Ag lorg rogha bricfeasta sláintiúil agus delicious? Ná bí ag súil leis an oideas granola baile seo! Pacáilte le comhábhair folláin cosúil le coirce rollta sean-aimseartha, cnónna, torthaí triomaithe, mil, agus beagán siúcra donn éadrom, is bealach blasta agus áisiúil é an t-oideas seo chun do lá a thosú ar an gcos dheas.
Tá sé déanta go héasca agus thar a bheith inoiriúnaithe, ionas gur féidir leat na comhábhair a choigeartú de réir do roghanna blas agus do riachtanais chothaithe. Cibé an taitneamh a bhaint as iógart, bainne, nó díreach as an uile, Tá sé cinnte a bheith ina bricfeasta is fearr leat i do theaghlach. Mar sin grab do chuid comhábhair, agus a ligean ar a fháil cócaireachta!
Conas Granola a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 350 ° F. Líne le páipéar pár bileog bácála 18-orlach agus ar leataobh. Comhcheangail na coirce, cnónna, cnó cócó, agus cainéal i mbabhla mór. I mbabhla ar leith, whisk go dtí go bhfuil an mil, ola, fanaile, agus salann eiblithe.
Doirt an meascán thar na comhábhair tirim agus measc go maith. Scaip an meascán go cothrom ar na bileoga bácála ullmhaithe agus bácáil ar feadh 25 go 30 nóiméad, corraigh agus ath-scaipeadh cúpla uair leis an spatula go dtí go bhfuil an meascán donn meánach. (Féach go cúramach i dtreo dheireadh na bácála mar dó go tapa).
Cuir na torthaí triomaithe leis agus toss chun na comhábhair go léir a chomhcheangal. Lig dó fuarú ar raca go teocht an tseomra. Nuair a fhuaraítear é, bris isteach i mbraislí móra agus stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le 2 sheachtain. Bain sult as!
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Granola saor in aisce,
Comhábhair
- 5 cupáin sean-aimseartha (coirce rollta
- ¼ cupán síol lín talún
- ½ cupán almóinní amha , mionghearrtha go garbh
- ½ cupán pecans amh , mionghearrtha go garbh
- ½ cupán gallchnónna amh , mionghearrtha go garbh
- 2 cupáin calóga cnó cócó neamh-mhilsithe , nó mionghearrtha
- ½ cupán síolta lus na gréine amh neamhshaillte , amh
- ½ cupán síolta pumpkin amh gan salann , amh
- ¼ cupán síoróip meala nó maple
- ¼ cupán siúcra donn éadrom
- 1 spúnóg bhoird cainéal talún
- ⅔ cupán ola avocado nó aon chineál ola neodrach-blas , mar shampla ola peanut, ola grapeseed, nó ola glasraí. Is féidir leat im neamhshaillte, leáite a úsáid freisin
- 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- ¼ cuisleón salann kosher
- 2 cupáin torthaí triomaithe (amhail aibreoga triomaithe, silíní triomaithe, cranberries, rísíní, cuiríní, dátaí, figí, etc.)
treoracha
- Déan an oigheann a théamh go 325 °F. Líne le páipéar pár leathán bácála mór breise agus cuir ar leataobh é. I mbabhla mór, cuir an coirce, an cnó cócó, an síol lín talún agus an cainéal le chéile. I mbabhla ar leith, whisk go dtí go emulsify an mil, ola, siúcra donn éadrom, fanaile, agus salann.
- Doirt an meascán thar na comhábhair tirim agus measc go maith. Scaip an meascán granola go cothrom ar na bileoga bácála ullmhaithe agus bácáil an granola ar feadh 25 go 30 nóiméad, ag corraigh agus ag ath-scaipeadh cúpla uair leis an spatula, go dtí go mbeidh an meascán iomlán donn órga. (Féach go cúramach i dtreo dheireadh na bácála mar dó go tapa).
- Cuir na torthaí triomaithe, cnónna, agus síolta; tos a chur le chéile na comhábhair go léir. Lig dó fuarú ar raca go teocht an tseomra. Nuair a fhuaraítear é, bris isteach i mbraislí móra agus stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le 2 sheachtain. Bain taitneamh as!
nótaí
- Le stóráil: Granola homemade, lig dó fuarú go hiomlán, agus é a aistriú chuig coimeádán aerdhíonach. Stóráil in áit fhionnuar, tirim ar shiúl ó thaise agus solas na gréine.
- Le hathéamh: Nuair a bheidh tú réidh le hithe, bain sult as mar atá nó déan é a aththéamh trína scaipeadh ar leathán bácála agus bácáil ag 300 °F (150 °C) ar feadh 5-10 nóiméad. Nó, MICREATHONNACH i eatraimh, corraigh eatarthu, go dtí go te. Lig don granola aththéite fionnuar go gairid sula mbainfidh tú taitneamh as. Is féidir é a stóráil ar an mbealach seo ar feadh suas le 2 sheachtain.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.