Chwilio am salad ysgafn ac adfywiol i gyd-fynd â'ch pryd nesaf? Peidiwch ag edrych ymhellach na'r rysáit Salad Ciwcymbr blasus hwn! Mae ciwcymbrau crisp Saesneg yn cael eu taflu mewn dresin tangy wedi'i wneud â finegr gwin reis, olew olewydd gwyryfon ychwanegol, a mymryn o siwgr, ac yna cilantro ffres neu bersli Eidalaidd ar ei ben i gael blas ychwanegol.
Mae'r salad hwn yn berffaith ar gyfer barbeciw haf, picnic, neu ddysgl ochr ar gyfer unrhyw bryd. Dilynwch y camau hawdd hyn i greu salad iach a blasus a fydd yn creu argraff ar eich gwesteion!
Sut i Wneud Salad Ciwcymbr
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Chwisgwch y finegr gwin reis, pupur du, a siwgr mewn powlen fach. Wrth chwisgo, ychwanegwch yr olew yn araf a chwisgwch nes ei fod yn llyfn. Sesnwch i flasu gyda halen kosher. Gosod o'r neilltu. Mwydwch y winwnsyn coch mewn powlen fach o ddŵr oer wrth i chi baratoi gweddill y cynhwysion, yna draeniwch hi mewn hidlydd rhwyll mân.
Blotiwch sych gyda thywel papur. (Bydd hyn yn mellow allan ac yn dileu blas miniog, nionyn amrwd). Ychwanegwch y ciwcymbrau, winwns, a cilantro i bowlen ganolig a'i daflu'n dda. Ychwanegwch y dresin a'i ail-daflu. Addaswch y sesnin os oes angen. Gweinwch ar unwaith neu rhowch yn yr oergell nes ei fod yn barod i'w ddefnyddio am hyd at 12 awr.
Ryseitiau Cysylltiedig:
Rysáit
Salad Ciwcymbr
Cynhwysion
- 2 Ciwcymbrau Saesneg
- Halen Kosher
- 1 nionyn coch bach wedi'i dorri
- ¼ cwpan finegr gwin reis
- 4 llwy fwrdd olew olewydd ychwanegol
- 2-½ llwy de siwgr gronnog
- ¼ llwy de pupur du daear
- ¼ cwpan cilantro ffres wedi'i dorri neu bersli Eidalaidd , wedi'i dorri
Cyfarwyddiadau
- Mewn powlen fach, chwisgwch y finegr gwin reis, pupur du a siwgr gyda'i gilydd. Wrth chwisgo, ychwanegwch yr olew yn araf a chwisgwch nes ei fod yn llyfn. Sesnwch i flasu gyda halen kosher. Gosod o'r neilltu.
- Mwydwch y winwnsyn coch mewn powlen fach o ddŵr oer wrth i chi baratoi gweddill y cynhwysion, yna draeniwch hi mewn hidlydd rhwyll mân. Blotiwch sych gyda thywel papur. (Bydd hyn yn ysgafnhau ac yn cael gwared ar flas miniog, amrwd y winwnsyn).
- Mewn powlen ganolig, ychwanegwch y ciwcymbrau, winwns, a cilantro a'u taflu'n dda. Ychwanegwch y dresin a'i ail-daflu. Addaswch y sesnin, os oes angen. Gweinwch ar unwaith neu rhowch yn yr oergell nes ei fod yn barod i'w ddefnyddio am hyd at 12 awr.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.