn
- 2 lòin-bhùird sauce soy sodium nas lugha
- 10 oz carranan reòta & peasairean
- 1 lobhs-bùird sauce soy le blas balgan-buachair no sabhs soy dorcha
- 2 lòin-bhùird sauce eisirean
- 1 gu 2 teaspoons siùcar gràinte
- ¼ teaspoon bratan piobair ruadh , piobar dubh talmhainn, no piobar geal, gu blas
- ¼ cupa ola cnò-chnò no ola canola
- 4 mòr uighean , air a bhualadh
- 1 mòr uinnean , air a ghearradh
- 3 clòbh creamh , air a ghearradh
- 1 lobhs-bùird ginger ùr air a ghrodadh no air a ghearradh gu breagha
- 4 cupannan rus Jasmine a tha air fhàgail , rus fuar a tha air fhàgail bhon latha roimhe, no air fhuarachadh airson co-dhiù 2 uair a thìde
- 1 creachain bun , air a ghearradh gu grinn, pàirtean aotrom agus dorcha uaine air an roinn
- 2 teaspoons ola sesame toastte
- Salann Kosher airson blas fhaighinn , mar a dh' fheumar
Stiùireadh
- Ann am bobhla beag, measgachadh agus cuir còmhla an t-sauce-soy, an t-sauce soith dorcha, an t-sauce oisir, agus a 'phiobar. Teas 1 bòrd-bhùird de ola ann an sgile 14-òirleach no wok thairis air teas meadhanach àrd gus am bi na gluasadan ola agus na pìosan beaga de cheò rim faicinn. Cuir ris a 'mhuc-mhara talmhainn, a' briseadh suas cnapan sam bith, agus bruich gus am bi e donn mu 4 mionaidean. Cuir thairis am muiceann bruich gu bobhla.
- Anns an aon sgàile, teas 2 lòch-bhùird de ola thairis air teas àrd. Cuir ris na h-uinneanan biorach agus bruich, a 'tilgeil gu tric, gus am bi iad tar-shoilleir agus dìreach taitneach, mu 2 mhionaid. Cruthaich anns a 'chearcall biorach, creachainn uaine aotrom, agus ginger, agus gluais gus am bi iad cùbhraidh, mu 1 mionaid.
- Cuir a-steach na glasraich measgaichte agus lean ort a 'còcaireachd, a' tilgeil gu tric, gus am bi iad air an dì-ghalarachadh agus air an teasachadh, mu 2 mhionaid. Gluais a h-uile càil gu aon taobh den sgàile. Cuir ris an 1 lòch-bhùird de ola a tha air fhàgail gu taobh falamh a 'phoit. Thoir a-steach na h-uighean a chaidh a bhualadh.
- Leig leis a 'bhonn a shuidheachadh airson diog no dhà, an uairsin sgrìob na h-uighean agus cleachd an spatula agad airson an gearradh nam pìosan beaga. Measgaich na h-uighean briste leis a’ chòrr de na grìtheidean. Thoir air ais am muiceann-talmhainn bruich agus sùgh sam bith dhan sgilet agus cuir ris an rus bruich; tilg agus gluais an rus gus na gràinean a sgaradh agus an rus còmhla ris a h-uile stuth. Cook gus am bi an teas a 'togail suas agus cluinnidh tu fuaim sizzling, mu 2 gu 3 mionaidean.
- Cuir a-steach am measgachadh soy sauce. Tilgeil agus gluais daonnan gus an tèid an rus a theasachadh troimhe agus a 'tionndadh dath cothromach. Ma nochdas an rus tioram, cuir beagan a bharrachd ola ris. Measgaich na h-uainleanan dorcha agus an ola sesame ma chleachdas tu iad. Dèan blas agus atharraich an salann ma tha feum air. Dèan seirbheis.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.