La pizza de queso, un plato clásico y querido, es una combinación deliciosa de masa suave y masticable, rica salsa de tomate y queso derretido pegajoso.
Esta pizza sencilla pero satisfactoria es una opción versátil y personalizable que se puede disfrutar con varios aderezos o saborear en su forma más pura.
Ya sea que la disfrutes como una comida rápida para llevar o como pieza central de una reunión social, la bondad cursi de una porción de pizza de queso nunca deja de satisfacerte.
Entonces, si estás buscando una comida sabrosa y fácil de preparar que le encantará a toda la familia, ¡prueba esta receta definitiva de pizza con queso y disfruta de un trozo de paraíso con queso! 😋
Cómo hacer pizza de queso
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
Precalentar el horno a 450° F. Batir el aceite de oliva extra virgen, el orégano y el ajo en polvo en un tazón pequeño..
Aparta En un molde para pizza ligeramente engrasado, espolvoree harina de maíz en el fondo del molde para pizza, extienda la masa con las yemas de los dedos hasta que tenga un diámetro de 12" a 14" o use un alfiler para estirar la masa de pizza sobre una pala para pizza o para hornear invertida. hoja.
Espolvoree ligeramente con harina de maíz y luego deslice la pizza sobre el molde para pizza.Cubra la base con la salsa para pizza, luego el queso Munster en rodajas y espolvoree la mozzarella rallada y el parmesano rallado.
Unte ligeramente la base con la mezcla de aceite de oliva virgen extra. Espolvorea con albahaca y orégano encima del queso. Hornee la pizza de queso durante 12-15 minutos o hasta que esté dorada y el queso burbujee.
Disfruta tus
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Receta
Pizza de queso fácil
Ingredientes
- 1 Masa de pizza casera
- ½ a ¾ taza de Salsa de pizza , como se desee
- 8 onzas de queso Munster en rodajas
- 1 y ½ tazas de mozzarella rallada
- 3 Cucharadas Queso parmesano rallado
- albahaca molida , probar
- Orégano molido , probar
Para cepillar:
- 4 Cucharadas aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharada de orégano
- ¼ ajo en polvo
Instrucciones
- Precalentando el horno a 450° F. En un tazón pequeño, bata el aceite de oliva extra virgen, el orégano y el ajo en polvo. Dejar de lado
- En un molde para pizza con grasa ligera, espolvoree harina de maíz en el fondo de su molde para pizza, extienda la masa con las yemas de los dedos hasta que tengan un diámetro de 12 a 14 cm o use un alfiler para estirar la masa de pizza sobre una piel de pizza o una bandeja para hornear invertida. , ligeramente espolvoreado con harina de maíz y luego deslice la pizza sobre la bandeja para pizza.
- Cubra la base con la salsa para pizza, luego el queso Munster en rodajas, luego espolvoree la mozzarella rallada y el queso parmesano rallado. Unte ligeramente la corteza con la mezcla de aceite de oliva virgen extra.
- Espolvorea con albahaca y orégano encima del queso.
- Hornee la pizza de queso durante 12-15 minutos o hasta que esté dorada y el queso burbujee. ¡Disfrútelo!
Notas
- Para almacenar: Déjalo enfriar completamente a temperatura ambiente. Una vez enfriada, cubra la pizza con papel de aluminio o film transparente. Si tienes rodajas individuales, puedes colocarlas en un recipiente hermético o envolverlas bien en plástico. Guarde la pizza en el refrigerador hasta por 3 o 4 días.
- Para recalentar: Precaliente su horno a 375°F (190°C). Si tienes una piedra para pizza o una bandeja para hornear, precaliéntala en el horno para ayudar a que la masa quede crujiente. Coloque la pizza sobrante directamente sobre la rejilla del horno o la piedra/hoja precalentada y caliente durante unos 5-10 minutos hasta que el queso se derrita y la masa se caliente. Alternativamente, puede recalentar la pizza en el microondas colocando una o dos rebanadas en un plato apto para microondas, cubriéndola con una cubierta apta para microondas o una toalla de papel húmeda, y calentándola a temperatura alta durante aproximadamente 30 segundos a 1 minuto.
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.