Is e pìos blasta a th’ ann am pie cearc a tha gu traidiseanta air a dhèanamh le crust pie làn de chearc is glasraich ann an sabhs beairteach is uachdar agus air a bhèicearachd gus am bi an taois donn buidhe agus gu bheil an lìonadh teth.
This dish can be made in various ways, from single to double crust, puff pastry to biscuit toppings. Tha am pie cearc blasda seo na bhiadh comhfhurtachd aig a’ char as fheàrr!
Is biadh làn agus cridheil a th’ ann a tha blasta agus luath ri ullachadh; tha e air a dhèanamh le pastraidh puff a chaidh a cheannach le stòr agus cearc ràitheil le rotisserie, ga dhèanamh gu math sìmplidh agus goireasach.
A bharrachd air an sin, tha glasraich gu leòr ann as urrainn dhut a ghnàthachadh a rèir na tha agad ri làimh no mar as fheàrr leat.
A bharrachd air an sin, tha sabhs beairteach is uachdar ann a tha furasta a dhèanamh a leigeas leat pie potaidh cridheil is sàsachail a dhèanamh, agus is e am pàirt as fheàrr gum faodar a dhèanamh ann am pasganan fa leth, gus am bi an stoidhle fhèin no an stoidhle teaghlaich aig a h-uile duine. a Mias bèicearachd 9 x 13-òirleach.
Faodaidh tu cuideachd crust pie àbhaisteach a chleachdadh. Cleachd an t-oideas crùisgean pie as fheàrr leat, co dhiubh a tha e air a dhèanamh dhachaigh, air a cheannach le stòr, no pasgan puff, mar a tha air a stiùireadh san reasabaidh seo. Dèan seirbheis leis Sabhs spìosrach Mango Habanero.😎
Mar a nì thu Pìos Chicken Pot
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Pastraidh puff reòta, leaghadh dà phacaid 17.3-unsa (4 siotaichean). Preheat an àmhainn gu ceumannan 425 F. Slaod feòil cearc Rostisserri agus cuir às don chraiceann agus na cnàmhan.
Bidh timcheall air 4 cupan de chicken shredded agad. Àite 8 ramkins fa leth (meud 9-unsa) air duilleag bèicearachd. Slaod feòil cearc Rostisserri agus cuir às don chraiceann agus na cnàmhan. Bidh 4 gu 6 cupan de chicken shredded agad.
Ann am poit mhòr, leag an ìm agus saute na h-uinneanan, an sgiobair, agus piobar poblano thairis air teas meadhanach-ìosal airson timcheall air 10 mionaidean, gus am bi na glasraich bog.
Cuir ris an garlic agus bruich gus am bi e cùbhraidh, mu 1 mionaid eile. Cuir am branndaidh no am fìon a-steach, bris a h-uile pìos donn den phana, agus bruich airson 2 mhionaid.
Cuir a-steach am flùr agus bruich thairis air teas ìosal, a 'gluasad gu cunbhalach, airson 2 mhionaid, agus an uairsin cumaibh a' gluasad fhad 'sa tha am broth teth air a chur ris. chun an t-sauce. Cuir ris an arbhar, curranan/peas, piobar dubh, cnòmag, thyme, rosemary, saoi, agus cearc shredded.
Bruich thairis air teas ìseal, uaireannan a 'gluasad airson 10 mionaidean eile, a' gluasad, gus am bi e tiugh. Cuir uachdar trom agus cilantro no peirsil a-steach, measgachadh gu math, agus bruich airson 5 mionaidean eile, a 'gluasad uaireannan.
Dèan blas agus atharraich an seusanachadh, ma tha sin riatanach. Preheat an àmhainn gu 425 ° F agus cuir raca àmhainn dhan mheadhan. Lìon duilleag bèicearachd le foil alúmanaim airson a ghlanadh gu furasta. Cuir na siotaichean puff a tha air an leaghadh air uachdar aotrom, fionnar.
Cuir a-steach bobhlaichean dìon-àmhainn fa leth air an duilleag pastraidh agus, a’ cleachdadh sgian gheur, gearraich cearcallan timcheall taobh a-muigh nam bobhlaidhean, mu ½ òirleach nas motha na mullach nam bobhlaidhean.
