Kini nga resipe sa Cranberry Cake usa ka lamian nga pagsagol sa tart cranberry nga adunay husto nga katam-is.
Gihimo uban sa yano nga mga sangkap sama sa mantikilya, vanilla extract, ug citrus zest, kini nga cake mahitungod sa yano, nindot nga mga lami. Ang yawe sa kahayag ug fluffy texture niini mao ang pagsagol. Siguroha nga gibunalan ang mga sangkap sulod sa 10 ka minuto.
Gitugotan niini ang mga itlog nga mahimo ang ilang trabaho ingon usa ka ahente nga pampatubo. Ang usa ka dash sa coarse sugar sa ibabaw sa dili pa ang pagluto makadugang sa usa ka crunch ug kini tan-awon sama sa lami niini.
Unsaon Paghimo sa Cranberry Cake
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Pagpainit sa hudno hangtod sa 350 degree. Grasa ug harina ang usa ka 9" x 13" nga pan o linyahan kini sa papel nga parchment; ipadaplin. Sa usa ka stand mixer nga adunay usa ka whisk attachment, gibunalan ang mga itlog nga adunay asukal hangtod nga gamay nga matig-a, doble sa gidaghanon, ug kahayag sa kolor sulod sa 10 minutos.
(Niini nga resipe, ang mga itlog naglihok isip imong ahente sa lebadura, busa ayaw laktawan ang 10-minutos nga proseso sa pagbunal.) Idugang ang mantekilya, kosher nga asin, orange zest, ug banilya, ug isagol sa mga duha pa ka minuto hangtud nga masagol.
Gamit ang rubber spatula, pil-a ang harina hangtod masagol na lang. Hinayhinay nga pil-a ang mga cranberry hangtod mahiusa. Ang batter mahimong baga kaayo. Hinayhinay nga ipakaylap ngadto sa giandam nga 9 "x 13" nga pan ug isablig ang turbinado nga asukar sa ibabaw.
Pagluto sa cranberry cake sulod sa 40-50 ka minuto o hangtud nga gaan kaayo nga browned, ug ang usa ka toothpick nga gisulod duol sa sentro mogawas nga limpyo. Pabugnawa kini sa hingpit sa dili pa kini putlon ngadto sa mga hiwa. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
Resipe
Sayon nga Cranberry Cake
mga himan
Sagol
- 3 dako mga itlog , temperatura sa kwarto
- 2 mga tasa asukar , gipatag
- ¾ kopa unsalted butter nahumok
- 1 Ang kutsara lunsay nga vanilla nga kinuha
- 2 mga tasa hingpit nga harina , gikutsa, gipatag, ug gisala
- 12 oz lab-as nga mga cranberry
- ¼ kutsarita kosher asin
- 1 Ang kutsara lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 tablespoon , orange o lemon zest
- 1 Ang kutsara turbinado sugar o bisan unsang coarse sugar , sa pagtilaw
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees. Grasa ug harina ang usa ka 9x13 pan nga adunay o linya sa papel nga parchment; ipadaplin.
- Sa usa ka stand mixer nga adunay whisk attachment, gibunalan ang mga itlog nga adunay asukal hangtod nga medyo molapot, doble ang gidaghanon, ug hayag ang kolor sulod sa mga 10 minuto (sa kini nga resipe, ang mga itlog molihok ingon imong ahente sa lebadura, busa ayaw laktawan ang 10 minuto. proseso sa pagbunal.)
- Idugang ang mantekilya, kosher nga asin, orange zest, ug banilya, ug isagol sa mga duha pa ka minuto hangtud nga masagol. Gamit ang rubber spatula, pil-a ang harina hangtod masagol na lang. Hinayhinay nga pil-a ang mga cranberry hangtod mahiusa.
- Ang batter mahimong baga kaayo. Hinay-hinay nga ipakaylap sa giandam nga 9x13 pan ug isablig ang turbinado nga asukal sa ibabaw. Pagluto sa cranberry cake sulod sa 40-50 ka minuto, o hangtud nga gaan kaayo nga browned ug ang usa ka toothpick nga gisulod duol sa sentro sa cake mogawas nga limpyo. Pabugnawa sa hingpit sa dili pa putlon ngadto sa mga hiwa. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
- Kini usa ka baga kaayo nga batter kung nahuman na kini sa pagsagol. Kinahanglan nimo nga ipilit kini sa kalaha aron ipakaylap kini.
- Walay baking soda o baking powder nga gikinahanglan niini nga resipe. Ang taas nga oras sa pagbunal sa mga itlog naghatag sa gikinahanglan nga lebadura alang sa cranberry cake (ayaw pamub-i o laktawan ang proseso sa pagbunal!!!).
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.