A bheil thu a’ coimhead airson dìnnear oidhche Shathairne sgiobalta ach blasda? Tha e againn an seo dhut.
Tha an Chipotle Chicken Milanese tairgse agus juicy seo air a spìosrachadh gu foirfe agus cha b’ urrainn dha a bhith na b ’fhasa ullachadh; tha e coltach ris an t-suathadh tioram nar Reasabaidh Napolitan Chicken Milanese ach le suathadh de phùdar chipotle airson blas agus teas a bharrachd.
Tha sinn air salad bean Chipotle a thoirt dhaibh, Buntàta pronn, salad buntàta Ruiseanach, Salad Rice, agus Salad tomato ùr.
Tha sinn cuideachd air na Chipotle Milanese seo a cheangal eadar dà shlat de aran toastte cridhe air a smeuradh le tòrr mayonnaise air gach taobh. 😋
Gearr leum gu:
Mar a nì thu Chipotle Chicken Milanese
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Cuir do phailme còmhnard an aghaidh mullach gach broilleach cearc agus slaod gu faiceallach gach pìos ann an leth gu còmhnard.
Cuir gach gearradh cearc eadar 2 dhuilleag de phàipear cèir no còmhdach plastaig agus cleachd taobh rèidh a mallet gus am bualadh gu aotrom gus timcheall air ¼ gu ½ òirleach de thighead.
ann bobhla beag, cuir còmhla 2 spùran-bhùird peirsil, 1 bòrd-bhùird air garlic gràinealaichte, 1 bòrd-bhùird Goya Adobo agus Pimienta, oregano, 1 spàin-bùird Pùdar chipotle, agus 1 bòrd-bhùird air piobar dubh; stir gus a chur ri chèile.
(Thoir air falbh 3 lòin-bhùird den mheasgachadh rubaidh; Cuir an dàrna taobh airson a chleachdadh nas fhaide air adhart.) Cuir gearran-cearc ann am bobhla mòr, crathadh an t-suathadh tioram air gach taobh de na gearran cearc, agus cuir an dàrna taobh.
Buail na h-uighean gu h-aotrom le 1 spàin-bùird den mharinade rubaidh tioram glèidhte ann am bobhla mòr. Cuir gu aon taobh. Ann an a mias farsaing domhainn, cuir còmhla cromagan arain agus 1 bòrd-bhùird den mheasgachadh tioram tioram glèidhte. Cuir gu aon taobh iad.
Cuir còmhla flùr làn-adhbhar agus an 1 lòch-bhùird a tha air fhàgail den mheasgachadh tioram tioram glèidhte ann am biadh farsaing eile. Cuir gu aon taobh. Às deidh aran, ullaich duilleag bèicearachd mòr air a lìnigeadh le pàipear parchment no foil alùmanum gus na gearran cearc slisnichte a chuir..
cleachdadh clobha cidsin, sgrìob na gearran cearc slisnichte a-steach don mhin agus cuir às don chòrr. An uairsin, tumaidh iad anns a 'mheasgachadh ugh agus leig leis a' chòrr a dhol air ais dhan bhobhla. Mu dheireadh, còta iad ann am cromagan arain no panko.
Dèan cinnteach gun brùth thu agus gluais e timcheall gus am bi e air a chòmhdach gu tur. Tionndaidh gu còta air gach taobh, a 'bualadh air gu aotrom gus dèanamh cinnteach tha an còmhdach a 'cumail ris a' chearc slisnichte. Gluasad chun duilleag bèicearachd ullaichte.
Dèan an ceum seo a-rithist leis na gearran cearc a tha air fhàgail. Cho luath ‘s a chuireas tu crìoch air aran a’ chipotle chicken Milanese, bidh thu gan frioladh. a 'cleachdadh sgàilean mòr le taobhan àrda, teas an ola thairis air teas meadhanach àrd.
Cho luath ‘s a bhios an ola a’ briseadh, friogais 1 gu 2 Chipotle Chicken Milanese aig an aon àm, a ’fàgail rùm eatorra, a’ tionndadh bho àm gu àm gu donn òir air gach taobh, timcheall air 3 mionaidean air gach taobh, agus a ’putadh sìos gu socair air na cutlets gus dèanamh cinnteach eadhon donn.
