Txokolate txip errezeta hau erraza da jarraitzeko eta emaitza goxoak ditu! Scones leunak eta samurrak dira, txokolate gazi-txirren gozotasunarekin.
Errezeta hau egiteko gakoa txokolate txip kalitate onean erabiltzea da eta kontuz ibili orea gehiegi ez nahasteko. Txokolate txiparen errezeta hau familiaren gogokoena bihurtuko da!
Sconesentzako errezeta gehiago lortzeko, begiratu hauek scones, Lemon Blueberry Scones, Pumpkin Scones Pumpkin Glazearekin, Banilla Scones, Astigarrak Gari Osoko Scones, Banana Scones osoko gari, Gari Osoko Blueberry Scones Ezti Glazearekin.
Nola egin Txokolate Chip Scones
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Elikagai-prozesadore batean, pultsu-irina, arto-almidoia, gozogintza hautsa, gatza eta azukrea konbinatzeko. Gehitu hoztutako gurina zatiak eta pultsatu nahasketa apurrak lodiaren antza izan arte.
Transferitu a nahasteko ontzi handia; izozkailuan gorde osagai hezeak nahasten diren bitartean. (Bestela, moztu gurina irina ontzi handi batean a erabiliz gozogintza, bi sardexka, edo eskuekin). Bota txokolate txip eta pakanak.
Nahasketa-ontzi ertain batean, irabiatu krema astuna, arrautzak, bainila garbia eta bainila extract purua. Bota irinaren nahasketa gainean, gero nahastu konbinatu arte.
Orea irinatutako gainazal batean buelta eman, eta eskuak irinatuta, orea bola forma emanez oratu; ez kezkatu itsaskorra bada. Orea lehorra badago, gehitu 1 koilarakada krema astun.
Zirkulu batean moldatu eta 12 hazbeteko diametroa eta hazbete inguruko lodiera izan arte. Labana edo bankuko arraspa erabiliz, moztu 1 edo 8 ziri.
Transferitu ziriak hazbete ingurura. Izoztu edo hoztu labean gabeko scones gutxienez 15 minutuz.
Camila Made Aholkua: Ez egin orea gehiegi landu; nahasketa eta oratu glutena garatzen duten ekintzak dira, eta horrek ogi mastekatsua egiten du sconesentzako apurrak samurrak eta pastelak baino. Nahastu orea astiro-astiro egurrezko koilara batekin, eta astiro-astiro kolpatu ezazu forma egiterakoan, gehiegizko lana ez izateko. Bitartean, berotu labea 400ºF-ra.
Ornitu scones gainak krema astunarekin eta hautseztatu azukre lodia ehundura lortzeko. Labean 18-20 minutuz gorritu arte. Kendu Txokolate Chip Scones-ak labetik eta utzi 15 minutuz hozten cookie-orrian, eta, ondoren, eraman hozteko parrilla batera guztiz hozteko.
Erlazionatutako errezetak:
- Banilla Scones
- Kalabaza Scones
- Gari Osoko Banana Scones
- Gari Osoko Blueberry Scones
- Lemon Blueberry Scones
Errezeta
Txokolate Chip Scones errazak
tresnak
Osagaiak
- 369 g (3-¾ edalontzi) erabilera guztietarako irina , koilarakada neurgailu batean sartu eta labana batekin berdindu
- 30 g (¼ kopa) arto-almidoia
- 1 koilaratxo kosher gatza
- 2 koilarakada gozogintza hautsa
- ½ Kopako azukre granularra
- 226 g (2 makila) gatz gabeko gurin hotza, ½ hazbeteko zatitan moztuta
- 8 ounces (1- ½ edalontzi) txokolate gazi-gozoa, esate baterako, Ghirardelli
- 1 Kopako pakanak edo intxaurrak txigortuak txikituta
- 4 handiak arrautzak
- 1 Kopako krema astuna edo gurina
- ½ koilarakada Bainila purua
- ½ koilarakada bainila argia edo bainila extract hutsa
- 1 koilarakada turbinado azukrea
Argibideak
Txokolate Chip Sconesetarako:
- Elikagai-prozesadore batean, pultsu-irina, arto-almidoia, gozogintza hautsa, gatza eta azukrea konbinatzeko. Gehitu hoztutako gurina zatiak eta pultsatu nahasketa apurrak lodiaren antza izan arte. Transferitu nahasketa-ontzi handi batera; izozkailuan gorde osagai hezeak nahasten diren bitartean. (Bestela, moztu gurina irina ontzi handi batean pastel-mozketa erabiliz, bi sardexka edo eskuekin). Bota txokolate txip eta pakanak.
- Nahasteko ontzi ertain batean, irabiatu krema astuna, arrautzak, bainila garbia eta bainila extract purua. Bota irinaren nahasketa gainean, gero nahastu konbinatu arte. Orea irinazko gainazal batean buelta eman, eta esku irinaztatuekin, orea oratu bola forman; ez kezkatu itsaskorra bada. Orea lehorra badago, gehitu 1 koilarakada krema astun.
- Zirkulu bat eman eta zapaldu 12 hazbeteko diametroa eta hazbete inguruko lodiera izan arte. Labana edo bankuko arraspa erabiliz, moztu 1 edo 8 ziri. Tira ziriak eta eraman itzazu hazbete ingurura pergamino-paperez estalitako gozogintzako xafla batera. Izoztu edo hoztu labean gabeko scones gutxienez 12 minutuz.
- Camila Made Aholkua: Ez egin orea gehiegi landu; nahastea eta oratzea glutena garatzen duten ekintzak dira, eta horrek ogi mastekatsuak egiten ditu sconesentzako apurrak samurrak eta pastelak baino. Nahastu orea astiro-astiro egurrezko koilara batekin, eta astiro-astiro kolpatu ezazu forma egiterakoan, gehiegizko lana ez izateko.
- Bitartean, berotu labea 400ºF-ra. Ornitu scones gainak krema astunarekin eta hautseztatu azukre lodia ehundura lortzeko. Labean 18-20 minutuz urrezko marroia arte.
- Kendu Txokolate Chip Scones-ak labetik eta utzi 15 minutuz hozten cookie-orrian, eta, ondoren, eraman hozteko parrilla batera guztiz hozteko.
Oharrak
- Gorde: Labean Txokolate Chip Scones ontzi hermetiko batean gorde daitezke giro-tenperaturan 2 egunez edo hozkailuan astebetez.
- Berotzeko: Jarri Scones mikrouhinean berotu arte, 5 eta 8 segundo inguru, edo 350 F-ko labean 12 eta 15 minutuz edo berotu arte.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.