Is milseog clasaiceach é muifíní sliseanna seacláide ar féidir taitneamh a bhaint as d'aon ócáid. Is furasta an t-oideas seo a leanúint agus bíonn muifín clúmhach tais ann atá luchtaithe le sceallóga seacláide.
Cibé acu seo a dhéanamh le haghaidh bricfeasta speisialta nó mar snack milis ar-an-dul, beidh do theaghlach agus lena chairde grá dóibh!
Conas Muifíní Sliseanna Seacláide a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
I mbabhla meánach, sift le chéile an plúr, sóid aráin, agus púdar bácála; caith na sceallóga seacláide. I meascthóir seastán leis an gceangaltán paddle, buail an t-im bogtha agus na siúcraí go dtí go mbeidh siad éadrom agus clúmhach ar feadh thart ar 5 nóiméad.
Ansin, cuir na huibheacha isteach ceann ag an am, scríobadh síos taobhanna an bhabhla agus whisking go maith tar éis gach breise. Ar deireadh, whisk sa sliocht vanilla.
Cuir an meascán plúir leis, alternating leis an bláthach, buille go dtí go díreach le chéile, agus an seacláide go dtí go dháileadh go cothrom (beidh an fuidrimh a bheith an-tiubh). Ná overmix!
Scoop an fuidrimh go cothrom isteach i ngach cupán sa uile muffin ullmhaithe, iad a líonadh beagnach iomlán. Spréigh siúcra go héadrom i measc na muifíní. Bácáil na muifíní sliseanna Seacláide ar feadh thart ar 25 go 27 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh tástálaí a cuireadh isteach sa lár amach glan.
Oidis Gaolmhara:
- Muffins Pumpkin le Pecan Streusel
- Muifíní sútha talún
- Muifíní Apple Spice
- Muifíní Mion sliseanna Seacláide Banana
- Muifíní Banana Seacláide
- Muifíní Arbhair Pumpkin le Spíosra Pumpkin
Oideas
Muifíní sliseanna Seacláide Éasca
uirlisí
Comhábhair
- 250 g (2 chupán) plúr uilefhóinteach, spúnógáilte, leibhéalta & scagtha
- 1 cuisleón púdar bácála
- 1 cuisleón sóid aráin
- ¼ cuisleón salann kosher
- 113 g / 1 bata im neamhshaillte , leáite agus fuaraithe nó 120 ml (½ cupán) ola avocado
- 100 g (½ cupán) siúcra bán gráinneach, leibhéalta
- 100 g (½ cupán) siúcra donn éadrom, pacáilte agus cothromaithe
- 2 uibheacha móra , teocht an tseomra
- 1 cupán Bláthach , teocht an tseomra
- 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- ⅔ cupán sliseanna seacláide mion leath-milis
- 3 a 4 spúnóg bhoird sliseanna seacláide mion-milis - (le haghaidh bearrtha)
- 1 spúnóg bhoird siúcra gránach , le haghaidh bearrtha
treoracha
- Comhcheangail na comhábhair thirim: I mbabhla meánach, sift le chéile an plúr, sóid aráin, agus púdar bácála; caith isteach na sceallóga seacláide.
- Comhcheangail na comhábhair fliuch le chéile: I meascthóir seastán leis an gceangaltán paddle, buail an t-im bogtha agus an dá shiúcra go dtí go mbeidh siad éadrom agus clúmhach ar feadh thart ar 5 nóiméad. Ansin, cuir na huibheacha isteach ceann ag an am, scríobadh síos taobhanna an bhabhla agus whisking go maith tar éis gach breise. Ar deireadh, whisk sa sliocht vanilla.
- Comhábhair fliucha & tirime: Cuir an meascán plúir leis, alternating leis an bláthach, buille go dtí go díreach le chéile, agus an seacláide go dtí go dháileadh go cothrom (beidh an fuidrimh a bheith an-tiubh). Ná overmix!
- Scoop & Bácáil: Scoop an fuidrimh go cothrom isteach i ngach cupán sa phanna muifín ullmhaithe, iad a líonadh beagnach iomlán, agus sprinkle go héadrom siúcra i measc na muifíní. Bácáil na muifíní sliseanna Seacláide ar feadh thart ar 25 go 27 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh tástálaí a cuireadh isteach sa lár amach glan.
nótaí
- Le stóráil: An sliseanna seacláide fuaraithe Muffins i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh 2 lá nó sa chuisneoir ar feadh suas le 1 seachtain.
- Le hathéamh: Muifíní aonair micreathoinne go dtí go te tríd, thart ar 10 go 15 soicind.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.