Roinn an lìonadh pie cearc gu cothromach eadar 8 bobhlaichean dìon-àmhainn timcheall ¾ den t-slighe leis a 'mheasgachadh cearc, a' dèanamh cinnteach gu bheil tòrr measgachadh cearc anns gach seirbheis.
Na cuir thairis air. Buail an ugh le 1 bòrd-bùird de dh'uisge, bruich oirean a-muigh gach bobhla leis an ugh nighe, agus an uairsin cuir an taois air a 'mhullach gu cùramach.
Crimp an taois gus a phasgadh thairis air an taobh, ga bhrùthadh gus am bi e steigte. Brus an taois le nighe ugh agus dèan 4 slisnean air a’ mhullach. Crathaidh gu h-aotrom le salann kosher agus piobar sgàinte, ma tha thu ag iarraidh.
Cuir na bobhlaichean fa leth air an duilleag bèicearachd foil-lined. Bèicear am pìos cearc airson 20 gu 25 mionaidean no gus am bi an taois òir donn agus gu bheil an lìonadh teth. Leig leis a 'phìos fois airson 15 mionaidean mus dèan thu seirbheis. Gabh tlachd!
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Cèic Chicken Rotisserie blasta
- Bèicear Pecan Crusted Chicken Tenders
- Pan le Pollo
- Cearc Cashew
- Broccoli cearc
Recipe
Pìos poit cearc furasta
tàthchuid
Airson an Chicken Mixture:
- 1 Cearc Rotisserie , craiceann air a thilgeil, agus feòil air a mhilleadh (mu 4 cupan)
- 8 lòin-bhùird (1 bhata) ìm gun salann
- 1 oinniún buidhe meadhanach , dios
- 1 piobar poblano no piobar clag dearg , air a ghearradh
- 5 clòbh creamh , air a ghearradh gu breagha
- 3 soilire stalks , dios
- 6 sage ùr , air a ghearradh gu grinn
- 6 sprigs thyme , duilleagan air an gearradh gu breagha
- 2 sprigs rosemary , duilleagan air an gearradh gu breagha
- 1 cupa arbhar milis reòta no oinniún neamhnaid (chan eil feum air dì-ghalarachadh)
- ½ cupa oinniún neamhnaid reòta (chan eil feum air dì-ghalarachadh)
- 10 oz Peas agus curranan reòta (chan eil feum air dì-ghalarachadh)
- ½ cupa duilleagan cilantro no peirsil ùr , mince
- ½ cupa flùr gach adhbhar , agus barrachd airson an taois a roiligeadh
- 4 cupannan uisge blàth còmhla ri 1 bòrd-bhùird air bullion cearc (air a mholadh: brand Knorr)
- ¼ cupa branndaidh no fìon geal , roghainneil
- salann kosher , airson blasad
- 1 teaspoon nutmeg ùr-grated
- ½ teaspoon paprika
- ½ teaspoon piobar dubh , airson blasad
- ½ cupa uachdar trom no leth gu leth
Airson an taois puff & nighe ugh:
- 1 ugh air a bhualadh le 1 bòrd-bùird uisge , airson nighe uighean
- Dà phacaid 17.3-unsa de thasgaid puff (4 duilleagan), air a leaghadh
Stiùireadh
Airson a 'mheasgachadh cearc:
- Slaod feòil cearc Rostisserri agus cuir às don chraiceann agus na cnàmhan. Bidh 4 cupan de chicken shredded agad.
- Ann am poit mhòr, leag an ìm agus saute na h-uinneanan, an sgiobair, agus piobar poblano thairis air teas meadhanach-ìosal airson timcheall air 10 mionaidean, gus am bi na glasraich bog.
- Cuir ris an garlic agus bruich gus am bi e cùbhraidh, mu 1 mionaid eile. Cuir am branndaidh no am fìon a-steach, sgrìob a h-uile pìos donn den phana agus bruich airson 2 mhionaid.
- Cuir a-steach am flùr agus bruich thairis air teas ìosal, a 'gluasad gu cunbhalach, airson 2 mhionaid agus an uairsin cumaibh a' gluasad fhad 'sa tha am broth teth air a chur ris an t-sauce. Cuir ris an arbhar, curranan/peas, piobar dubh, cnòmag, thyme, rosemary, saoi, agus cearc shredded. Bruich thairis air teas ìseal, uaireannan a 'gluasad airson 10 mionaidean eile, a' gluasad, gus am bi e tiugh. Cuir uachdar trom agus cilantro no peirsil ris agus measgachadh gu math agus bruich airson 5 mionaidean eile, a 'gluasad uaireannan. Dèan blas agus atharraich an seusanachadh, ma tha sin riatanach.
