Як прыгатаваць кітайскі салата з агуркоў
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Вымыйце і абсушыце агуркі, затым змесціце іх у поліэтыленавы пакет, які можна зачыніць. Запячатаць і з дапамогай далоні або качалкі злёгку раздушыць агуркі.
Дастаньце агуркі з пакета, выдаліце кончыкі і нарэжце іх лустачкамі або кавалачкамі па 1 цаля. Дадайце ў міску і запраўце кашэрнай соллю. Кіньце на паліто. У сярэдняй місцы змяшайце воцат Chinkiang, соевы соус, кунжутное алей, цукар і алей чылі.
Ўзбіце да растварэння цукру. Дадайце агуркі, затым змяшайце і ўпрыгожце падсмажанымі насеннем кунжуту і кінзы, калі хочаце. Падавайце кітайскі агурок салата неадкладна або захоўваць яго ў халадзільніку на працягу некалькіх гадзін перад падачай. Атрымлівайце асалоду!
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Лёгкі кітайскі салата з агуркоў
Інгрэдыенты
- 2 Сярэднія ангельскія агуркі , з насеннем або без насення, канцы выдаленыя
- 1 гваздзік часныку , дробна нацёрты
- 4 чайныя лыжкі Воцат Chinkiang або рысавы воцат
- 4 чайныя лыжкі соевы соус з нізкім утрыманнем натрыю або соевы соус
- 1 чайная лыжка цукар
- ½ чайная лыжка Кашэрныя соль
- 1 чайная лыжка кунжутное масла; наладзіць па гусце
- 1 сталовая лыжка Хатняе алей чылі або набытае ў краме алей чылі , або арахісавае масла
- Невялікую жменю цэлых лісця кінзы пакідаем для ўпрыгожвання
інструкцыі
- Вымыйце і абсушыце агуркі, затым змесціце іх у поліэтыленавы пакет, які можна зачыніць. Запячатаць і з дапамогай далоні або качалкі злёгку раздушыць агуркі.
- Дастаньце агуркі з пакета, выдаліце кончыкі і нарэжце іх лустачкамі або кавалачкамі па 1 цаля. Дадайце ў міску і запраўце кашэрнай соллю. Кіньце на паліто.
- У сярэдняй місцы змяшайце воцат Chinkiang, соевы соус, кунжутное алей, цукар і алей чылі. Ўзбіце да растварэння цукру.
- Дадайце агуркі, затым змяшайце і ўпрыгожце падсмажанымі насеннем кунжуту і кінзы, калі хочаце.
- Падавайце кітайскі салата з агуркоў адразу ж або пакіньце яго ў халадзільніку на пару гадзін перад падачай. Атрымлівайце асалоду!
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.