Ang among Korean-style nga halang nga Chicken Wings naghatod ug kusog nga pagsagol sa init, umami, ug katam-is. Ang dato nga dugos gibalanse sa init ug lamian gochujang paste, soy sauce, ug ahos para sa maisogon nga lami nga Korean-inspired nga pako sa manok. Sila hingpit nga gipares sa among Sayon nga Lime Buttermilk Ranch!😋
Unsaon Paghimo sa Korean Style Spicy Chicken Wings
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Alang sa Marinade: Hugasi ang mga pako sa manok ug uga. Kuhaa ang tumoy ug ilabay; ibulag ang matag pako sa hiniusa sa 2 ka piraso. Ibutang ang mga pako sa usa ka resealable nga plastic bag. Alang sa mga pako, isagol ang tanan nga mga sangkap sa marinade. Silyo ang bag ug isagol ang mga pako sa palibot aron masul-ob sa marinade. Ibutang sa refrigerator ug marinate sa 1 ka oras.
Alang sa sarsa: Init ang mantika sa usa ka gamay nga kaldero sa medium nga kainit samtang ang mga pako nagluto. Idugang ang Gochujang ug luy-a ug igisa hangtod mahumot, mga 30 segundos. Idugang ang suka ug Shaoxing nga bino. Magluto hangtud nga ang pipila ka umog moalisngaw, mga usa ka minuto. Pukpok hangtud nga hapsay. (Mahimo nimong idugang ang 1 hangtod 2 ka kutsara nga tubig sa sarsa aron makuha ang gitinguha nga pagkamakanunayon).
Pagluto: Sa usa ka dako nga ziplock bag, isagol ang mga dry rub nga sangkap, ibutang ang gi-marinate nga mga pako sa manok sa bag ug itambog aron parehas ang sinina. Preheat ang hurnohan ngadto sa 425 ºF ug isablig ang wire rack sa nonstick cooking spray; ibutang ang rack sa usa ka sheet pan. Kuhaa ang Korean-style nga halang nga Chicken Wings gikan sa oven.
Ibutang ang tanan nga mga pako sa giandam nga wire rack, ug pagluto sulod sa 40 ngadto sa 50 ka minuto o hangtud nga kini crispy ug golden brown. Atol sa katapusang 5 ka minuto, ihaplas ang mga pako sa init nga sarsa.
Ibutang ang usa ka broiler mga 8 ka pulgada gikan sa tinubdan sa kainit ug preheat ang broiler sa taas. Lutoa ang mga pako aron ma-caramelize ang sarsa sulod sa mga 3 minutos. I-serve nga init ang Korean Style Spicy Chicken Wings nga adunay lime ranch dressing ug celery sticks sa kilid. Enjoy sa among Spicy Chicken Wings!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Chinese Style Lemon Chicken Wings
- Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings
- Chinese Style Chicken Wings
- Peruvian nga Manok
- Cajun Chicken Alfredo
- Bourbon Chicken
Resipe
Sayon nga Korean Style Spicy Chicken Wings
mga himan
Sagol
Alang sa mga pako:
- 3 lbs ang mga pako sa manok nabahin ug ang mga tip gilabay
Alang sa Marinade:
- ¼ kopa Korean chili paste init nga Gochujang
- 1 tablespoon light brown sugar
- 1 tablespoon Shaoxing nga bino o uga nga sherry
- 1 tablespoon pagkunhod-sodium soy sauce
- 1 tablespoon granulated ahos powder
- 1 tablespoon dehydrated nga tinadtad nga sibuyas
- 1 tablespoon powder nga luya
- 2 tablespoons dugang nga ulay nga lana sa oliba
- Juice ug zest gikan sa 1 ka dako nga apog o lemon
Alang sa Dry Rub:
- 1 tablespoon linuto sa kalaha nga powder
- 1 tablespoon yuta nga cayenne pepper
- 1 kutsarita kosher asin
- 1 kutsarita ahos nga powder
Para sa Hot Sauce:
- 1 kutsarita sa lana
- 2 tablespoons Korean chili paste init nga Gochujang
- 1- pulgada ginger , giputol
- 2 teaspoons suka sa suka
- 1 kutsarita Shaoxing nga bino o uga nga sherry
- 2 tablespoons dugos
- 1 tablespoon pula nga sili nga sili
- 1 berde nga sibuyas , hiniwa nga manipis
Panudlo
- Hugasi ang mga pako sa manok ug uga. Kuhaa ang tip ug isalikway; ibulag ang matag pako sa hiniusa sa 2 ka piraso. Ibutang ang mga pako sa usa ka resealable nga plastic bag. Alang sa mga pako, isagol ang tanan nga mga sangkap sa marinade. Silyo ang bag ug isagol ang mga pako sa palibot aron masul-ob sa marinade. Ibutang sa refrigerator ug marinate sa 1 ka oras.
- Samtang nagluto ang mga pako, ipainit ang mantika sa gamay nga kaldero sa medium nga kainit. Idugang ang Gochujang ug luy-a ug igisa hangtod mahumot, mga 30 segundos. Idugang ang suka ug Shaoxing nga bino. Magluto hangtud nga ang pipila ka umog moalisngaw, mga usa ka minuto. Pukpok hangtud nga hapsay. (Mahimo nimong idugang ang 1 hangtod 2 ka kutsara nga tubig sa sarsa aron makuha ang gitinguha nga pagkamakanunayon).
- Sa usa ka dako nga ziplock bag, isagol ang mga dry rub nga sangkap, ibutang ang gi-marinate nga mga pako sa manok sa bag ug itambog aron parehas ang sinina. Preheat ang hurnohan ngadto sa 425 ºF ug isablig ang wire rack sa nonstick cooking spray; ibutang ang rack sa usa ka sheet pan.
- Kuhaa ang Korean Style Spicy Chicken Wings gikan sa oven. Ibutang ang tanan nga mga pako sa giandam nga wire rack, ug pagluto sulod sa 40 ngadto sa 50 ka minuto o hangtud nga kini crispy ug golden brown. Atol sa katapusang 5 ka minuto, ihaplas ang mga pako sa init nga sarsa.
- Ibutang ang usa ka broiler mga 8 ka pulgada gikan sa tinubdan sa kainit ug preheat ang broiler sa taas. Lutoa ang mga pako aron ma-caramelize ang sarsa sulod sa mga 3 minutos. I-serve nga init ang Korean Style Spicy Chicken Wings nga adunay lime ranch dressing ug celery sticks sa kilid. Enjoy sa among Spicy Chicken Wings!
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.