Na cuir thairis an sgàile; bidh teòthachd na h-ola a 'tuiteam; atharraich an teas mar a dh 'fheumar gus an teòthachd a chumail aig 350 ceum Fahrenheit. (Tha Chipotle Chicken Milanese air a dhèanamh nuair a ruigeas e dath òir.
Ge-tà, ma tha thu airson dèanamh cinnteach gu bheil tad tha e air a bhruich troimhe, tha mi a 'moladh a bhith a' cleachdadh a Teirmiméadar friochte domhainn; bu chòir teòthachd a-staigh na feòla a chlàradh aig 165 ceum air teirmiméadar le leughadh sa bhad).
Thoir air falbh le spàin slotte no forc agus gluais an Chipotle Chicken Milanese gu duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le tubhailtean pàipeir cus ola a dhrèanadh mus dèan thu seirbheis. Leig le teòthachd na h-ola tilleadh gu 350 ceum F mus cuir thu a 'chearc a tha air fhàgail.
Dèan frithealadh air Chipotle Chicken Milanese blàth, le dìreach beagan sùgh lemonan agus Salad Bean Chipotle airson biadh slàn.
Mar a nì thu salad Chipotle Bean
Cuir còmhla na grìtheidean gu lèir airson an Chipotle vinaigrette ann an inneal-sèididh no pròiseasar bìdh beag agus pròiseas gus am bi e rèidh. Ann am bobhla beag, bog na sliseagan oinniún ann an uisge fuar-reòta airson 15 mionaidean. Thoir air falbh iad bhon uisge agus cuir às dhaibh tioram.
Cuir na h-uinneanan, an arbhar, an clag-phiobar, na pònairean dubha, agus na tomataichean gu bobhla mòr agus a 'tilgeil airson a dhol còmhla. Taom an vinaigrette chipotle thairis air an t-salad agus ga thilgeil gu còta gu cothromach.
Atharraich an ràithe le salann is piobar, ma bhios feum air. Thoir air falbh bhon teas agus paisg gu socair anns na tomataichean, avocado, agus cilantro. Bùth san fhrigeradair gus am bi feum air no airson suas ri 3 latha
Recipe
Easy Chipotle Chicken Milanese
innealan
tàthchuid
Airson an Chipotle Chicken Milanese
- 1 Kg (2.2 lb) leth-bhroilleach cearc gun chraiceann, gun chraiceann, dealan-dè, air am bualadh gu aotrom gus timcheall air ¼ gu ½ òirleach de thighead.
- 3 uighean a bharrachd mòr , air a bhualadh
- 150g (mu 1-½ cupan) Briosgaidean Arain soilleir
- 150g (mu 2 cupan) Briosgaidean panko sìmplidh
- 200g (mu 1-⅔ cupan) flùr gach adhbhar
- 1 lobhs-bùird Goya Adobo agus Pimienta. no 2 spàin-tì de shalainn kosher
- 1 lobhs-bùird Pùdar chipotle
- 1 lobhs-bùird peirsil tioram no peirsil ùr , air a ghearradh gu breagha.
- 1 lobhs-bùird oregano tioram
- Zest Bho 2 lemonan mòra no Limes
- 1 lobhs-bùird piobar dubh talmhainn no atharraich gu blas
- 2 teaspoons garlic gràinealaichte.
- 1- liotair Ola lus na grèine airson friogais , mar a dh ’fheumar (obraichidh ola friogais neodrach sam bith)
Airson an Chipotle Vinaigrette:
- 2 lòin-bhùird fìon-dhearcan fìon geal
- 2 lòin-bhùird sùgh aoil ùr , bho 1 sùgh aoil
- 2 lòin-bhùird mil , atharraich gu blas
- ¼ cupa a bharrachd air 2 lòch-bhùird de dh'ola ollaidh a bharrachd
- 1 clove mòr garlic , air a ghearradh gu garbh
- ¼ teaspoon oregano tioram
- ¾ teaspoon talamh cumin
- ¾ teaspoon salann kosher
- ¼ teaspoon piobar dubh
- ¼ teaspoon pùdar chipotle
- 3 piobair chipotle ann an stun chipotle piobair ann an adobo sauce , air a ghearradh, a bharrachd air 1 gu 2 lòch-bhùird de shiùcair bhon chrann
Airson salad Chipotle Bean:
- Aon arbhar kernel milis 15.25 le canastairean , air a dhrèanadh agus air a nighe.
