Chwilio am opsiwn pwdin iachus ac adfywiol? Peidiwch ag edrych ymhellach nag Ensalada de Frutas a ysbrydolwyd gan Paraguay, salad ffrwythau clasurol sy'n lliwgar ac yn flasus.
Gellir gwneud y pryd amlbwrpas hwn gydag amrywiaeth o ffrwythau, ond mae'r rysáit hwn yn galw am bîn-afal, melon, orennau, afalau, a grawnwin coch heb hadau, i gyd wedi'u torri'n ddarnau bach.
Yna caiff y ffrwyth ei wisgo mewn cymysgedd melys a thangy o sudd oren ffres, sudd oren wedi'i brynu mewn siop, siwgr, ac awgrym o sudd lemwn ffres.
Fodd bynnag, os dymunir, gellir gwneud y pryd hwn gan ddefnyddio pob sudd oren ffres i gael byrstio ychwanegol o flas sitrws. Y canlyniad yw pwdin blasus a maethlon sy'n berffaith ar gyfer tywydd cynnes neu unrhyw bryd rydych chi am fwynhau rhywbeth melys a boddhaol.
Nid yn unig y mae'r salad ffrwythau hwn yn hawdd i'w wneud, ond mae hefyd yn ffordd wych o ddefnyddio unrhyw ffrwythau ychwanegol sydd gennych wrth law. Mae croeso i chi gyfnewid y ffrwythau a awgrymir am eich ffefrynnau neu beth bynnag sydd yn eu tymor.
Felly, p'un a ydych chi'n chwilio am bwdin iach neu fyrbryd i'w rannu gyda theulu a ffrindiau, mae ensalada de frutas yn sicr o fod yn boblogaidd. Am fwy o ryseitiau ffrwythau, edrychwch ar y rhain Salad Ffrwythau Gaeaf, Clerig, Treiffl aeron, a Tarten Ffrwythau.
Sut i Wneud Ensalada de Frutas
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Golchwch yr holl ffrwythau'n drylwyr a'u sychu. Nesaf, croen, craidd, a thorri 1 pîn-afal a 2 afal yn ¾ modfedd ciwbiau. Gallwch ddefnyddio corer afal neu gyllell finiog i tynnu craidd yr afalau.
Yna, glanhewch 1 melon erbyn torri'r melon agored yn ei hanner, naill ai ar ei hyd neu crosswise, a defnyddio llwy i sgwpio'r hadau o'r canol a thaflu'r hadau. Oddi yno, torrwch ef yn ¾ modfedd ciwbiau. Piliwch a thorrwch 3 oren yn giwbiau ¾ modfedd hefyd.
Rhowch yr holl giwbiau ffrwythau mewn powlen gymysgu fawr. Ychwanegwch 1 pwys o rawnwin coch heb hadau i'r bowlen gymysgu. Gallwch eu gadael yn gyfan neu eu torri yn eu hanner, yn dibynnu ar eich dewis.
Ychwanegu ½ cwpan o siwgr i'r bowlen gymysgu; addaswch faint o siwgr yn ôl eich blas. Arllwyswch 52 fl oz o sudd oren o ansawdd da a brynwyd yn y siop a 4 cwpan o sudd oren wedi'i wasgu'n ffres i'r bowlen gymysgu. Gwasgwch y sudd o 1 lemwn neu leim i'r bowlen gymysgu. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd yn ysgafn nes bod y siwgr wedi toddi a'r ffrwythau wedi'u gorchuddio'n gyfartal â'r cymysgedd sudd.
Gorchuddiwch y bowlen gymysgu gyda lapio plastig a'i roi yn yr oergell am o leiaf 30 munud cyn ei weini i ganiatáu i'r blasau asio gyda'i gilydd.
Nodyn: Fe ddefnyddion ni gyfuniad o rai a brynwyd yn y siop ac yn ffres sudd oren wedi'i wasgu i gydbwyso cyfleustra a ffres blas. Fodd bynnag, os yw'n well gennych, gallwch ddefnyddio pob oren ffres sudd os dymunir.
Gweld Mwy o Ryseitiau Ffrwythau:
Rysáit
Salad Ffrwythau Hawdd
offer
- Llwy Fawr
Cynhwysion
- 1 phîn-afal , wedi'i dorri'n giwbiau ¾ modfedd
- 1 melon , wedi'i dorri'n giwbiau ¾ modfedd
- 3 orennau , wedi'i dorri'n giwbiau ¾ modfedd
- 2 afalau , torri'n giwbiau ¾ modfedd (defnyddiwch gyllell finiog i dorri'r craidd). Ar gyfer y rysáit Ensalada de Frutas hwn, fe benderfynon ni adael yr afal heb ei phlicio gan nad oes ots gan ein teulu ni'r croen, ac mae gwneud hynny'n ychwanegu gwead a maetholion ychwanegol.
