Ükskõik, kas eelistate kuuma ja vürtsikat või magusat ja soolast, see retsept hõlmab teid. Traditsiooniliselt sealihast valmistatud ja küüslaugu, punase piprahelveste ja apteegitilli või aniisiseemnetega maitsestatud saate vürtside taset oma maitse järgi kohandada.
Jälgi kaasa ja ole valmis nautima iga kord täiuslikku Itaalia vorsti!
kuidas Tegema Itaalia vorst
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Jahvata liha ⅜” (10 mm) taldrikuga. Sega liha kõigi koostisosadega, sealhulgas veega. *(Näpista vorstist väike tükk ära ja küpseta pannil; lase jahtuda ja maitsesta, et näha, kas maitseaine on sinu maitsele)
Sisestage 32–36 mm soolikasse ja siduge 5-tollisteks (12 cm) lülideks. Teise võimalusena vormi pätsikesed. Küpseta vorsti tavalisel viisil, veendudes, et vorstilinkide sisetemperatuur ulatub vähemalt 150 kraadini F. Soovitatav on praadimiseks või grillimiseks.
Seotud retseptid:
- Vorsti ja ürtide täidis
- Vorsti hommikusöök Burritos
- Sheet Pan vorst ja köögiviljad
- Vorsti maisileiva täidis
- Grillitud lühikesed ribid
Retsept
Lihtne Itaalia vorst
TÖÖRIISTAD
Koostis
Liha jaoks:
- 2.20 lbs (1000 g) Sea abaliha *(mitte üle 35% rasva)
Maitseained:
- 1 teelusikatäis (2.33 g)must pipar, jäme
- 3 teelusikatäis (18 g) koššersool
- ½ teelusikatäis (2 g) suhkur
- 2 teelusikatäis (3 g) apteegitilli seemet, krakitud
- ½ teelusikatäis (1 g) koriandrit
- 1 supilusikatäis (6.9 g) paprikat
- 1 Värske küüslauguküüs , kooritud ja püreestatud pastaks või ½ tl (1.4 g) küüslaugupulbrit
- ½ teelusikatäis (1 g) köömneid
- ½ tass (100 ml) külma vett
Juhised
- Jahvata liha ⅜” (10 mm) taldrikuga. Sega liha kõigi koostisosadega, sealhulgas veega. *(Näpistage vorstist väike tükk ära ja küpsetage see pannil, laske jahtuda ja maitsestage, et näha, kas maitseaine on teie maitse)
- Sisestage 32–36 mm seakestad ja siduge 5-tollisteks (12 cm) lülideks. Teise võimalusena vormi pätsikesed. Küpseta vorsti tavalisel viisil, veendudes, et vorstilinkide sisetemperatuur ulatub vähemalt 150 kraadini F. Soovitatav praadimiseks või grillimiseks.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.