Gari Osoko Blueberry Scones hauek eguneko edozein ordutarako gozoak dira. Hezeak, samurrak eta zaporez gainezka, lagun aproposa dira mokadu azkar bat egiteko, bazkaria betetzeko edo ondo merezitako arratsaldeko gozamenerako.
Scones hauek gogoko tradizional baten bira zoragarria dira, osagai osasuntsuekin eginak eta limoi gozo itsaskor batekin amaituta.
Bat egin gurekin errezetan murgiltzen ari garen bitartean eta gehiago irrika utziko dizuten gari osoko blueberry scones gozo hauek sortzeko sekretuak deskubritzen.
Prestatu fruta-freskotasunaren eta zapore erosoen arteko fusioa mokadu bakoitzean dastatzeko. Hasi gaitezen sukaldaritza-bidaia jasanezin honetan!
Nola egin gari osoa Blueberry Scones
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Elikagai-prozesadore batean, konbinatu gari osoko irina zuria, gozogintza hautsa, gatza eta azukrea. Gehitu hoztutako gurina zatiak eta pultsatu nahasketa apurrak lodiaren antza izan arte.
Transferitu a nahasteko ontzi handia; izozkailuan gorde osagai hezeak nahasten diren bitartean. (Bestela, moztu gurina irina ontzi handi batean a erabiliz gozogintza, bi sardexka, edo zure eskuak). Bota ahabiak.
Nahasketa-ontzi ertain batean, irabiatu krema astuna, arrautzak, bainila garbia eta bainila extract purua. Bota irinaren nahasketa gainean, gero nahastu konbinatu arte.
Orea irinatutako gainazal batean buelta eman, eta eskuak irinatuta, orea bola forma emanez oratu; ez kezkatu itsaskorra bada. Orea lehorra badago, gehitu 1 koilarakada krema astun.
Pat orea 1 hazbeteko lodiera biribil batean. Labana edo bankuko arraspa erabiliz, moztu 8 ziri. Transferitu ziriak hazbete ingurura.
Izoztu edo hoztu labean gabeko scones gutxienez 15 minutuz. Ez egin orea gehiegi landu; nahasketa eta oratu glutena garatzen duten ekintzak dira, eta horrek ogi mastekatsua egiten du sconesentzako apurrak samurrak eta pastelak baino.
Nahastu orea astiro-astiro egurrezko koilara batekin, eta astiro-astiro kolpatu ezazu forma egiterakoan, gehiegizko lana ez izateko. Bitartean, berotu labea 400ºF-ra.
Ornitu scones gainak krema astunarekin eta hautseztatu azukre lodia ehundura lortzeko. Labean 18-20 minutuz gorritu arte.
Kendu gari osoko Blueberry Scones labetik eta utzi 15 minutuz hozten cookie-orrian, eta, ondoren, eraman hozteko rack batera guztiz hozteko.
Nola Ezti Glazea Egin
Jarri eztia eta limoi zukua kazola txiki batean; Egosi eztia guztiz disolbatu eta pixka bat loditu arte, eta gehitu limoi-azala. Kendu gari osoko Blueberry Scones labetik eta berehala garbitu limoi-eztiaren glazearekin, utzi scones glazea xurgatzen eta errepikatu glaze guztiak erabili arte. Zerbitzatu epela. Gorde ontzi hermetiko batean giro-tenperaturan 2 egunez.
Erlazionatutako errezetak:
Errezeta
Gari Osoko Blueberry Scones Erraza
tresnak
Osagaiak
- 375 g (3 edalontzi) gari osoko irina zuria, koilaratuta, berdinduta eta bahetuta
- ¼ Kopako azukre marroia argia , beteta eta berdinduta
- 1 koilarakada Gozogintza hautsa
- ½ koilaratxo kosher gatza
- 12 koilarakada (11/2 makilak) gatzik gabeko gurina, zatitan moztuta
- 2 ¼ cups ahabiak freskoak
- 2 arrautza handiak , giro-tenperatura1 Koilarakada bainila extract purua
- 1 koilarakada limoi-zukua estutu berria
- 1 koilarakada eztia
- Limoi 1etik zesta (fin birrindua)
- ¼ Kopako krema astuna, gurina, edo esne osoa, gehi eskuila egiteko gehiago
Ezti Glazerako:
- ¼ Eztia
- ¼ Limoi zukua estutu berria
- ½ koilaratxo Bainila purua
- Limoi 1etik fin-fin birrindua
Argibideak
Gari Osoko Blueberry Sconesetarako:
- Elikagai-prozesadore batean, pultsu zuri osoa gari irina, gozogintza hautsa, gatza eta azukrea konbinatzeko. Gehitu hoztutako gurina zatiak eta pultsatu nahasketa apurrak lodiaren antza izan arte. Transferitu nahasketa-ontzi handi batera; izozkailuan gorde osagai hezeak nahasten diren bitartean. (Bestela, moztu gurina irina ontzi handi batean pastel-mozketa, bi sardexka edo eskuak erabiliz). Bota ahabiak.
- Nahasketa-ontzi ertain batean, irabiatu krema astuna, arrautzak, bainila garbia eta bainila extract purua. Bota irinaren nahasketa gainean, gero nahastu konbinatu arte. Orea irinazko gainazal batean buelta eman, eta esku irinaztatuekin, orea oratu bola forman; ez kezkatu itsaskorra bada. Orea lehorra badago, gehitu 1 koilarakada krema astun.
- Pat orea 1 hazbeteko lodiera biribil batean. Labana edo bankuko arraspa erabiliz, moztu 8 ziri. Tira ziriak eta eraman itzazu hazbete ingurura pergamino-paperez estalitako gozogintzako xafla batera. Izoztu edo hoztu labean gabeko scones gutxienez 15 minutuz.
- Camila Made Aholkua: Ez egin orea gehiegi landu; nahastea eta oratzea glutena garatzen duten ekintzak dira, eta horrek ogi mastekatsuak egiten ditu sconesentzako apurrak samurrak eta pastelak baino. Nahastu orea astiro-astiro egurrezko koilara batekin, eta astiro-astiro kolpatu ezazu forma egiterakoan, gehiegizko lana ez izateko.
- Bitartean, berotu labea 400ºF-ra. Ornitu scones gainak krema astunarekin eta hautseztatu azukre lodia ehundura lortzeko. Labean 18-20 minutuz gorritu arte.
- Kendu gari osoko Blueberry Scones labetik eta utzi 15 minutuz hozten cookie-orrian, eta, ondoren, eraman hozteko rack batera guztiz hozteko.
Nola egin eztia glazea:
- Kazola txiki batean, jarri eztia eta limoi zukua; Egosi eztia guztiz disolbatu eta pixka bat loditu arte, eta gehitu limoi-azala. Kendu gari osoko Blueberry Scones labetik eta berehala garbitu limoi-eztiaren glazearekin, utzi scones glazea xurgatzen eta errepikatu glaze guztiak erabili arte. Zerbitzatu epela. Gorde ontzi hermetiko batean giro-tenperaturan 2 egunez.
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.