Is meascán de lintilí dearga tairisceana, glasraí bríomhara, agus pléasctha de spíosraí aramatacha a shásóidh bachlóga é an t-oideas Anraith Dearg Lentil Indiach seo. 🍲
Ní hamháin go bhfuil an anraith seo blasta; tá sé thar a bheith sláintiúil freisin. Soláthraíonn an sicín mionghearrtha breise próitéin, rud a fhágann go bhfuil an mhias seo ina chumhacht d'aon bhéile.😋
Conas Anraith Dearg Lentil Indiach a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Teas an ola i bpota mór anraith thar teas meánach. Cuir na oinniúin, an clog piobar, an trátaí, an piobar serrano, agus na cairéid leis. Cook, corraigh, go dtí go laghdaíonn na glasraí, thart ar 10 nóiméad.
Cuir an bouillon sicín knorr, piobar cayenne, piobar dubh, garam masala or púdar curaí, turmeric, gairleog, agus ginger, agus cócaireacht ar feadh 1 nóiméad níos mó.
Cuir an t-uisce te leis, bainne cnó cócó neamh-mhilsithe, agus lintilí chuig an bpota. Tabhair chun boil thar teas ard, ansin laghdaigh an teas go híseal agus suanbhruith ar feadh thart ar 15 nóiméad nó go dtí go bhfuil na lintilí bog agus ag tosú ag briseadh síos.
Cuir na húlla mionghearrtha. Ag baint úsáide as cumascóir bata, puree go dtí go réidh agus go bhfuil siad réidh (mar mhalairt air sin, lig don Anraith Dearg Lentil Indiach spíosraí a fhuarú beagán, ansin puree i 2 bhaisc sa cumascóir láimhe.
Bí cinnte an poll sa chlúdach a oscailt agus é a chlúdach le tuáille cistine glan chun ligean don ghal éalú). Cuir an sicín bruite, cilantro, agus sú líomóide, agus teas go dtí go te. Blas agus coigeartaigh an blastán le salann nó le níos mó sú líomóide, más mian leat.
Oidis Gaolmhara:
- Anraith Pumpkin
- Anraith núdail sicín
- Anraith Cairéad agus Prátaí Milis
- Anraith Basil Trátaí Rósta
- Chowder Corn an Iardheiscirt
Oideas
Anraith Lentil Dearg Spice Indiach Éasca
uirlisí
Comhábhair
- 4 spúnóg bhoird ola olóige
- 3 cairéid mheán , dísle
- 1 oinniún mór buí , mionghearrtha
- 4 Trátaí Romacha , mionghearrtha
- 1 úll briosc meala nó granny smith , scafa, síolaithe, agus mionghearrtha
- 3 gais meán soilire , nite agus slisnithe crosswise ½-orlach tiubh
- 6 cupáin d'uisce te
- 1 cupán bainne cnó cócó neamh-mhilsithe stánaithe
- 1 cupán lintilí dearga , nite
- Píosa amháin 1-orlach de fhréamh ginger , mionghearrtha nó grátáilte
- 1 glas serrano chile nó jalapeno , scoilte agus síolaithe
- 2 cupáin sreangáilte , sicín bruite gan chraiceann ó sicín rotisserie nó fágtha sa siopa
- 1 spúnóg bhoird garam masala nó púdar curaí
- ¼ cuisleón turmeric
- ¼ cuisleón piobar cayenne
- ¼ cuisleón piobar dubh
- 1 spúnóg bhoird Bouillon sicín Knorr , a bhlaiseadh
- Sú ó 1 líomóid nó aol mór
- 1 bunch cilantro úr , móide mionghearrtha le haghaidh garnishing
treoracha
- Teas an ola i bpota mór anraith thar teas meánach. Cuir na oinniúin, an clog piobar, an trátaí, an piobar serrano, agus na cairéid leis. Cook, corraigh, go dtí go laghdaíonn na glasraí, thart ar 10 nóiméad. Cuir an bouillon sicín knorr, piobar cayenne, piobar dubh talún, garam masala nó púdar curaí, turmeric, gairleog, agus sinséar, agus cócaireacht ar feadh 1 nóiméad eile.
- Cuir an t-uisce te, bainne cnó cócó neamh-mhilsithe, agus lintilí leis an bpota. Tabhair chun boil thar teas ard, ansin laghdaigh an teas go híseal agus suanbhruith ar feadh thart ar 15 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na lintilí bog agus ag tosú ag briseadh síos. Cuir na húlla mionghearrtha leis.
- Ag baint úsáide as cumascóir maide, glan an t-Anraith Lentil Dearg Spíosrach Indiach go dtí go réidh agus go bhfuil sé réidh (mar mhalairt air sin, lig don anraith fuarú beagán, ansin puree i 2 bhaisc sa chumascóir láimhe. Déan cinnte an poll sa chlúdach a fhágáil ar oscailt, agus clúdaigh le a. tuáille cistine glan, chun ligean don ghaile éalú).
- Cuir an sicín bruite, an cilantro, agus an sú líomóide leis, agus teas go dtí go bhfuil tú téite tríd. Blas agus coigeartaigh an blastán le salann nó le níos mó sú líomóide, más mian leat.
Cad a sheirbheáil leis
- Cuir an t-Anraith Dearg Lentil Indiach Spíosrach isteach i mbabhlaí, sprinkle le cilantro úr mionghearrtha, agus dingeacha líomóide ar an taobh. Bain taitneamh as!
nótaí
- Le stóráil: Is féidir anraith Indiach Lentil Dearg Spíosrach a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le 4-5 lá i gcoimeádán aerdhíonach. Chun é a stóráil, lig don anraith fuarú go teocht an tseomra, ansin é a aistriú chuig coimeádán le clúdach daingean. Ansin, cuir an coimeádán sa chuisneoir agus é a ithe laistigh den fhráma ama molta.
- Le hathéamh: An anraith, is féidir leat úsáid a bhaint as micreathonn nó stovetop. Má tá micreathonn in úsáid agat, aistrigh an t-anraith chuig babhla atá sábháilte ó mhicreathonn agus déan é a théamh ar feadh 2-3 nóiméad, á chorraí ó am go chéile go dtí go mbeidh sé téite tríd.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.