Dèan deiseil gus eòlas fhaighinn air na Scones Blueberry Fallain tlachdmhor is beathachail! Tha an reasabaidh seo a 'cur casg slàn air a' bhreac-bracaist clasaigeach le bhith a 'toirt a-steach flùr cruithneachd geal slàn, gorman-gorm, agus mil.
Tha na sgonaichean sin blasda agus tha iad a’ tabhann tòrr snàithleach agus pròtain, gan dèanamh nan dìmeas sa mhadainn gun chiont.
Leis an inneach bog, sgàinidh agus binneas nàdarrach, sàsaichidh na sgonaichean sin do mhiannan. Faigh sgàin bhlàth, grùdaidh cofaidh no tì ùr, agus cuir ris an eòlas le dòrlach de ìm meala dachaigh.
Tha an t-àm ann biadh a thoirt dhut fhèin airson bracaist blasta agus mothachail air slàinte! 🫐
Gearr leum gu:
Mar a nì thu sgonaichean blueberries làn-chruithneachd
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Ann am pròiseas bidhe, cuir còmhla flùr cruithneachd geal slàn, pùdar bèicearachd, salann, agus siùcar. Cuir ris na pìosan ìm fuarach agus buille gus am bi am measgachadh coltach ri crùbanan garbh. Tionndadh gu a bobhla measgachadh mòr; cuir an dàrna taobh san reothadair fhad ‘s a bhios tu a’ measgachadh na grìtheidean fliuch.
(Air an làimh eile, gearraich an ìm a-steach don mhin ann am bobhla measgachadh mòr a’ cleachdadh a gearradair pastraidh no dhà forc). Tilgeil anns na blueberries. Ann am bobhla measgachadh meadhanach, cuiribh uachdar trom, ugh, vanilla soilleir, agus earrann vanilla fìor-ghlan còmhla. Thoir am measgachadh flùr thairis air, an uairsin measgachadh gus an cuir thu còmhla.
Tionndaidh an taois air uachdar flùrach, agus le làmhan flùrach, glùin an taois gu cruth ball; na gabh dragh ma tha e steigeach. Ma tha an taois tioram, cuir 1 bòrd-bhùird de uachdar trom.
Dèan cruth ann an diosc 8-òirleach, gluais gu duilleag bèicearachd le pàipear parchment, agus gearradh ann an 8 pìosan le sgian no sgrathan beinne. Tarraing na pìosan timcheall air òirleach air falbh, a 'dèanamh cruth diosc nas motha - fuaraich sgonaichean gun bhogadh airson 15 mionaidean aig a' char as lugha.
Camila Made Tip: Na dèan cus obair air an taois; Tha measgachadh agus glùinean an dà chuid nan gnìomhan a leasaicheas gluten, a tha a 'dèanamh airson aran cewy an àite a bhith tairgse, cromagan cèic airson sgonaichean. Meudaich an taois gu socair le spàin fiodha, agus pat gu socair nuair a bhios tu a 'cumadh gus nach bi thu ag obair. Aig an aon àm, preheat an àmhainn gu 400ºF. Brus air mullach nan sgonaichean le uachdar trom agus crathadh le siùcar garbh airson inneach ma thogras tu. Brèicear airson 18-20 mionaid gus am bi e donn òir. Thoir air falbh na Scones Blueberry Fallain bhon àmhainn agus leig leotha fuarachadh airson 15 mionaidean air an duilleag bhriosgaid, an uairsin gluais iad gu raca fuarachaidh gus fuarachadh gu tur. Brus an glaodh meala thairis air gach sgàin fhuarach.
Airson an Glaodh Meala:
Ann an sospan beag, cuir am mil agus an uisge; bruidhnibh gus am bi am mil a 'sgaoileadh gu tur agus a' tiormachadh beagan, mu 5 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus cuir a-steach an earrann vanilla; leig leis fuarachadh.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Sgàin vanilla
- Sgàin Chocolate Chip
- Sgàin Lemon Blueberry
- Sgàin Blueberry Cruithneachd slàn
- Sgàin pumpkin
Recipe
Sgòran Blueberries Easy Whole Cruithneachd
innealan
tàthchuid
- 375 g. (3 cupan) flùr cruithneachd geal slàn no cruithneachd slàn , air a spìonadh, air a reubadh agus air a chriathradh
- ⅓ cupa siùcar aotrom donn , pacaichte agus leveled dheth
- 1 lobhs-bùird Pùdar bèicearachd
- ½ teaspoon salann kosher
- 12 lòin-bhùird (1-½ bataichean) ìm gun salann, air a ghearradh na phìosan
- 2 ¼ cupannan blueberries ùra
- 2 uighean mòra , teòthachd an t-seòmair
- 1 Spàin-bùird an earrann vanilla glan
- 1 lobhs-bùird mil
- ¼ cupa uachdar trom , bainne searbh, blàthach, no bainne slàn, agus barrachd airson bruiseadh
Airson an Vanilla Glaze Mil:
- ¼ Honey
- ¼ uisge
- ½ teaspoon an earrann vanilla glan
Stiùireadh
- Ann am pròiseas bidhe, cuir flùr cruithneachd slàn geal, pùdar bèicearachd, salann, agus siùcar còmhla. Cuir ris na pìosan ìm fuarach agus buille gus am bi am measgachadh coltach ri crùban garbh. Gluasad gu bobhla measgachadh mòr; cuir an dàrna taobh san reothadair fhad ‘s a bhios tu a’ measgachadh na grìtheidean fliuch. (Air an làimh eile, gearraich an ìm a-steach don mhin ann am bobhla mheasgaichte mòr le bhith a’ cleachdadh cutter pastraidh no dà forc). Tilgeil anns na blueberries.
- Ann am bobhla measgachadh meadhanach, cuiribh uachdar trom, ugh, vanilla soilleir, agus earrann vanilla fìor-ghlan còmhla. Thoir am measgachadh flùr thairis air, an uairsin measgachadh gus an cuir thu còmhla. Tionndaidh taois air uachdar flùrach, agus le làmhan flùrach, glùin an taois gu cruth ball; na gabh dragh ma tha e steigeach. Ma tha an taois tioram, cuir 1 bòrd-bhùird de uachdar trom.
- Dèan cruth ann an diosc 8-òirleach, gluais gu duilleag bèicearachd le pàipear parchment, agus gearradh ann an 8 pìosan le sgian no sgrathan beinne. Tarraing na pìosan mu òirleach air falbh, a 'dèanamh cruth diosg nas motha. Refrigerate scones unbaked airson co-dhiù 15 mionaidean.
- Camila Made Gliocas: Na dèan cus obair air an taois; Tha measgachadh agus glùinean an dà chuid nan gnìomhan a leasaicheas gluten, a tha a 'dèanamh airson aran cewy an àite a bhith tairgse, cromagan cèic airson sgonaichean. Meudaich an taois gu socair le spàin fiodha, agus pat gu socair nuair a bhios tu a 'cumadh gus nach bi thu ag obair.
- Aig an aon àm, preheat an àmhainn gu 400ºF. Brus air mullach nan sgonaichean le uachdar trom agus crathadh le siùcar garbh airson inneach ma thogras tu. Brèicear airson 18-20 mionaid gus am bi e donn òir.
- Thoir air falbh na Scones Blueberry Fallain bhon àmhainn agus leig leotha fuarachadh airson 15 mionaidean air an duilleag bhriosgaid, an uairsin gluais iad gu raca fuarachaidh gus fuarachadh gu tur. Brus an glaodh meala thairis air gach sgàin fhuarach.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.