- 1 oinniún dearg meadhanach , air a ghearradh ann an sligean tana.
- Dà phònair dhubh 15.5 oz à tiona air an drèanadh agus air an losgadh.
- 1 piobar clag dearg , dios.
- 1 cupa duilleagan cilantro ùra làn phasgan , air a ghearradh (a bharrachd airson garnish, ma thogras tu).
- 1 avocado , air leth, air a sìol, agus air a ghearradh.
- 1 cupa tomato cherry , leth no tomato tomato, sìol agus gearradh
Stiùireadh
Airson salad Chipotle Bean
- Dèan an t-aodach: Ann am measgadair no pròiseasar bìdh beag, cuir a h-uile grìtheidean chipotle vinaigrette còmhla agus pròiseas gus am bi iad rèidh.
- Airson an salad: Ann am bobhla beag, bog na sliseagan oinniún ann an uisge fuar reòta airson 15 mionaidean. Thoir air falbh bhon uisge agus pat tioram. Cuir na h-uinneanan, an arbhar, an clag-phiobar, na pònairean dubha, agus na tomataichean gu bobhla mòr agus a 'tilgeil airson a dhol còmhla. Thoir an vinaigrette chipotle thairis air an t-salad agus gluais gu còta gu cothromach. Atharraich an ràithe le salann is piobar, ma bhios feum air. Thoir air falbh bhon teas agus paisg gu socair anns na tomataichean, avocado, agus cilantro. Bùth san fhrigeradair gus am bi feum air no suas ri 3 latha.
Airson an Chipotle Chicken Milanese
- Prep Chicken: Cuir do phailme còmhnard an aghaidh mullach gach broilleach cearc agus slaod gu faiceallach gach pìos ann an leth gu còmhnard. Cuir gach gearradh cearc eadar 2 dhuilleag de phàipear cèir no còmhdach plastaig agus cleachd taobh rèidh de mhàileid no prìne ròpa gus am punnd gu aotrom gu timcheall air ¼ gu ½ òirleach tiugh.
- Marinade Rubha tioram: Ann am bobhla beag, cuir 2 lòchran-bùird de peirsil còmhla, 1 bòrd-bhùird air garlic gràinealaichte, 1 bòrd-bhùird air Goya Adobo con Pimienta, oregano, 1 bòrd-bhùird air pùdar chipotle, agus 1 bòrd-bhùird air piobar dubh talmhainn, gluais gus a dhol còmhla. (Thoir air falbh 3 lòin-bhùird den mheasgachadh rubaidh: Suidhich airson a chleachdadh nas fhaide air adhart). Ann am bobhla mòr, cuir na gearran cearc a-steach, crathadh an t-suathadh tioram air gach taobh de na gearran cearc, agus cuir an dàrna taobh.
- Cruinnich an Chipotle Chicken Milanese: Ann am bobhla mòr, bhuail e na h-uighean gu h-aotrom còmhla ri 1 bòrd-bhùird den mharinade rubaidh tioram glèidhte. Cuir gu aon taobh. Ann am mias farsaing domhainn, cuir an dà bhrusag arain agus 1 bòrd-bhùird den mheasgachadh tioram tioram glèidhte: cuir an dàrna taobh iad. Ann am mias farsaing eile, cuir flùr làn-adhbhar agus an 1 lòch-bhùird air fhàgail den mheasgachadh tioram tioram glèidhte: Suidhich gu aon taobh.
- Ullaich duilleag bèicearachd mòr air a lìnigeadh le pàipear parchment no foil alùmanum gus na gearran cearc slisnichte a chuir às deidh aran.
