Una galeta en una tassa és una manera ràpida i senzilla de fer galetes de xocolata sense utilitzar un forn. Aquesta recepta de tassa de galetes de xocolata és senzilla però deliciosa i perfecta per a qualsevol moment.
Només necessiteu una tassa de 8 oz i uns quants ingredients bàsics: farina, rovell d'ou, sucre i xips de xocolata. A més, és personalitzable, així que juga amb els mix-ins; des de les clàssiques xips de xocolata fins a esquitxades d'aniversari, no et pots equivocar.😉
Com fer Galeta en una tassa
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Poseu la mantega al microones en una tassa de 8 oz apta per a microones fins que es fongui, de 20 a 35 segons. Inclineu la tassa de manera que la mantega unti els costats. Afegiu-hi el sucre moreno, l'extracte de vainilla, la sal i el rovell d'ou i barregeu-ho amb una forquilla fins que quedi combinat.
Afegiu-hi la farina i el bicarbonat de sodi, barregeu-ho fins que s'acabi de combinar, afegiu dos terços de les xips de xocolata i espolseu-hi les xips restants.
Poseu-ho al microones a foc alt fins que la galeta s'infla i torni a sortir quan es premeu suaument durant uns 45 a 50 segons, no la cuini massa, o la galeta de xocolata estarà seca! Deixeu-ho refredar uns minuts abans de menjar-lo després de treure-lo del microones.
Receptes relacionades:
- Galetes d'empremta de guaiaba
- Tassa de galetes de mantega de cacauet
- Galetes suaus de melassa
- Galetes de mantega de cacauet
- Flors de mantega de cacauet
Recepta
Galeta fàcil en una tassa
Ingredients
- 1 cullerada mantega sense sal , fos i refredat
- 33 g (2 cullerades) sucre moreno clar o sucre morena fosc
- ¼ culleradeta extracte de vainilla pur
- 30 g (3 cullerades) farina per a tot ús
- 1/16 culleradeta (un pessic) bicarbonat de sodi
- 1 rovell d'ou gran , temperatura ambient
- 2 cullerades barreges com ara xips de xocolata blanca, xips de xocolata semidolç o qualsevol xips de xocolata, fruits secs o fruites seques que preferiu. , opcional
- 1/16 culleradeta (un pessic) sal kosher
instruccions
- Poseu la mantega al microones en una tassa de 8 oz apta per a microones fins que es fongui, de 20 a 35 segons. Inclineu la tassa de manera que la mantega unti els costats. Afegiu-hi el sucre moreno, l'extracte de vainilla, la sal i el rovell d'ou i barregeu-ho amb una forquilla fins que quedi combinat.
- Afegiu-hi la farina i el bicarbonat de sodi, barregeu-ho fins que s'acabi de combinar, afegiu dos terços de les xips de xocolata i, a continuació, ruixeu les xips restants per sobre.
- Poseu-ho al microones a foc alt fins que la galeta s'infla i torni a sortir quan es premeu suaument durant uns 45 a 50 segons, no la cuini massa, o la galeta de xocolata estarà seca! Deixeu-ho refredar uns minuts abans de menjar-lo després de treure-lo del microones.
notes
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.