Faodaidh tu tortillas flùr dachaigh a mhealtainn leis an t-susbaint furasta seo. Tha na tortillas flùr seo foirfe airson do fajitas, wraps, burritos, agus barrachd a dhèanamh!😋
Mar a nì thu tortillas flùr dachaigh
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Cuir còmhla flùr, pùdar bèicearachd, siùcar agus salann ann am measgaiche seasamh air a bheil an dubhan pleadhaig agus gluais gus a dhol còmhla. Tionndaidh am measgaiche aig astar ìosal agus cuir ìm; buille gus an cuir thu còmhla.
Tionndaidh gu dubhan an taois, cuir uisge teth ris, agus gluais gus am bi e a 'ceangal ris an dubhan agus a' glanadh taobhan a 'bhobhla, mu 8 mionaidean. Bi faiceallach gun a bhith ag obair thairis air taois gus dèanamh cinnteach gu bheil tortillas a’ tighinn a-mach bog.
Thoir air falbh am bobhla mheasgachaidh, còmhdaich e le searbhadair cidsin glan, agus leig leis fois airson 20 mionaid. Thoir an taois a-mach às a 'mheasgadair agus cuir e air uachdar obrach glan, ga dhuslach le flùr a bharrachd a-mhàin ma tha feum air.
Obraich an taois ann am ball le làimh (cuideam timcheall air 50g cuibhreann), an uairsin còmhdaich iad le film cling no searbhadair cidsin glan airson 30 mionaid. Rol a-mach bàlaichean taois ann an cearcallan le prìne rollaidh gus tortillas tana a dhèanamh.
Teas pana neo-mhaide thairis air teas ìosal le 1 teaspoon air a ghiorrachadh gus an tèid a leaghadh. Cuir 1 tortilla flùr dachaigh ris agus bruich gu slaodach gus am bi e aotrom donn; tionndaidh thairis le clobha agus bruich an taobh eile. Lean air adhart a 'còcaireachd tortillas, a' cur giorrachadh mar a dh 'fheumar.
Bùth ann an soitheach cuartach no baga zippered (leis an èadhar a bharrachd air a bhrùthadh a-mach) aig teòthachd an t-seòmair airson 24 uair no fuaraich airson 2 gu 3 latha. Dèan ath-theasachadh ann an sgàile neo-leasaichte no anns a 'mhicrowave airson beagan dhiog. Meal !!!
Reasabaidhean co-cheangailte:
Recipe
Mar a nì thu tortillas flùr dachaigh
tàthchuid
- 1 kg Flùr làn-adhbhar , criathradh
- 1 lobhs-bùird pùdar bèicearachd
- 1 teaspoon salann kosher
- 1 teaspoon siùcair
- 125 g ìm , giorrachadh glasraich crisco, no bàrr
- 2½ cupannan uisge teth
Stiùireadh
- Cuir còmhla flùr, pùdar bèicearachd, siùcar agus salann ann am measgaiche seasamh air a bheil an dubhan pleadhaig agus gluais gus a dhol còmhla. Tionndaidh am measgaiche aig astar ìosal agus cuir ìm; buille gus an cuir thu còmhla. Tionndaidh gu dubhan an taois,
- cuir uisge teth ris agus glùinear gus am bi e a 'ceangal ris an dubhan agus a' glanadh taobhan a 'bhobhla, mu 8 mionaidean. Bi faiceallach gun a bhith ag obair cus taois gus dèanamh cinnteach gu bheil tortillas a’ tighinn a-mach bog. Thoir air falbh am bobhla measgachaidh agus còmhdaich le searbhadair cidsin glan agus leig leis fois airson 20 mionaid.
- Thoir an taois a-mach às a’ mheasgaiche agus cuir air uachdar obrach glan, a’ duslach le flùr a bharrachd a-mhàin ma bhios feum air. Obraich an taois ann am ball le làimh (cudthrom a-mach mu 50g cuibhreannan), an uairsin còmhdaich iad le cling film no searbhadair cidsin glan airson 30 mionaid.
- Rol a-mach bàlaichean taois le prìne rollaidh gu cearcallan gus tortillas tana a dhèanamh. Teas pana neo-mhaide thairis air teas ìosal le 1 teaspoon air a ghiorrachadh gus an tèid a leaghadh. Cuir 1 Tortillas Flùr dachaigh ris agus bruich gu slaodach gus am bi e aotrom donn, an uairsin tionndaidh thairis le clobha agus bruich an taobh eile. Lean air adhart a 'còcaireachd tortillas, a' cur giorrachadh mar a dh 'fheumar.
- Bùth ann an soitheach cuartach no poca zippered (leis an èadhar a bharrachd air a bhrùthadh a-mach) aig teòthachd an t-seòmair airson 24 uair a thìde no cuir san fhuaradair airson suas ri 2 gu 3 latha. Dèan ath-theasachadh ann an sgileag gun fhuasgladh no airson beagan dhiog anns a 'mhicrowave. Bain sult as !!!
Notaichean
- Gus stòradh: Leig leotha fuarachadh gu tur, an uairsin gan stòradh ann an soitheach a-muigh no poca zippered leis an èadhar a bharrachd air a bhrùthadh a-mach. Faodaidh tu an stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 24 uair a thìde no san fhrigeradair airson 2 gu 3 latha.
- Gus ath-theasachadh: Cuir iad ann an sgàile neo-chòmhdaichte thairis air teas ìosal airson beagan dhiog air gach taobh gus am bi iad blàth agus sùbailte. Faodaidh tu cuideachd am pasgadh ann an tubhailtean pàipeir tais agus am microwave airson beagan dhiog gus am bi iad blàth. Seachain a bhith a 'còcaireachd cus no a' teasachadh na tortillas, gan dèanamh cruaidh agus tioram.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.