Faigh réidh le blastacht sicín milis Téalainnis Chili a bhlaiseadh. Soláthraíonn an t-oideas seo meascán foirfe de bhlasanna milis agus neamh-mhilis, rud a chruthaíonn mias aoibhinn atá éasca le déanamh agus nach féidir cur ina aghaidh.
Má tá tú ar an giúmar le haghaidh béile tapaidh agus blasta, tá tú san áit cheart! A ligean ar a fháil cócaireachta.
Conas a Dhéanamh Sicín Chili milis
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Comhcheangail na píosaí sicín, ola peanut, púdar gairleog, piobar cayenne, agus salann i mbabhla meánach. Measc go maith agus lig marinate ar feadh 10 go 15 nóiméad. I mbabhla beag, cuir na comhábhair anlann go léir le chéile. Cuir an ubh buailte leis an mbabhla leis an sicín.
Corraigh a mheascadh go maith. Cuir cornstarch le mála ziplock mór. Cuir na píosaí sicín leis an mála, séalaigh, agus croith go dtí go brataithe go hiomlán. Teas ola i skillet mór nonstick thar mheán-ard teas go dtí go te.
Cuir sicín leis agus cócaireacht gan teagmháil a dhéanamh go dtí go donn órga, thart ar 2 go 3 nóiméad. Smeach go donn ar an taobh eile, thart ar 2 go 3 nóiméad. Aistrigh an sicín go pláta mór agus bain an uile as an sorn.
Glan an scilet le tuáille páipéir, ag fágáil thart ar aon spúnóg bhoird ola. Cuir an chili triomaithe, an ginger, an gairleog, agus an chuid bán den oinniún glas leis. Corraigh Fry ar feadh cúpla soicind chun an t-aroma a scaoileadh.
Cuir an sicín ar ais isteach sa phanna agus sTir an anlann arís chun an cornstarch a thuaslagadh go críochnúil. Doirt san anlann mar aon leis an gcuid glas den oinniún glas.
Cook, corraigh go dtí go thickens, thart ar 1 nóiméad. Aistrigh an sicín milis Téalainnis chili chuig pláta agus freastal te thar ríse bán le dingeacha aoil, más mian leat. Bain sult as!
Oidis Gaolmhara:
- Brocailí Mairteola Corraigh Fry
- Ola Chili te
- Salann agus Pepper Shrimp
- Sicín Meala Spíosrach “Ní theastaíonn friochadh domhain”
- Sailéad Cúcamar Síneach
Oideas
Sicín Chili milis Téalainnis Éasca
Comhábhair
- 1 lb breasts cearc boneless skinless nó thighs , gearrtha i smután méide bite, thart ar 1 orlach go 1¼ orlach.
- 1 spúnóg bhoird ola peanut
- ¼ cuisleón salann kosher
Don Chlúdach:
- 1 ubh , buailte
- ½ cupán cornstarch
Don Saileach:
- ½ cupán homemade Téalainnis anlann Chili milis nó siopa-cheannaigh
- 1 spúnóg bhoird Shaoxing fíon nó seire tirim
- 1 spúnóg bhoird anlann soighe dorcha ar a bhfuil blas beacán , anlann soy dorcha, nó soy sauce íseal sóidiam
- ½ cupán uisce te in éineacht le ½ teaspoon knorr gráinneach bouillon sicín blas
Cócaráil:
- ¼ cupán ola peanut nó aon ola neodrach , mar is gá
- 1- orlach ginger , mionfheoil
- 3 gairleog , mionfheoil
- 3 oinniúin glasa , mionghearrtha (cuid bán agus cuid glas scartha)
- 3 chili dearg triomaithe
- dingeacha aoil chun fónamh leo , Roghnach
treoracha
- I mbabhla meánach, le chéile na píosaí sicín, ola peanut, púdar gairleog, piobar cayenne, agus salann. Measc go maith agus lig marinate ar feadh 10 go 15 nóiméad.
- I mbabhla beag, cuir na comhábhair anlann go léir le chéile. Cuir an ubh buailte isteach sa bhabhla leis an sicín. Corraigh a mheascadh go maith. I mála ziplock mór, cuir cornstarch. Cuir na píosaí sicín isteach sa mhála, séalaigh, agus croith go dtí go bhfuil siad brataithe go hiomlán.
- Teas an ola i scilet mór neamhmhaide os cionn teas meánach ard go dtí go mbeidh sé te. Cuir sicín leis agus cócaireacht gan teagmháil a dhéanamh go dtí go donn órga, thart ar 2 go 3 nóiméad. Smeach go donn ar an taobh eile, thart ar 2 go 3 nóiméad. Aistrigh sicín go pláta mór agus bain an uile as an sorn. Glan an scilet le tuáille páipéir, ag fágáil thart ar 1 spúnóg bhoird ola sa scilet. Cuir an chili triomaithe, an ginger, an gairleog, agus an chuid bán den oinniún glas leis. Corraigh cúpla soicind chun an t-aroma a scaoileadh.
- Cuir an sicín ar ais isteach sa phanna agus corraigh an anlann arís chun an cornstarch a thuaslagadh go críochnúil agus doirt isteach san anlann mar aon leis an gcuid glas den oinniún glas. Cook, corraigh go dtí go thickens, thart ar 1 nóiméad. Aistrigh an Sicín Silíní Milse Téalainnis chuig pláta agus riar te thar ríse bán le dingeacha aoil, más mian leat. Bain taitneamh as!
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.