Kas otsite klassikalist ja maitsvat salati retsepti, mida on lihtne kodus valmistada? Otsige sellest Caesari salati retseptist kaugemale! See salat on ajatu lemmik, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks, sisaldades krõbedat rooma salatit, kreemjat Caesari kastet, värskelt raseeritud parmesani juustu ja krõmpsuvaid krutoone.
Restoranikvaliteediga salati saate valmistada vaid mõnest lihtsast koostisosast varsti. Miks mitte valmistada seda Caesari salatit juba täna kodus ja muljet avaldada oma sõpradele ja perele oma kulinaarsete oskustega?
Kuidas valmistada Caesari salatit
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Sega keskmises kausis kokku küüslauk, anšoovisepasta, sidrunimahl, Dijoni sinep ja Worcestershire'i kaste. Lisage majonees, Parmigiano-Reggiano, sool ja pipar ning vahustage, kuni see on hästi segunenud.
Maitse ja kohanda oma maitse järgi. Hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni kasutamiseni.
(See kaste säilib külmikus umbes nädala). Asetage salat suurde kaussi. Lisa parmesan ja krutoonid. Viska hästi.
Serveeri üksikutel salatitaldrikutel, vala peale kaste ja sega hästi läbi või serveeri kõrvale. Puista igale portsjonile riivitud Parmigiano-Reggiano või Parmesani juustu ja krutoone. Nautige!
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtne Caesari salat
Koostis
- Mahl 1 suurest sidrunist
- 2 väikesed küüslauguküüned , peeneks hakitud
- 1 teelusikatäis sardellipasta
- 1 teelusikatäis sile Dijoni sinep
- 1 teelusikatäis Worcestershire'i kaste
- 1 tass majonees , näiteks Hellmanni Real
- ½ tass värskelt raseeritud või riivitud Parmigiano-Reggiano juust või parmesani juust
- ¼ teelusikatäis kosheri sool , maitsta
- ¼ teelusikatäis jahvatatud must pipar , maitsta
Cesari salati jaoks:
- 1 suur rooma salatipea , puhastatakse ja lõigatakse 1–2-tollisteks tükkideks
- ⅓ kuni ½ tass värskelt raseeritud või hakitud parmesan, millele lisandub kaunistuseks
- 2 karikad Krootonid , maitsta
Juhised
- Kastme jaoks: klopi keskmises kausis kokku küüslauk, anšoovisepasta, sidrunimahl, Dijoni sinep ja Worcestershire'i kaste. Lisage majonees, Parmigiano-Reggiano, sool ja pipar ning vahustage, kuni see on hästi segunenud. Maitse ja kohanda oma maitse järgi.
- Hoidke õhukindlas anumas külmkapis, kuni olete selle kasutamiseks valmis. (See kaste säilib külmkapis hästi umbes nädala).
- Salati jaoks: asetage salat suurde kaussi. Lisa parmesan ja krutoonid. Viska hästi.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.