Tha an reasabaidh seo airson chutney Cranberry na chonnadh milis is searbh airson Taing Taing agus amannan sònraichte eile. Tha e air a dhèanamh le cranberries ùra, fìon-dhearcan leann-ubhail, agus spìosraidhean blàth agus tha e na dhòigh math air geir bìdh a ghearradh.
Feuch ris mar chliathaich aig Taing Taing, mar gharnish airson biadh beairteach, blasach, no mar phàirt de bhòrd càise is charcuterie. Airson barrachd reasabaidhean Cranberry Inspired, thoir sùil air an seo Sauce cranberry, Sabhs Apple Cranberry, agus Cranberry Relish le pecans.
Mar a nì thu cranberry chutney
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Ann an siùpan meadhanach thairis air teas àrd, cuir an uisge còmhla, fìonag, siùcar donn, mil, oinniún, garlic, cranberries, ùbhlan, reasanan, sùgh orains, spìosradh, cinnamon, ginger, jalapeno, agus sùgh orains.
Rèitich le salann kosher agus flakes piobair ruadh, agus thoir a 'chutney gu boil. Lùghdaich an teas gu ìosal, còmhdaich le mullach, agus fuirich airson timcheall air 45 mionaid.
Thoir air falbh am mullach agus cuir a-steach an siutan airson timcheall air 15 mionaidean a bharrachd, gus am bi e tiugh agus gu bheil na toradh air bog, a 'gluasad gu tric airson timcheall air 45 mionaid.
Cuir a-mach an siutan gu bobhla meadhanach agus còmhdaich am bobhla le còmhdach plastaig. Leig leis a’ chutney cranberry dachaigh fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair mus dèan thu frithealadh no fuarachadh ann an soitheach a tha teann.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Aran-coirce blasta furasta le sìol càise is anise
- Casserole buntàta milis le marshmallows
- Aran spàin
- Buntàta pronn
- Stuthan cornbread isbean
- Buntàta ròsta crispy
Recipe
Chutney cranberry furasta
tàthchuid
- aon (12 unnsa) cranberries, ùr no reòta (ma tha thu a’ cleachdadh reòite, cha leig thu leas dì-reothadh mus cleachd thu)
- ½ cupa dhearcan (caochladh sam bith)
- 1 ùbhlan tart no tart-milis, leithid Granny Smith, Honeycrisp, Fuji, no Gala, air a rùsgadh, air a chrathadh, agus air a ghearradh gu breagha
- 1 oinniún beag buidhe no seabhag , air a ghearradh gu grinn
- 1 jalapeno mòr no piobar serrano
- 1 clove mòr garlic , mince
- 1-½ lòin-bhùird ginger ùr grated , bho chnap 2-òirleach
- ¾ cupa siùcar aotrom donn , paisgte
- ¼ cupa mil
- Zest bho 2 oranges
- ⅔ cupa sùgh orainds ùr , o 2 orain
- ½ cupa uisge
- ¼ cupa fìon-dhearcan geal grùide no fìon-dhearcan leann-ubhal
- ½ teaspoon sionamon air an talamh
- ¼ teaspoon allspice no clòbh talmhainn
- ¼ teaspoon coriander talmhainn
- ¼ teaspoon Salt Kosher , atharraich gu blas
- ½ teaspoon Flataichean piobar ruadh , atharraich gu blas
Stiùireadh
- Ann an siùpan meadhanach thairis air teas àrd, cuir an uisge còmhla, fìonag, siùcar donn, mil, oinniún, garlic, cranberries, ùbhlan, reasanan, sùgh orains, spìosraidh, cinnamon, ginger, jalapeno, agus sùgh orains. Rèitich le salann kosher agus flakes piobair ruadh, agus thoir a 'chutney gu boil.
- Lùghdaich an teas gu ìosal, còmhdaich le mullach, agus fuirich airson timcheall air 45 mionaid. Thoir air falbh am mullach agus cuir a-steach an siutan airson timcheall air 15 mionaidean a bharrachd, gus an tèid a thiughachadh agus na measan air fàs bog, a 'gluasad gu tric, mu 45 mionaid.
- Cuir a-mach an chutney cranberry dachaigh gu bobhla meadhanach agus còmhdaich am bobhla le còmhdach plastaig. Leig leis a’ chutney fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair mus dèan thu seirbheis no fuarachadh ann an soitheach a-muigh.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.