This Cranberry Cake recipe is a delicious blend of tart cranberries with just the right sweetness.
Made with simple ingredients like butter, vanilla extract, and citrus zest, this cake is all about simple, great flavors. Is í an eochair dá uigeacht éadrom agus clúmhach ná an meascadh. Bí cinnte go buille na comhábhair le chéile ar feadh 10 nóiméad.
Ligeann sé seo do na huibheacha a gcuid oibre a dhéanamh mar oibreán leavening. Cuireann blas de shiúcra garbh ar a bharr roimh bhácáil géarchor agus cuireann sé cuma air chomh maith agus is mian leis.
Conas Císte Mónóg a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 350 céim. Greáil agus plúr i bpanna 9" x 13" nó líneáil le páipéar pár é; curtha i leataobh. I meascthóir seastán le ceangaltán whisk, buille na huibheacha leis an siúcra go dtí go bhfuil sé beagán tiubhaithe, dúbailt i toirt, agus dath éadrom ar feadh 10 nóiméad.
(San oideas seo, oibríonn na huibheacha mar do ghníomhaire leavening, mar sin ná téigh thar an bpróiseas buailte 10 nóiméad.) Cuir an t-im, an salann kosher, an zest oráiste, agus an fanaile leis, agus measc ar feadh thart ar dhá nóiméad eile go dtí go mbeidh siad cumasc.
Ag baint úsáide as spatula rubair, fillte an plúr go dtí go díreach le chéile. Fill go réidh sna cranberries go dtí go gcuirfear le chéile iad. Beidh an fuidrimh tiubh go leor. Scaip go réidh isteach sa phanna ullmhaithe 9" x 13" agus sprinkle an siúcra turbinado ar a bharr.
Bácáil an cáca mónóg ar feadh 40-50 nóiméad nó go dtí go mbeidh sé donn éadrom, agus tagann pioc fiacla a cuireadh isteach in aice leis an lár amach glan. Lig dó fuarú go hiomlán roimh é a ghearradh ina slisní. Bain taitneamh as!
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Císte Mónóg Éasca
Comhábhair
- 3 mór uibheacha , teocht an tseomra
- 2 cupáin siúcra , leibhéalta
- ¾ cupán im unsalted softened
- 1 Spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- 2 cupáin plúr uilefhóinteach , spooned, leveled, agus sifted
- 12 oz cranberries úr
- ¼ cuisleón salann kosher
- 1 Spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- 1 spúnóg bhoird , zest oráiste nó líomóid
- 1 Spúnóg bhoird siúcra turbinado nó aon siúcra garbh , a bhlaiseadh
treoracha
- Preheat an oigheann go 350 céim. Greased agus plúr pan 9x13 le nó líneáil le páipéar pár; curtha i leataobh.
- I meascthóir seastán leis an gceangal whisk, buille na huibheacha leis an siúcra go dtí go tiubhaithe beagán, dúbailte i méid, agus solas i dath ar feadh thart ar 10 nóiméad (san oideas, na huibheacha ag obair mar do ghníomhaire leavening, mar sin ná skip 10 nóiméad. próiseas buailte.)
- Cuir an t-im, an salann kosher, an zest oráiste, agus an fanaile leis, agus measc ar feadh thart ar dhá nóiméad eile go dtí go mbeidh siad cumasc. Ag baint úsáide as spatula rubair, fillte an plúr go dtí go díreach le chéile. Fill go réidh sna cranberries go dtí go gcuirfear le chéile iad.
- Beidh an fuidrimh tiubh go leor. Scaip go réidh isteach sa phanna ullmhaithe 9x13 agus sprinkle an siúcra turbinado ar a bharr. Bácáil an cáca mónóg ar feadh 40-50 nóiméad, nó go dtí go mbeidh sé an-donnaithe go héadrom agus go dtiocfaidh pióg fiacla a cuireadh isteach in aice le lár an chíste amach glan. Lig fionnuar go hiomlán roimh ghearradh i slices. Bain taitneamh as!
nótaí
- Is fuidrimh an-tiubh é seo nuair a bhíonn an meascadh críochnaithe aige. Beidh ort é a bhrú isteach sa phanna chun é a scaipeadh.
- Níl aon sóid bácála nó púdar bácála ag teastáil san oideas seo. Soláthraíonn an t-am leathnaithe beating do na huibheacha an leavening riachtanach don chíste mónóg (ná giorrú ná seachaint an próiseas beating !!!).
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.