Ultimate Reese's Brownies with Peanut Butter Frosting recipe. If you're obsessed with Reese's Clusters, as my family is ( they love Reese's Clusters😍, they could eat an entire bag, and so could I🙊!
La proporció de pacanes a xocolata, caramel i mantega de cacauet is so damn good!!!! Ummm… With that, let me introduce you to these Reese's Brownies! They're so easy to make and so good!
I started with my favorite homemade brownie with Chopped Clústers de Reese i una mica sencer al forn a la massa, cobert amb el somni d'un amant de la mantega de cacauet, formatge crema batuda i gelat de mantega de cacauet.
I guarantee you, these Reese's Brownies over Peanut Butter Frosting is out of this world, and they will surely become a favorite!😉
How to Make Reese's Brownies
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Preescalfeu el forn a 350 graus F. Folreu una safata de forn de 9 per 13 de costat recte amb pergamí, deixant que el pergamí pengi sobre els costats llargs aproximadament 2 polzades (això us ajudarà a treure les barres de la paella més tard).
Ruixeu tot el pergamí, inclosos els extrems exposats, amb esprai de cuina antiadherent. Deixar de banda. Fondre la mantega i la xocolata en un bol mitjà sobre aigua a foc lent. Deixeu refredar lleugerament.
En un bol gran, remeneu (no bateu) els ous, la sal, la vainilla i el sucre. Incorporeu la barreja de xocolata calenta a la barreja d'ou i deixeu-la refredar a temperatura ambient. En un bol mitjà, tamisar la farina; tireu els raïms de Reese picats reservats.
Afegiu-ho a la barreja de xocolata refredada i barregeu-ho fins que s'acabi de combinar. La meitat de la massa a la paella preparada i alineeu els grups de Reese (sencers) durant 8 o més 😏 a sobre. A continuació, a sobre amb la massa restant. Durant 30-35 minuts o fins que estigui cuit.
Do not overbake Reese's Brownies! Deixeu-los refredar completament abans de glaçar. Col·loqueu el sucre de rebosteria, la mantega de cacauet, la mantega i la vainilla al bol d'una batedora elèctrica equipada amb un accessori de paleta.
Barregeu a velocitat mitjana-baixa fins que quedi cremós, rascant el bol amb una espàtula de goma mentre treballeu. Afegiu-hi el formatge cremós i bateu ràpidament fins que la barreja sigui lleugera i llisa.
Gently spread the frosting over the completely cooled brownies and sprinkle some chopped Reese's Clusters if desired.
Receptes relacionades:
- Brownies fudgy
- Brownies de Nutella
- Mini brownies de Nutella
- Brownies de pacanes i nabius
- Fudgy brookies
- Brownie marbret de pastís de formatge irlandès
Recepta
Easy Reese's Brownies
instruments
Ingredients
For the Brownies:
- 1 pegar-se (½ tassa) de mantega sense sal
- 2 tasses xips semi-dolços
- ¼ copa Reese's Clusters picats reservats
- 8 Clústers de Reese sencers , reservat
- 1 copa sucre marró clar
- 1 cullerada vainilla
- 4 ous , temperatura ambient
- 1 copa farina per a tot ús , cullerada i anivellada amb un ganivet
- ⅛ culleradeta sal kosher
- 2-3 Reese's Clusters picats per a la cobertura (Opcional)
Per al desglaç:
- 4 oz crema de formatge estovada
- 4 cullerades mantega sense sal suavitzada
- ½ copa mantega de cacauet cremosa
- ¾ copa a 1 tassa de sucre en pols
- 1-½ a 2 cullerades nata o llet espessa , si és necessari.
instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 graus F. Folreu una safata de forn de 9 per 13 de costat recte amb pergamí, deixant que el pergamí pengi sobre els costats llargs uns 2 polzades (això us ajudarà a treure les barres de la paella més tard). Ruixeu tot el pergamí, inclosos els extrems exposats, amb esprai de cuina antiadherent. Deixar de banda
- Fondre la mantega i les xips de xocolata en un bol mitjà sobre aigua a foc lent. Deixeu refredar lleugerament. En un bol gran, remeneu (no bateu) els ous, la sal, la vainilla i el sucre. Incorporeu la barreja de xocolata calenta a la barreja d'ou i deixeu-la refredar a temperatura ambient.
- In a medium bowl, sift together the flour; toss the reserved chopped Reese's Clusters. Add to the cooled chocolate mixture and mix until just combined. Spread half the batter in the prepared pan and align Reese's Clusters (whole) for a total of 8 or more 😏 on top. Then top with the remaining batter. Bake for 30- 35 minutes or until set. Do not overbake! Let Reese's brownies cool completely before frosting.
Per al gelat de mantega de cacauet:
- Bateu la mantega de cacauet, la mantega i el formatge crema amb una batedora de mà o de peu a velocitat mitjana fins que quedi lleugera i esponjosa. Afegiu-hi lentament el sucre de rebosteria i continueu barrejant fins que el glaçat estigui suau. Afegiu-hi la llet i seguiu barrejant fins que aconsegueixi una bona consistència per untar.
- Gently spread the frosting over the completely cooled brownies and sprinkle some chopped Reese's Clusters over the top, if desired. Chill for 1-2 hours until firm. Slice into bars. Refrigerate The Ultimate Reese's Brownies with Peanut Butter Frosting in an airtight container for up to 3 days. Enjoy!
notes
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.