Ako pokušavate pronaći brze opcije za doručak koji vam je potreban brzo, ovi buritoi za doručak sa sirom od jaja su savršeni! Pahuljasta kajgana, začinjena baš kako treba, i gnjecavi Pepper Jack sir, sve dobro umotano u toplu tortilju.🌯
I da tome dodamo, brzo se prave, idealni za ona jutra kada ste previše lijeni 😴 da napravite nešto za jelo i treba vam nešto ukusno u trenu, isprobajte ovaj brzi recept da započnete dan na pravi način.
Kako napraviti burito za doručak od jaja
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
U srednjoj posudi umutite jaja dok se potpuno ne sjedine. Umutiti mleko, crni biber, ljuspice crvene paprike, beli luk u prahu, papriku i so. Ostavite na stranu
Zagrijte srednji tiganj s neprianjajućim slojem na srednje slaboj vatri i sipajte puter. Uvjerite se da puter obloži tiganj.
+Zatim ulijte smjesu od jaja, i (ne dirajte je) sačekajte da ivice počnu jedva stvrdnjavati, a zatim lagano promiješajte, okrećući i miješajući lopaticom dok ne budu kuhani, ali još uvijek vlažni, 3 do 5 minuta.
Kako sastaviti
Zagrejte tortilje u mikrotalasnoj pećnici 20 do 30 sekundi da budu lepe i mekane. Poređajte tortilje na radnu površinu. Stavite 2 Pepper Jack sira na gornju polovinu svake tortilje. Svaku tortilju prelijte umućenim jajetom. Preklopite strane tortilje preko fila i zarolajte, podvlačeći ivice dok idete.
Tiganj lagano premazati uljem i staviti na srednju vatru. Kada se tiganj zagreje, dodajte jaje doručak Burritos, šavom stranom prema dolje, i pržite nekoliko sekundi sa svake strane.
Uparite sa kremom od avokada. Enjoy!
Povezani recepti:
- Kobasica Doručak Burritos
- Poširano jaje
- Sous Vide zalogaji jaja
- Muffini sa spanaćem i jajima
- Shakshuka
recept
Easy egg Breakfast Burritos
Sastojci
- 10 Jaja
- ¼ kup celo mleko , kremu ili vodu
- 1 kašika maslac ili maslinovo ulje
- 0.5 g (¼) kašičice košer soli
- 0.5 g (¼) kašičice mlevenog crnog bibera
- 0.5 g (¼) kašičice crvenih papirnatih pahuljica
- 1.0 g (¼) kašičice granuliranog belog luka u prahu
- 0.7 g (¼) kašičice paprike
- 8 Pepper Jack Cheese Singles
- 4 (10 inča) tortilje od brašna
instrukcije
- U srednjoj posudi umutite jaja dok se potpuno ne sjedine. Umutiti mleko, crni biber, ljuspice crvene paprike, beli luk u prahu, papriku i so. Ostavite na stranu.
- Zagrijte srednji tiganj s neprianjajućim slojem na srednje slaboj vatri i sipajte puter. Uvjerite se da puter obloži tiganj.
- Zatim ulijte smjesu od jaja i (ne dirajte je) sačekajte da ivice jedva počnu stvrdnjavati, a zatim lagano promiješajte, okrećući i miješajući lopaticom dok ne budu kuhani, ali još uvijek vlažni, 3 do 5 minuta.
Kako sastaviti
- Zagrejte tortilje u mikrotalasnoj pećnici 20 do 30 sekundi da budu lepe i mekane. Poređajte tortilje na radnu površinu. Stavite 2 Pepper Jack Cheese između svake tortilje, stavljajući ih na gornju polovinu svake.
- Svaku tortilju prelijte umućenim jajetom. Preklopite strane tortilje preko fila i zarolajte, podvlačeći ivice dok idete.
- Tiganj lagano premazati uljem i staviti na srednju vatru. Kada se tiganj zagrije, dodajte burito za doručak sa jajima, šavom okrenutom prema dolje, i pržite nekoliko sekundi sa svake strane. Uparite sa kremom od avokada. Enjoy!
bilješke
- U radnju: Ako vam je ostalo od burita za doručak od jaja, možete ih čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3-4 dana.
- Za podgrijavanje: Umotajte buritose u vlažni papirni ubrus i zapecite u mikrovalnoj pećnici 1-2 minute ili dok se ne zagriju. Alternativno, možete odmotati buritose i staviti ih u tiganj na srednjoj vatri, povremeno okrećući, dok se ne zagriju, a sir se otopi i postane gnjecav.
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.