Рэцэпт лёгкай запечанай пасты са шпінатам спалучае ў сабе локшыну са шпінатам і сметанкова-часначна-сырную сумесь. Ён пасыпаны непераадольнымі здобнымі сухарамі для простай запечанай макароны, якая спадабаецца ўсёй сям'і!
Як прыгатаваць запечаныя макароны са шпінатам
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 375 °F і пастаўце рашотку ў сярэдзіну. Злёгку вышмаруйце алеем форму для запякання 13 х 9 цаляў. Давядзіце рондаль з вадой да кіпення і адварыце макароны да аль-дэнтэ ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы. Зліце ваду, пакладзеце звараныя макароны назад у патэльню і адстаўце ў бок.
У вялікай місцы змяшайце шпінат, рикотту, сметанковы сыр, палову сыру, сыр моцарелла, часнык, соль, перац і мушкатовы арэх. Дадайце сумесь шпінату ў макароны і змяшайце, каб змяшаць.
У невялікай місцы змяшайце паніровачныя сухары панко і растопленае масла, пакуль крошкі не стануць вільготнымі. Акуратна выліце макаронную сумесь у падрыхтаваную форму для запякання і пасыпце зверху паніровачнымі сухарамі. Выпякайце, пакуль паста не закіпіць, а верх не стане залацістым у плямах, прыкладна ад 20 да 30 хвілін. Дайце астыць на працягу некалькіх хвілін, затым падавайце. Атрымлівайце асалоду!
Звязаныя рэцэпты:
- Сметанковыя макароны з грыбамі і карамелізаваным лукам
- Запяканка з тунца
- Ялавічны брациоле з пастай з маслам
- Запечаныя макароны Сметанковы феттучине
- Запечаны зіці
Рэцэпт
Запечаныя макароны са вяршкамі са шпінатам
Інгрэдыенты
- 1 фунт локшына локшыны , або любую пасту на ваш выбар
- 1 (12 унцый) пакет замарожанага шпінату, размарожанага і адціснутага насуха
- 2 кубкі сыр рикотта з суцэльнага малака
- 8 oz сметанковы сыр (поўны тлушч)
- 2 кубкі палова з паловай
- 2 кубкі часткова абястлушчаны сыр моцарелла з нізкім утрыманнем вільгаці
- 2 зубчык часныку , дробна здробненага
- 1 чайная лыжка Кашэрныя соль
- 1 чайная лыжка свежемолотый чорны перац
- ¼ чайная лыжка молаты мушкатовы арэх
Для начыння:
- 2 кубкі простыя сухары ў стылі Панько
- 4 лыжкі (½ палачкі) несалёнага сметанковага масла, топленага або аліўкавага алею першага адціску
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 375 °F і пастаўце рашотку ў сярэдняе становішча. Злёгку вышмаруйце алеем форму для запякання 13 х 9 цаляў.
- Давядзіце рондаль з вадой да кіпення і адварыце макароны да аль-дэнтэ ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы. Зліце ваду, затым пакладзеце звараныя макароны назад у патэльню і адстаўце ў бок.
- У вялікай місцы змяшайце шпінат, рикотту, сметанковы сыр, палову сыру, сыр моцарелла, часнык, соль, перац і мушкатовы арэх. Дадайце сумесь шпінату ў макароны і змяшайце, каб змяшаць.
- Для начыння: у невялікай місцы змяшайце сухары панко і растопленае масла, пакуль крошкі не стануць вільготнымі. Акуратна выліце макаронную сумесь у падрыхтаваную форму для запякання і пасыпце зверху паніровачнымі сухарамі.
- Выпякайце, пакуль паста не закіпіць, а верх не стане залацістым у плямах, прыкладна ад 20 да 30 хвілін. Дайце астыць на працягу некалькіх хвілін, затым падавайце. Атрымлівайце асалоду!
нататкі
- Для захоўвання: Запечаныя макароны дайце ім астыць да пакаёвай тэмпературы, перш чым шчыльна накрыць іх поліэтыленавай плёнкай або алюмініевай фальгой. Акрамя таго, вы можаце перакласці рэшткі ў герметычны кантэйнер. Захоўвайце макароны ў халадзільніку да 3-4 дзён. Трымайце яго належным чынам накрытым, каб прадухіліць яго высыханне або ўбіранне непажаданых водараў з халадзільніка.
- Для захоўвання: Вы можаце прыгатаваць іх у мікрахвалевай печы, паставіўшы порцыю на талерку, прыдатную для мікрахвалевай печы, і нагрэйце яе на сярэдняй магутнасці з інтэрвалам у 30 секунд, памешваючы паміж імі, пакуль не нагрэецца. Акрамя таго, каб захаваць тэкстуру стравы, вы можаце разагрэць яго ў духоўцы. Разагрэйце духоўку да 350°F (175°C), накрыйце макароны алюмініевай фальгой, каб прадухіліць далейшае падрумяньванне, і выпякайце каля 15-20 хвілін або пакуль яны не нагрэюцца да жаданай тэмпературы. Сачыце за ім, каб яно не перасмажылася. Памятайце, што разагрэў у духоўцы можа заняць больш часу, але можа дапамагчы захаваць першапачатковую тэкстуру і густ лепш, чым у мікрахвалевай печы.
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.