Шукаеце асвяжальны і карысны варыянт дэсерту? Не шукайце далей, чым натхнёны Парагваем Ensalada de Frutas, класічны фруктовы салата, маляўнічы і вельмі смачны.
Гэта ўніверсальнае страва можна прыгатаваць з рознымі садавінай, але гэты рэцэпт патрабуе ананаса, дыні, апельсінаў, яблыкаў і чырвонага вінаграду без костачак, усе нарэзаныя кавалачкамі.
Затым садавіна запраўляюць салодкай і вострай сумессю свежага апельсінавага соку, набытага ў краме апельсінавага соку, цукру і ноткі свежага цытрынавага соку.
Аднак пры жаданні гэта страва можна прыгатаваць з выкарыстаннем усяго свежага апельсінавага соку для дадатковага ўсплёску цытрусавага густу. У выніку атрымліваецца духмяны і пажыўны дэсерт, ідэальны для цёплага надвор'я або ў любы час, калі вам захочацца паласавацца чымсьці салодкім і сытным.
Гэты фруктовы салата не толькі просты ў прыгатаванні, але і з'яўляецца выдатным спосабам выкарыстаць любую лішнюю садавіну, якая можа быць у вас пад рукой. Не саромейцеся мяняць прапанаваныя садавіна на свае любімыя або любыя, што ў сезон.
Такім чынам, калі вы шукаеце карысны дэсерт або закуску, каб падзяліцца з сям'ёй і сябрамі, энсалада дэ фрутас напэўна стане хітом. Каб даведацца больш рэцэптаў садавіны, азнаёмцеся з гэтымі Зімовы фруктовы салата, Клерыко, Ягадная дробязь, і Фруктовы пірог.
Як зрабіць Ensalada de Frutas
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Усе садавіна старанна вымыйце і абсушыце. Далей ачысціце, асяродак і разрэжце 1 ананас і 2 яблыка на ¾ цалі кубікамі. Для гэтага можна выкарыстоўваць асяродак для яблыкаў або востры нож выдаліць асяродак яблыкаў.
Затым ачысціце 1 дыню разразаючы выкрытую дыню напалову ўздоўж або крыж-накрыж, і выкарыстоўвайце лыжку, каб зачэрпнуць насенне з адцэнтруйце і выкіньце насенне. Адтуль разрэжце яго на ¾ цалі кубікамі. Ачысціце і таксама нарэжце 3 апельсіна кубікамі памерам ¾ цалі.
Пакладзеце ўсе фруктовыя кубікі ў вялікую міску. Дадайце 1 фунт чырвонага вінаграда без костачак у міску. Вы можаце пакінуць іх цэлымі або разрэзаць напалову, у залежнасці па вашым жаданні.
Дадайце ½ шклянкі цукру ў міску; колькасць цукру адрэгулюйце на свой густ. Уліце 52 вадкіх унцый набытага ў краме апельсінавага соку добрай якасці і 4 шклянкі свежавыціснутага апельсінавага соку ў міску. Выцісніце сок з 1 цытрыны або лайма ў міску. Акуратна змяшайце ўсе інгрэдыенты, пакуль цукар не растворыцца і садавіна раўнамерна не пакрыюцца сумессю соку.
Накрыйце міску поліэтыленавай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік мінімум на 30 хвілін перад падачай, каб водары змяшаліся.
нататка: Мы выкарыстоўвалі камбінацыю набытага ў краме і свежага выціснуты апельсінавы сок, каб збалансаваць зручнасць і свежасць густ. Аднак, калі хочаце, вы можаце выкарыстоўваць увесь свежы апельсін соку па жаданні.
Глядзіце іншыя рэцэпты садавіны:
Рэцэпт
Лёгкі фруктовы салата
інструменты
- Вялікая лыжка
Інгрэдыенты
- 1 ананас , нарэзаць кубікамі ¾ цалі
- 1 дыня , нарэзаць кубікамі ¾ цалі
- 3 апельсіны , нарэзаць кубікамі ¾ цалі
- 2 яблыкі , нарэжце кубікамі памерам ¾ цалі (вострым нажом выражыце асяродак). У гэтым рэцэпце Ensalada de Frutas мы вырашылі пакінуць яблык без лупіны, таму што наша сям'я не супраць скуркі, і гэта дадае дадатковую тэкстуру і пажыўныя рэчывы.
