Hainbat plater gozo eta gazietan erabil daitekeen krema polifazetikoa eta prestatzeko erraza bilatzen ari zara? Ez begiratu mahaiko krema errezeta sinple eta goxo hau baino!
Ezinbesteko osagai gutxi batzuekin eta pauso errazekin, krema krematsu eta leun eta leun bat prestatu dezakezu postreak betetzeko, saltsei aberastasuna gehitzeko edo zure errezeta gogokoenetan sartzeko.
Dezagun hasi eta ikasi mahai-krema goxo hau nola egiten!
Nola egin Mahai-krema
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Gehitu esnea eta irabiatu arto-almidoia zartagin txiki batean guztiz disolbatu arte. Jarri zartagina su ertainean eta irabiatu irakiten motela izan arte. Krema lodituko da, beraz, kontuz ibili ez dadin hondoan itsasten.
Sua jaitsi eta minutu batzuk gehiago egosi nahi duzun lodiera lortu arte. Bota krema bero-iragazgaitza den beirazko ontzi batera eta eraman hozkailura 5 eta 10 minutuz hozten.
Hoztu ondoren, jarri krema irabiagailuan, gehitu gatzik gabeko gurina eta nahastu krematsu eta zetatsu arte, 5 minutu inguru. Hori da!😉 Hozkailuan gorde 5 egun arte. Gozatu!
Erlazionatutako errezetak:
Errezeta
Mahai-krema erraza
Osagaiak
- 2 koilarakada gurina saltsa , leundu
- 250 ml esne osoa
- 1½ koilarakada arto-almidoia edo erabilera guztietarako irina
Argibideak
- Gehitu esnea eta irabiatu arto-almidoia zartagin txiki batean guztiz disolbatu arte. Jarri zartagina su ertainean eta etengabe nahastu irakiten motela izan arte. Krema lodituko da, beraz, kontuz ibili ez dadin hondoan itsasten.
- Sua jaitsi eta minutu pare bat gehiago egosi nahi duzun lodiera lortu arte. Bota krema bero-iragazgaitza den kristalezko ontzi batean eta eraman hozkailura 5-10 minutuz hozten.
- Hoztu ondoren, jarri krema irabiagailuan, gehitu gatzik gabeko gurina eta nahastu krematsu eta zetatsu arte, 5 minutu inguru. Hori da!😉 Hozkailuan gorde 5 egun arte. Gozatu!
Oharrak
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.