Kui otsite kiiret ja lihtsat lisandit, mis sobib hästi erinevate roogadega, otsige sellest koheva valge riisi retseptist kaugemale. Sellest tõrgeteta retseptist saab teie köögis põhiroog, mis on valmistatud vaid mõnest lihtsast koostisosast ja valmis vaid 15 minutiga.
Ükskõik, kas serveerite seda koos grillkana, praepanni või toeka hautisega, on see maitsev riis kindlasti teie pere ja sõprade seas hitt.
Kuidas keeta valget riisi
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta õli keskmisel kastrulis keskmisel kuumusel ja prae riisi, kuni see segamisel praguneb, umbes 3 minutit. Lisa kuum vesi ja lase täielikult keeda – maitsesta soolaga. Katke tihedalt suletava kaanega.
Küpseta, kuni kogu vesi on imendunud ja riisi sisse ilmuvad väikesed augud, umbes 7 minutit. Lülitage kuumus välja ja laske riisil 3 minutit kaanega seista. See võimaldab jääkaurul jätkata riisi keetmist, mille tulemuseks on kohev tekstuur.
Kui 3 minutit on möödunud, avage kastrul ja kasutage kahvliga riisi õrnalt kohevaks. Kui riis ei ole nii pehme ja kohev, kui soovite, laske sellel enne kohevust 2 minutit või vastavalt vajadusele seista. Terad peaksid olema eraldi ja õrnad. Sserveeri oma täiuslikult keedetud valget riisi maitsva lisandina või lemmiktoitude põhjana.
Seotud retseptid
Retsept
Lihtne valge riis
Koostis
- 3 karikad Jasmine riis (ei loputa)
- 2 Supilusikatäit Ekstra neitsioliiviõli või rapsiõli
- 1-½ teelusikatäit koššersool, kohandage maitse järgi või Knorr Granulated Chicken Bouillon
- 5 karikad keev vesi
Juhised
- Kuumuta õli keskmisel kastrulis keskmisel kuumusel ja prae riisi, kuni see segamisel praguneb umbes 3 minutit. Lisa kuum vesi ja lase täielikult keeda – maitsesta soolaga. Katke tihedalt suletava kaanega. Küpseta, kuni kogu vesi on imendunud ja riisi sisse ilmuvad väikesed augud, umbes 7 minutit.
- Lülitage kuumus välja ja laske riisil veel 3 minutit seista. See võimaldab jääkaurul jätkata riisi keetmist, mille tulemuseks on kohev tekstuur. Kui 3 minutit on möödas, avage kastrul ja kasutage kahvliga riisi õrnalt kohevaks. Kui märkate, et riis ei ole nii õrn ja kohev, kui soovite, võite lasta sellel enne kohevaks ajamist veel 2 minutit või vastavalt vajadusele seista. Terad peaksid olema eraldi ja õrnad. Serveeri oma täiuslikult keedetud valget riisi maitsva lisandina või lemmiktoitude põhjana.
märkused
- Poodi: Laske sellel jahtuda toatemperatuurini, seejärel viige see õhukindlasse anumasse ja hoidke seda külmkapis kuni 4 päeva. Bakterite kasvu vältimiseks pange riis kohe pärast keetmist külmkappi.
- Soojendamiseks: Võite kasutada mikrolaineahju või pliiti. Mikrolaineahju jaoks asetage riis mikrolaineahjus sobivasse nõusse, lisage tilk vett, katke see niiske paberrätikuga ja küpsetage mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 1–2 minutit, kuni see on läbi kuumenenud. Pliidiplaadi jaoks lisa kastrulis olevale riisile tilk vett või puljongit, kata kaanega ja kuumuta keskmisel-madalal kuumusel, aeg-ajalt segades, kuni see on läbi kuumenenud.
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.