- 1 фунт чырвоны вінаград без костачак , цэлымі або разрэзанымі напалову
- 1.53- літр апельсінавы сок
- 4 кубкі свежевыжатый апельсінавы сок
- ½ кубак цукар , наладзіць па гусце
- Сок з 1 цытрыны або лайма
інструкцыі
- Усе садавіна старанна вымыйце і абсушыце. Затым ачысціце ад лупіны, асяродку і нарэжце 1 ананас і 2 яблыка кубікамі памерам ¾ цалі. Вы можаце выкарыстоўваць асяродак або вострым нажом, каб выдаліць асяродак яблыкаў. Затым ачысціце 1 дыню, разрэзаўшы выкрытую дыню напалову ўздоўж або ўпоперак, і з дапамогай лыжкі зачэрпніце насенне з цэнтра і выкіньце насенне. Адтуль нарэжце яго кубікамі памерам ¾ цалі. Ачысціце і таксама нарэжце 3 апельсіна кубікамі памерам ¾ цалі.
- Пакладзеце ўсе фруктовыя кубікі ў вялікую міску. Дадайце 1 фунт чырвонага вінаграда без костачак у міску. Вы можаце пакінуць іх цэлымі або разрэзаць напалову, у залежнасці ад вашых пераваг.
- Дадайце ½ шклянкі цукру ў міску; колькасць цукру адрэгулюйце на свой густ. Наліце 52 вадкіх унцый набытага ў краме апельсінавага соку добрай якасці і 4 шклянкі свежавыціснутага апельсінавага соку ў міску. Выцісніце сок з 1 цытрыны або лайма ў міску. Акуратна змяшайце ўсе інгрэдыенты, пакуль цукар не растворыцца і садавіна раўнамерна не пакрыюцца сумессю соку.
- Накрыйце міску поліэтыленавай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік мінімум на 30 хвілін перад падачай, каб водары змяшаліся.
- Заўвага: мы выкарыстоўвалі камбінацыю набытага ў краме і свежавыціснутага апельсінавага соку, каб збалансаваць зручнасць і свежы густ. Аднак, калі хочаце, вы можаце выкарыстоўваць увесь свежы апельсінавы сок.
нататкі
У асобнай ёмістасці змяшайце інгрэдыенты запраўкі (апельсінавы сок, цукар і сок цытрыны або лайма), пакуль яны добра не змяшаюцца.
Выліце запраўку на садавіну і змяшайце ўсё разам, пакуль садавіна не пакрыецца раўнамерна.
Накрыйце міску поліэтыленавай плёнкай або перакладзеце ў герметычны кантэйнер і пастаўце ў халадзільнік на 5 дзён. Калі вы будзеце гатовыя падаваць энсаладу дэ фрутас, хутка змяшайце яе, каб пераразмеркаваць запраўку і водары. Вы таксама можаце дадаць любы дадатковы гарнір, напрыклад, здробненыя лісце мяты, у гэты момант. Прыгатаваўшы фруктовы салата загадзя, вы зэканоміце час на падрыхтоўку і атрымаеце смачнае і асвяжальнае страва, якое вам спатрэбіцца. Як замарозіць Нягледзячы на тое, што энсаладу дэ фрутас можна замарозіць, тэкстура садавіны можа змяніцца пасля замарожвання і размарожвання, і салата можа стаць злёгку кашеобразным. Вось як замарозіць энсаладу дэ фрутас: Прыгатуйце энсаладу дэ фрутас, як звычайна, наразаўшы садавіну невялікімі кавалачкамі і змяшаўшы іх у вялікай місцы.
У асобнай ёмістасці змяшайце інгрэдыенты запраўкі (апельсінавы сок, цукар і сок цытрыны або лайма), пакуль яны добра не змяшаюцца.
Выліце запраўку на садавіну і змяшайце ўсё разам, пакуль садавіна не пакрыецца раўнамерна.
Перакладзеце фруктовы салата ў маразільную ёмістасць з герметычнай вечкам або пластыкавы пакет, які можна зачыніць. Не забудзьцеся выдаліць як мага больш паветра, каб прадухіліць апёк маразільнай камеры.
Пазначце на кантэйнеры дату і пастаўце ў маразілку.
Каб размарозіць фруктовы салата, пастаўце яго ў халадзільнік на ноч. Не размарожвайце яго пры пакаёвай тэмпературы, так як гэта можа прывесці да таго, што садавіна стануць кашицеобразными.
Калі вы будзеце гатовыя падаваць фруктовы салата, хутка змяшайце яго, каб пераразмеркаваць запраўку і водары. Вы таксама можаце дадаць любы дадатковы гарнір лісце мяты ў гэты момант. Майце на ўвазе, што энсалада дэ фрутас можа не захаваць сваю першапачатковую кансістэнцыю і быць не такой хрумсткай і свежай, як пры першым прыгатаванні. Такім чынам, рэкамендуецца спажыць яго на працягу 1 месяца пасля замарожвання.
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.