- 1 punt grawnwin coch heb hadau , cyfan neu dorri yn ei hanner
- 1.53- litr sudd oren
- 4 cwpanau sudd oren wedi'i wasgu'n ffres
- ½ cwpan siwgr , addasu i flas
- Sudd o 1 lemwn neu leim
Cyfarwyddiadau
- Golchwch yr holl ffrwythau'n drylwyr a'u sychu. Nesaf, pilio, craidd, a thorri 1 pîn-afal a 2 afal yn giwbiau ¾ modfedd. Gallwch ddefnyddio craiddydd afalau neu gyllell finiog i dynnu craidd yr afalau. Yna, glanhewch 1 melon trwy dorri'r melon agored yn ei hanner, naill ai ar ei hyd neu ar draws, a defnyddiwch lwy i dynnu'r hadau o'r canol a thaflu'r hadau. Oddi yno, torrwch ef yn giwbiau ¾ modfedd. Piliwch a thorrwch 3 oren yn giwbiau ¾ modfedd hefyd.
- Rhowch yr holl giwbiau ffrwythau mewn powlen gymysgu fawr. Ychwanegwch 1 pwys o rawnwin coch heb hadau i'r bowlen gymysgu. Gallwch eu gadael yn gyfan neu eu torri yn eu hanner, yn dibynnu ar eich dewis.
- Ychwanegu ½ cwpan o siwgr i'r bowlen gymysgu; addaswch faint o siwgr yn ôl eich blas. Arllwyswch 52 fl oz o sudd oren o ansawdd da a brynwyd yn y siop a 4 cwpan o sudd oren wedi'i wasgu'n ffres i'r bowlen gymysgu. Gwasgwch y sudd o 1 lemwn neu leim i'r bowlen gymysgu. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd yn ysgafn nes bod y siwgr wedi toddi a'r ffrwythau wedi'u gorchuddio'n gyfartal â'r cymysgedd sudd.
- Gorchuddiwch y bowlen gymysgu gyda lapio plastig a'i roi yn yr oergell am o leiaf 30 munud cyn ei weini i ganiatáu i'r blasau asio gyda'i gilydd.
- Nodyn: Fe ddefnyddion ni gyfuniad o sudd oren wedi’i brynu mewn siop a sudd wedi’i wasgu’n ffres i gydbwyso cyfleustra a blas ffres. Fodd bynnag, os yw'n well gennych, gallwch ddefnyddio pob sudd oren ffres os dymunir.
Nodiadau
Mewn cynhwysydd ar wahân, cymysgwch y cynhwysion dresin (sudd oren, siwgr, a sudd lemwn neu leim) nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda.
Arllwyswch y dresin dros y ffrwythau a thaflu popeth gyda'i gilydd nes bod y ffrwythau wedi'u gorchuddio'n gyfartal.
Gorchuddiwch y bowlen gyda lapio plastig neu ei drosglwyddo i gynhwysydd aerglos a'i roi yn yr oergell am hyd at 5 diwrnod. Pan fyddwch chi'n barod i weini'r ensalada de frutas, rhowch dro cyflym iddo i ailddosbarthu'r dresin a'r blasau. Gallwch hefyd ychwanegu unrhyw garnishes ychwanegol, fel dail mintys wedi'u torri, ar y pwynt hwn. Trwy baratoi'r salad ffrwythau o flaen llaw, gallwch arbed rhywfaint o amser paratoi i chi'ch hun a chael pryd blasus ac adfywiol yn barod i fynd pan fyddwch ei angen. Sut i Rewi Er y gellir rhewi ensalada de frutas, gall ansawdd y ffrwythau newid ar ôl eu rhewi a'u dadmer, a gall y salad fynd ychydig yn stwnsh. Dyma sut i rewi ensalada de frutas: Paratowch yr ensalada de frutas fel y byddech chi'n ei wneud fel arfer, gan dorri'r ffrwythau'n ddarnau bach a'u cymysgu mewn powlen fawr.
Mewn cynhwysydd ar wahân, cymysgwch y cynhwysion dresin (sudd oren, siwgr, a sudd lemwn neu leim) nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda.
Arllwyswch y dresin dros y ffrwythau a thaflu popeth gyda'i gilydd nes bod y ffrwythau wedi'u gorchuddio'n gyfartal.
Trosglwyddwch y salad ffrwythau i gynhwysydd rhewgell-ddiogel gyda chaead aerglos neu fag plastig y gellir ei ail-selio. Gwnewch yn siŵr eich bod yn tynnu cymaint o aer â phosib i atal llosgi rhewgell.
Labelwch y cynhwysydd gyda'r dyddiad a'i roi yn y rhewgell.
I ddadmer y salad ffrwythau, rhowch ef yn yr oergell dros nos. Peidiwch â'i ddadmer ar dymheredd yr ystafell, oherwydd gall hyn achosi i'r ffrwythau ddod yn stwnsh.
Pan fyddwch chi'n barod i weini'r salad ffrwythau, rhowch dro cyflym iddo i ailddosbarthu'r dresin a'r blasau. Gallwch hefyd ychwanegu unrhyw ddail mintys garnish ychwanegol ar y pwynt hwn. Cofiwch efallai na fydd ensalada de frutas yn cadw ei wead gwreiddiol ac efallai na fydd mor ffres a ffres â phan gafodd ei baratoi gyntaf. Felly, argymhellir ei fwyta o fewn 1 mis o'i rewi.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.