Puerto Rican Coquito is the perfect holiday drink, as there are no strict rules about what can and cannot be added, which makes it much more interesting and versatile.
It is prepared based on coconut cream, coconut milk, condensed milk, and rum, but if you prefer, you can add another liquor or make it without alcohol.
Coquito, much like Eggnog, is traditionally consumed during the holidays as an aperitif, after-dinner drink, or given as a gift and shared among friends and family —although we drink it all year.🤭
Перайсці да:
Як зрабіць Coquito
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Змесціце ў блендер несалодкае какосавае малако, згушчанае малако, згушчанае малако з салодкім арэхам, какосавыя вяршкі, ваніль, мушкатовы арэх, молатую карыцу, бакарды і здробнены какос і ўзбівайце да аднастайнасці і пены каля 2 хвілін.
Add the cinnamon sticks and whole star anise to a (2) 1 liter pre-sterilized bottle or an airtight container. Then, pour in the coquito mixture and store in the refrigerator for at least 2 to 4 hours or overnight for the best flavor.
Калі вы будзеце гатовыя падаваць, падтрасіце або змяшайце какіто без яек, каб злучыць, так як сумесь можа злёгку аддзяліцца, калі яна сядзіць. Pour the mixture into a cordial glass and dust it with nutmeg or cinnamon powder.
If desired, garnish each glass with a cinnamon stick and star anise.
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Лёгкі Кокіта
інструменты
Інгрэдыенты
- 1 (13.5 унцый) можна несалодкае какосавае малако, такое як Coco Lopez або Goya Brand , поўны тлушч
- 1 (12 унцый) можна згушчанае малако , поўны тлушч
- 1 (14 унцый) можа падсалоджанае згушчанае малако або 1 (11.6 унцый) падсалоджанага какосавага малака
- 1 (15 унцый) можа падсалоджаны какосавы крэм, напрыклад, Coco Lopez або Goya Brand
- 1 сталовая лыжка экстракт чыстай ванілі
- ½ сталовая лыжка свежетерты мушкатовы арэх або 1 чайную лыжку папярэдне нацёртага ў краме
- 1 чайная лыжка карыца карыцы , наладзіць па гусце
- 1 кубак Бакарды чорны , залаты ром або ром са спецыямі, напрыклад Captain Morgan, або іншы ром на ваш выбар
- ⅓ кубак несалодкі здробнены какос плюс для гарніру (па жаданні)
- 3 Палачкі карыцы , плюс на гарнір
- 3 суцэльнага бадзяна , плюс на гарнір
інструкцыі
- Змесціце ў блендер несалодкае какосавае малако, згушчанае малако, згушчанае малако з салодкім арэхам, какосавыя вяршкі, ваніль, мушкатовы арэх, молатую карыцу, бакарды і здробнены какос і ўзбівайце да аднастайнасці і пены каля 2 хвілін.
- У папярэдне стэрылізаваную бутэльку або герметычны кантэйнер дадайце палачкі карыцы і цэлы бадзян, затым уліце сумесь какіто і пастаўце ў халадзільнік мінімум на 2-4 гадзіны або на ноч для лепшага густу.
- Калі вы будзеце гатовыя падаваць, падтрасіце або змяшайце какіто без яек, каб злучыць, так як сумесь можа злёгку аддзяліцца, калі яна сядзіць. Наліце ў чарку для сардэчніка і пасыпце яго мушкатовым арэхам або парашком карыцы. Пры жаданні ўпрыгожце кожную шклянку палачкай карыцы і бадзянам.
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.