- A 'sgrìobadh: A 'cleachdadh clobhaichean cidsin, an toiseach, sgrìobar gearragan cearc gearraichte a-steach don mhin, a' crathadh an còrr. San dàrna h-àite, cuir a-steach am measgachadh ugh, agus leig leis a 'chòrr a dhol air ais dhan bhobhla. Mu dheireadh, còta ann am cromagan arain no panko, Dèan cinnteach gun brùth thu e agus gluais timcheall e gus am bi e air a chòmhdach gu tur.
- Tionndaidh gu còta air gach taobh. A 'cur air adhart gu h-aotrom gus dèanamh cinnteach gu bheil an còmhdach a' cumail ris a 'chearc slisnichte. Gluasad chun duilleag bèicearachd ullaichte. Dèan an ceum seo a-rithist leis na gearran cearc a tha air fhàgail. Cho luath ‘s a chuireas tu crìoch air aran a’ chipotle chicken Milanese, thèid thu air adhart gan frioladh.
- A’ frioladh Chipotle Chicken Milanese: A 'cleachdadh sgàile mòr le taobh àrd, teas 3 òirlich de ola thairis air teas meadhanach àrd. * (Dèan cinnteach gu bheil an ola teth mus cuir thu a’ chearc). Aon uair 's gu bheil an ola teth, friogais 2 Chipotle Chicken Milanese aig an aon àm, uaireannan a' tionndadh gu ruige donn òir air gach taobh, mu 3 mionaidean gach taobh.
- Na cuir thairis an sgàile; bidh teòthachd na h-ola a 'tuiteam; atharraich an teas mar a dh 'fheumar gus an teòthachd a chumail aig 350 ceum Fahrenheit. (Tha mi a 'moladh a bhith a' cleachdadh Teirmiméadar Frying Deep)
- Thoir air falbh le clobha agus gluais an Chipotle Chicken Milanese air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le tubhailtean pàipeir gus cus ola a dhrèanadh mus dèan thu seirbheis. Leig le teòthachd na h-ola tilleadh gu 350 ceum F mus cuir thu a 'chearc a tha air fhàgail. Dèan frithealadh air Chipotle Chicken Milanese gu blàth, le dìreach dòrt de shùgh lemon agus Salad Bean Chipotle no Salad Buntàta "Ensalada Rusa".
Notaichean
- Gus stòradh: Chipotle Chicken Milanese air a chòmhdach san fhrigeradair airson suas ri trì latha.
- Gus ath-theasachadh: Bidh e ann an àmhainn 350-ceum ro-sheasmhach airson 10 gu 15 mionaidean gus am faigh e air ais an inneach crispy aige agus gu bheil am feòil-mhara air a bhlàthachadh; faodaidh tu cuideachd ath-theasachadh ann an sgàile le beagan ola agus bruich air gach taobh no microwave airson beagan dhiog gus am bi e blàth.
- Leum an salann kosher ma tha thu a 'cleachdadh Goya Adobo con Pimienta oir tha salann anns an t-seusanachadh mu thràth.
- Roghainneil: cuir 1 bòrd-bhùird de mustard ris a 'mheasgachadh ugh airson blas a bharrachd.
- Bu chòir gum biodh an fheòil ¼ òirleach gu ½ òirleach de thighead, agus faodar seo a choileanadh le bhith a’ bualadh nan gearran le mallet, a bhios cuideachd a’ tairgse na feòla agus ga dhèanamh nas fhasa dha na cromagan aran cumail.
- Tha mòran eadar-dhealachaidhean ann de na milanesa, a’ gabhail a-steach milanesa a la napolitana, le hama, salsa tomato, càise mozzarella, agus Caballo, aig a bheil ugh friochte air mullach an cutlet, agus milanesa rellena, a tha làn de chàise agus hamh.
- Nuair a bhios tu a’ sgrìobadh na gearran cearc agad, cleachd aon làmh airson a’ mhin agus na briseagan arain agus do làmh eile airson a’ mheasgachadh ugh. Cleachd lus na grèine neodrach no ola arbhair.
- Tha na h-olan sin air leth freagarrach airson friogais air sgàth gu bheil iad nas làidire an aghaidh teòthachd àrd.
- Feumaidh an ola a bhith aig teòthachd iomchaidh (350 ° F) gus nach bi an Chipotle Chicken Milanese a’ gabhail a-steach cus ola.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.