Gus cruinneachadh agus lìonadh:
- Preheat an àmhainn gu 425 ° F agus cuir raca àmhainn gu suidheachadh an ionaid. Lìon duilleag bèicearachd le foil alúmanaim airson a ghlanadh gu furasta.
- Cuir na siotaichean puff a tha air an leaghadh air uachdar aotrom, fionnar. Cuir a-steach bobhlaichean dìon-àmhainn fa leth air an duilleag pastraidh agus, a’ cleachdadh sgian gheur, gearraich cearcallan timcheall taobh a-muigh nam bobhlaidhean, mu ½ òirleach nas motha na mullach nam bobhlaidhean.
- Roinn an lìonadh pie cearc gu cothromach eadar 8 bobhlaichean dìon-àmhainn timcheall air ¾ den t-slighe leis a’ mheasgachadh cearc, a’ dèanamh cinnteach gu bheil tòrr measgachadh cearc aig gach seirbheis. Na cuir cus thairis.
- Buail an ugh le 1 bòrd-bùird de dh'uisge, bruich oirean a-muigh gach bobhla leis an ugh nighe, agus an uairsin cuir an taois air a 'mhullach gu cùramach. Crimp an taois gus a phasgadh thairis air an taobh, ga bhrùthadh gus am bi e steigte. Brus an taois le nighe ugh agus dèan 4 slisnean anns a 'mhullach. Crathaidh gu h-aotrom le salann kosher agus piobar sgàinte, ma tha thu ag iarraidh.
Airson fuine:
- Cuir na bobhlaichean fa leth air an duilleag bèicearachd foil-lined. Bèicear am pìos cearc airson 20 gu 25 mionaidean no gus am bi an taois òir donn agus gu bheil an lìonadh teth. Leig leis a 'phiseag fois airson 15 mionaidean mus dèan thu seirbheis. Gabh tlachd!
Notaichean
- Gus stòradh: Tha e nas fheàrr am pìos cearc cearc a dhèanamh air an latha a thèid a dhèanamh, ach faodar na tha air fhàgail a stòradh anns a 'frids, air truinnsear còmhdaichte le film cling, no ann an soitheach a-muigh, airson suas ri 2 latha.
- Gus ath-theasachadh: Faodar pie-phoit ath-theasachadh ann an àmhainn ro-sheasmhach (cuiridh seo am pasgan puff suas a-rithist) gu 400˚F (200˚C) agus bèicear gus am bi e teth, mu 25 gu 30. Cool airson 15 mionaidean mus dèan thu seirbheis. Air an làimh eile, faodaidh tu microwave a dhèanamh gus an tèid an teasachadh troimhe; dìreach bi mothachail gum faod am pasgan puff a bhith bog agus gun a bhith crùbach.
- Tha e nas fheàrr am pìos cearc cearc a dhèanamh air an latha a thèid a dhèanamh, ach faodar na tha air fhàgail a stòradh anns a 'frids, air truinnsear còmhdaichte le film cling, no ann an soitheach a-muigh, airson suas ri 2 latha. Faodar Pìos Chicken Pot ath-theasachadh ann an àmhainn ro-sheasmhach (cuiridh seo am pasgan puff suas a-rithist) gu 400˚F (200˚C) agus bruich gus am bi e teth, mu 25 gu 30. Cool airson 15 mionaidean mus dèan thu seirbheis. Air an làimh eile, faodaidh tu microwave a dhèanamh gus an tèid an teasachadh troimhe; dìreach bi mothachail gum faod am pasgan puff a bhith bog agus gun a bhith crùbach.
- Faodar am pasgan cearc a chuir ri chèile agus ath-nuadhachadh latha ro làimh. Brus air mullach an taois pastraidh le nighe ugh mus bèicear.
- Ma tha am measgachadh cearc ro tana, thoir beagan leaghan air falbh no dòirt ¼ cupan uisge a-steach do bhobhla beag agus measgachadh ann an 1 spàin-bùird de mhin. Cruthaich am measgachadh flùr air ais dhan t-saucepan agus teas airson beagan mhionaidean eile airson a thiormachadh.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.