See maitsev Tamarindi vee (Agua de Tamarindo) retsept on valmistatud kooritud tamarindi kaunadest, suhkrust ja veest.
see teravat ja magusat jooki on lihtne kodus valmistada ning see sobib suurepäraselt sõprade ja perega jagamiseks. Järgige lihtsaid juhiseid ja nautige seda traditsioonilist Paraguay jooki kiiresti.
Kuidas teha Tamarindi vett
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Koori tamarindi kaunad. Eemaldage võimalikult palju kõva kest ja nöörid. Kasutage kääre, et hõlbustada tamarindide lõikamist ja eemaldada seemned enne vette panemist.* (Nii väldite seemnete otsimist veest)
Ärge muretsege, kui te ei saa kõiki tamarindi kestasid kätte; ülejäänud tükid tulevad keetmisel lahti. Lisage kooritud tamarind ja 4 tassi vett suurde potti. Keeda 15–20 minutit või kuni see on väga pehme ja hakka viljaliha eraldama.
Lülitage kuumus välja ja laske jahtuda. Kui see on jahtunud, pigistage puhaste kätega pehmed kaunad, et eraldada viljaliha ja ülejäänud seemned, või kasutage roostevabast terasest kartulimaserit.
Asetage vedelik ja järelejäänud viljaliha segistisse ja töödelge, kuni viljaliha on täielikult veega segunenud. Laske vedelik läbi kurna või jätke see puljongiks.
Valage oma Tamarindi vesi "Agua de Tamarindo" kannu, lisage ülejäänud vesi ja lisage maitse järgi suhkrut. Pane külmkappi jahtuma. Hoida külmkapis kuni 2 päeva. Serveeritakse külmalt jää kohal! Naudi!
Seotud retseptid:
- Reisimine
- Brasiilia limeade
- Põletatud keedetud mate
- Pina Colada mahl
- Mate
- Magustatud kondenspiima limeade
Retsept
Lihtne Tamarindi vesi
Koostis
- 15 kuivad tamarindid , kooritud
- 8 karikad vett või rohkem * (Kui eelistate rohkem lahjendada, lisage rohkem vett)
- ¾ kuni 1 tass suhkur , maitsta
- jää , serveerima
Juhised
- Koori tamarindi kaunad. Eemaldage võimalikult palju kõva kesta ja nöörid. Kasutage kääre, et hõlbustada tamarindide lõikamist ja seemnete eemaldamist enne nende vette panemist.*(Nii väldite seemnete otsimist veest) Ärge muretsege, kui te ei saa kõiki seemneid kätte. eemalda tamarindi kestad, keetes tulevad ülejäänud tükid lahti.
- Lisage suurde potti kooritud tamarind ja 4 tassi vett. Keeda 15–20 minutit või kuni see on väga pehme ja hakka viljaliha eraldama. Lülitage kuumus välja ja laske jahtuda.
- Kui see on jahtunud, pigistage puhaste kätega pehmed kaunad, et eraldada viljaliha ja ülejäänud seemned, või kasutage roostevabast terasest kartulimaserit. Asetage vedelik ja järelejäänud viljaliha segistisse ja töödelge, kuni viljaliha on täielikult veega segunenud. Soovi korral laske vedelik läbi sõela või jätke see puljongiks.
- Valage oma Tamarindi vesi "Agua de Tamarindo" kannu, lisage ülejäänud vesi ja lisage maitse järgi suhkur. Pane külmkappi jahtuma. Hoida külmkapis kuni 2 päeva Serveeri külmalt jää kohal! Nautige!
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.